Thông tin tài liệu:
Chỉ nhìn thôi cũng đủ thấy ngon miệng. Bữa ăn cuối tuần hấp dẫn cả nhà đấy các mẹ ơi!
.
Các bước thực hiện: 1 Lọc bớt phần thịt nạc để miếng thịt mỏng đi chút xíu. Ướp thịt với các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn khoảng 30-40 phút. 2 Giờ thì cuộn tròn thịt lại và buộc chặt. Hấp thịt khoảng 40 phút cho tới khi chín. 3 Cắt thịt thành từng lát mỏng để thưởng thức nào!
....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đổi vị cho món thịt heo hấp thơm ngon lạ kỳ
Đổi vị cho món thịt heo hấp thơm ngon lạ kỳ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
35 phút
Chỉ nhìn thôi cũng đủ thấy ngon miệng. Bữa ăn cuối tuần hấp dẫn cả
nhà đấy các mẹ ơi!
Nguyên liệu:
1kg thịt heo ba chỉ còn bì
Gia vị: 60ml dầu đậu phộng (hoặc bơ đậu phộng), 40ml dầu
mè, 30g muối, 15g đường, 20ml rượu trắng, 15g hạt tiêu
Các bước thực hiện:
1
Lọc bớt phần thịt nạc để miếng thịt mỏng đi chút xíu. Ướp thịt với các loại
gia vị đã chuẩn bị sẵn khoảng 30-40 phút.
2
Giờ thì cuộn tròn thịt lại và buộc chặt. Hấp thịt khoảng 40 phút cho tới khi
chín.
3
Cắt thịt thành từng lát mỏng để thưởng thức nào!