Đời Vui Hơn Với 3 Quả Chuối Mỗi Ngày

Một lời khuyên hết sức đơn giản của bác sỹ: Hãy ăn 3 quả chuối mỗi ngày để tránh stress. Ba quả chuối cho 3 bữa sáng, trưa, chiều giúp tăng lượng potassium (kali máu) làm giảm nguy cơ đông máu lên đến 21%. Nhà nghiên cứu Anh và Ý khuyến cáo nên ăn những thực phẩm giàu potassium như sữa, rau xanh, hạt dẻ, cá và đậu lăng... Đặc biệt, chuối có thể kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa đột quỵ....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đời Vui Hơn Với 3 Quả Chuối Mỗi NgàyĐời Vui Hơn Với 3 Quả Chuối MỗiNgày Một lời khuyên hết sức đơn giản của bác sỹ: Hãy ăn 3 quả chuối mỗi ngày để tránh stress. Ba quả chuối cho 3 bữa sáng, trưa, chiều giúp tăng lượng potassium (kali máu) làm giảmnguy cơ đông máu lên đến 21%.Nhà nghiên cứu Anh và Ý khuyến cáo nên ăn những thực phẩm giàupotassium như sữa, rau xanh, hạt dẻ, cá và đậu lăng... Đặc biệt, chuối có thểkiểm soát huyết áp và ngăn ngừa đột quỵ.Thông thường 1 quả chuối chứa 500 miligram potassium giúp hạ huyết ápvà kiểm soát sự lưu thông máu trong cơ thể. Rối loạn kali máu có thể gâybuồn nôn, tiêu chảy và tim đập nhanh.Nếu được cung cấp potassium đầy đủ, hàng năm trên thế giới sẽ giảm1.155.000 người chết vì đột quỵ. Đột quỵ xảy ra khi một cục máu đông hìnhthành gây tắc nghẽn việc cung cấp máu cho não. Bệnh tim kẻ thù thứ 2 củaloài người sau bệnh ung thư.Chuối giúp bạn kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ. (Ảnhminh họa).Nhu cầu potassium hàng ngàyĐối với người lớn, nhu cầu potassium hằng ngày khoảng 3g (tương đươngvới 60-100mEq (mmol)), được cung cấp đầy đủ từ các loại rau và proteintrong chế độ ăn bình thường.Potassium được thải trừ qua đường nước tiểu (80-90%) và một phần trongphân. Trái với sodium (muối), potassium không dự trữ trong cơ thể. Nhiềungười có chế độ ăn không có potassium (thiếu hụt 30-50mmol/ngày), hiệntượng này càng rõ nét hơn đối với trẻ em.Những thức ăn không có potassium: đường, dầu ô-liu, bơ, mứt.Những thức ăn nghèo potassium (tới 150mg%): bánh mì, bột gạo, trứng,sữa, pho mát, táo tây, lõi bắp cải, ngọn cuộn lại của rau diếp, lê, hành tây.