Dưa chuột muối vừa dễ làm vừa tiết kiệm

Tham khảo tài liệu dưa chuột muối vừa dễ làm vừa tiết kiệm, văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dưa chuột muối vừa dễ làm vừa tiết kiệmDưa chuột muối vừa dễ làm vừa tiết kiệmChuẩn bị nguyên liệu:- Dưa chuột- Ớt (xanh, đỏ)- Đường, dấm, nước tương, nước lọc.Dưa chuột và ớt mua về bạn hãy ngâm muối và rửa sạch.Cách thức chế biến:Cắt dưa chuột và ớt thành những khoanh vừa ăn.Trộn lẫn dưa chuột và ớt với nhau, để vào trong lọ thủy tinh đã được rửasạch và lau khôĐường, dấm, nước tương, nước lọc mỗi thứ đong đầy 1 cốc giấy (loại cốcdùng một lần), đổ vào một nồi nhỏĐun sôi từ 2-3 phútTắt bếp, để cho nguội bớt trong khoảng 15-20 phút; sau đó đổ hỗn hợp nàyvào lọ thủy tinh đựng dưa chuộtĐể nguội rồi đậy nắp chặt lại và cất trong tủ lạnh từ 2-3 ngày là bạn đã cómón dưa chuột muối chua ngọt ngon tuyệtMón dưa chuột muối chua cay và rất giòn này ăn kèm với các món chiên ránhoặc món nướng sẽ hợp lắm đấy.