Danh mục

Ebook Food and beverage cost control (Sixth edition): Part 1

Số trang: 236      Loại file: pdf      Dung lượng: 3.68 MB      Lượt xem: 25      Lượt tải: 0    
Thư Viện Số

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 1,000 VND Tải xuống file đầy đủ (236 trang) 0

Báo xấu

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Part 1 of ebook "Food and beverage cost control (Sixth edition)" presents the following content: managing revenue and expense; creating sales forecasts; purchasing and receiving; managing inventory and production; monitoring food and beverage product costs; managing food and beverage pricing;...

Tài liệu được xem nhiều: