Danh mục

Ebook Food and beverage cost control (Third edition): Part 1

Số trang: 294      Loại file: pdf      Dung lượng: 32.58 MB      Lượt xem: 25      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Phí tải xuống: 1,000 VND Tải xuống file đầy đủ (294 trang) 0
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Part 1 of ebook "Food and beverage cost control (Third edition)" provide readers with content about: managing revenue and expense; determining sales forecasts; managing the cost of food; managing the cost of beverages; managing the food and beverage production process; managing food and beverage pricing;... Please refer to the ebook for details!

Tài liệu được xem nhiều: