Danh mục

enzyme kiến thức cơ bản: phần 2

Số trang: 67      Loại file: pdf      Dung lượng: 21.65 MB      Lượt xem: 17      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Xem trước 7 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "enzyme kiến thức cơ bản", phần 2 giới thiệu tới người học các kiến thức: cấu trúc phân tử enzyme, tính đặc hiệu của enzyme, cơ chế tác dụng của enzyme, động học enzyme, sinh học enzyme, công nghệ enzyme và ứng dụng. mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
enzyme kiến thức cơ bản: phần 2

Tài liệu được xem nhiều: