Gà chiên giòn

Món ăn tuy giản dị nhưng lại rất đậm đà. Cánh gà vẫn giữ được vị giòn giòn cho đến tận cuối bữa ăn, cảm giác béo ngậy nhưng lại không ngấy chút nào.Các bước thực hiện: 1.Hành tím, tỏi lột vỏ, băm nhỏ, vắt lấy nước. Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với nước hành, tỏi, 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Chiên Giòn, để thấm 20 phút. 2 Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu nóng già, cho gà đã ướp vào chiên chín vàng. Cho tiếp phần...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà chiên giòn Gà chiên giònMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:25 phútChế biến:25 phútMón ăn tuy giản dị nhưng lại rất đậm đà. Cánh gà vẫn giữ được vị giòn giòn chođến tận cuối bữa ăn, cảm giác béo ngậy nhưng lại không ngấy chút nào.Nguyên liệu:  4 cái đùi gà (500g)  5 tép tỏi  2 củ hành tím  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Chiên Giòn  200ml dầu ăn  xà lách, cà chua, dưa leo ăn kèmCác bước thực hiện:1Hành tím, tỏi lột vỏ, băm nhỏ, vắt lấy nước. Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.Ướp gà với nước hành, tỏi, 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Chiên Giòn, đểthấm 20 phút.2Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu nóng già, cho gà đã ướp vàochiên chín vàng. Cho tiếp phần nước ướp gà vào, ram khoảng 5-8 phút chonước sệt lại, gà giòn thơm là được.3Cho gà ra đĩa, ăn kèm với dưa leo, xà lách, cà chua.(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/09/2012)