Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3378
1
0
9 trang
Gà nấu nấm kiểu TháiMón ăn từ thịt gà luôn hấp dẫn và cuốn hút trong bữa ăn, có một cách chế biến mới theo kiểu Thái vừa đậm đà bổ dưỡng, vừa cay cay dễ ăn nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà nấu nấm kiểu Thái Gà nấu nấm kiểu TháiMón ăn từ thịt gà luôn hấp dẫn và cuốn hút trong bữa ăn,có một cách chế biến mới theo kiểu Thái vừa đậm đà bổdưỡng, vừa cay cay dễ ăn nhé.Nguyên liệu:-Gà 1 con khoảng 1,2kg- Nấm rơm: 100g- Hành tím củ: 100g- Cà rốt: 1 củ- Dừa : 2 trái- Đường: 1 muỗng canh- 1 lon cà chua nhỏ- Tương ớt: 2 muỗng canh- Muối : 1 muỗng canh- Bột nêm: 1 muỗng canhCách làm:Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.Bắc chảo lên phi tỏi vàng, cho cà chua, tương ớt vào xàocho lên màu.Để gà vào xào cho thấm nêm gia vị, chế nước dừa vào,tiếp tục bỏ hành tím đã lột vỏ để nguyên củ, nấm rơm đãlàm sạch, cà rốt đã xắt lát vừa ăn hoặc tỉa bông cho đẹpbỏ vào nồi gà đang nấu sôi nêm lại cho vừa ăn.Món này ăn kèm với bánh mì rất ngon.
