Gà rang gừng cực ngon

Hãy sử dụng hết tính năng của lò vi sóng bằng cách thử nấu món ăn quen thuộc nhưng lại được chế biến theo kiểu mới này nhé! Các bước thực hiện:.1 Ngâm, rửa sạch mộc nhĩ, cắt thành những miếng vuông. Tương tự với thịt gà, bạn rửa sạch, để ráo nước rồi thái thịt thành những miếng vuông đều nhau. 2 Cho dầu ăn và tỏi vào bát dùng trong lò vi sóng. Đặt bát vào lò và quay khoảng 1 phút. Lấy bát ra, cho thịt gà, xì dầu và 30ml dầu hào vào, trộn đều....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà rang gừng cực ngon Gà rang gừng cực ngonMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:35 phútHãy sử dụng hết tính năng của lò vi sóng bằng cách thử nấu món ăn quenthuộc nhưng lại được chế biến theo kiểu mới này nhé!Nguyên liệu:  300g thịt gà  300g gừng, xắt lát mỏng  1 củ hành tây, bổ làm 4 phần  4 tép tỏi, băm nhuyễn  200g mộc nhĩ  30ml dầu ăn  60ml dầu hào  30ml xì dầu  15ml hắc xì dầu  ½ muỗng café muối  15g đườngCác bước thực hiện:1Ngâm, rửa sạch mộc nhĩ, cắt thành những miếng vuông. Tương tự với thịt gà,bạn rửa sạch, để ráo nước rồi thái thịt thành những miếng vuông đều nhau.2Cho dầu ăn và tỏi vào bát dùng trong lò vi sóng. Đặt bát vào lò và quay khoảng 1phút.Lấy bát ra, cho thịt gà, xì dầu và 30ml dầu hào vào, trộn đều. Sau đó, lại cho bátvào lò vi sóng và quay khoảng 2 phút rưỡi.3Cho những nguyên liệu còn lại (hành, gừng, mộc nhĩ, đường, muối, dầu hào,hắc xì dầu) vào bát rồi trộn đều. Đậy nắp bát lại và tiếp tục quay trong lò vi sóngkhoảng 3 phút.4Lấy bát ra, trộn đều lần nữa để các gia vị thấm đều và quyện vào nhau. Sau đólại cho bát vào lò vi sóng quay khoảng 4 phút.5Đổ thành phẩm ra đĩa và bây giờ thì món gà rang gừng bằng lò vi sóng đã sẵnsàng. Các bạn có thể trang trí cà rốt xung quanh viền đĩa để món ăn trở nên hấpdẫn hơn.Lưu ý: các bạn nhớ đậy nắp bát trước khi quay nhé!