GÀ UM SỮA

Số trang: 4 Loại file: pdf Dung lượng: 889.94 KB Lượt xem: 6 Lượt tải: 0

Jamona

Phí lưu trữ: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món GÀ UM SỮAChuẩn Bị- 1 con gà mái tơ- 4 cup sữa tươi ( loại Half & half )- 1 hộp nấm rơm- 2 TSP bơ ( butter )- 1 củ hành tây thái miếng dọc- 1/2 TSP tỏi phi vàng- 1 TSP muối- 2 TSP đường- 2 tsp bột ngọt
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
GÀ UM SỮA GÀ UM SỮAChuẩn Bị- 1 con gà mái tơ- 4 cup sữa tươi ( loại Half & half )- 1 hộp nấm rơm- 2 TSP bơ ( butter )- 1 củ hành tây thái miếng dọc- 1/2 TSP tỏi phi vàng- 1 TSP muối- 2 TSP đường- 2 tsp bột ngọt- 1 tsp tiêu- 10 lát bánh mì sandwichCách LàmGà mua về xát muối , khoảng 5 phút rồi rửa sạch bằngnước ấm , rồi chặt miếng to vừa ănCho bơ vào nồi đun nóng rồi cho hành tây xào cho thơm ,kế cho gà vào xào sơ , đổ sữa + nấm + tất cả gia vị vàonấu sôi rồi vặn lửa riu riu ( um ) . Nấu khoảng 30 - 45 phút, nêm lại cho vừa ăn .Sandwich cắt xéo thành hình tam giác chiên hoặc nướngdòn ( có thể dùng bánh mì Pháp )Khi dùng múc qua cái thố hoặc lẩu , để gà lúc nào cũngnóng