Gà xốt nấm

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút.Chế biến: 10 phút Bạn có thích các công thức nấu ăn đơn giản nhưng lại ngon và bổ dưỡng không nào? Món gà xốt nấm chế biến theo kiểu Pháp là một trong những gợi ý hay cho bạn đó. Nguyên liệu:    400g ức gà 100g nấm rơm 2 thìa súp nước dùng gà 2 thìa súp kem đặc (crème) 1 thìa cà phê muối, dầu để chiênCác bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chiên vàng Nấm rơm rửa sạch, cắt nhuyễn, đem xay chung...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà xốt nấmGà xốt nấmMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:10 phútBạn có thích các công thức nấu ăn đơn giản nhưng lại ngon và bổdưỡng không nào? Món gà xốt nấm chế biến theo kiểu Pháp là mộttrong những gợi ý hay cho bạn đó.Nguyên liệu: 400g ức gà 100g nấm rơm 2 thìa súp nước dùng gà 2 thìa súp kem đặc (crème) 1 thìa cà phê muối, dầu để chiênCác bước thực hiện:1Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chiên vàngNấm rơm rửa sạch, cắt nhuyễn, đem xay chung với kem tươi, xốt gà và muối,chế vào nồi, nấu sôi khoảng 5 phútXếp gà ra dĩa, rưới hỗn hợp xốt nấm lên.Mách nhỏ:Có thể dùng bơ chiên gà thay cho dầu ăn sẽ làm món gà xốt nấm thơm hơn,ngon hơn. Nên để lại một ít nấm để trang trí chứ không nên xay nhuyễn hết.