Giáo án chủ đề: Muối

Giáo án môn Hóa học với chủ đề: Muối có bố cục gồm các nội dung sau: Vấn đề cần giải quyết của chủ đề (Bước 1), nội dung của chủ đề (Bước 2), mục tiêu của chủ đề (Bước 3), bảng mô tả các mức yêu cầu cần đạt cho chủ đề (Bước 4), các câu hỏi/bài tập tương ứng với mỗi loại/mức độ yêu cầu được mô tả dùng trong quá trình tổ chức hoạt động học của học sinh (Bước 5), thiết kế chi tiết từng hoạt động học (Bước 6),... Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm chi tiết!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án chủ đề: Muối CHỦ ĐỀ: MUỐI I.Vấn đề cần giải quyết của chủ đề( Bước 1) Theo Viện Nghiên cứu về Muối có khoàng 14,000 cách sử dụng muối khác nhau. Muối quả là một khoáng chất đa dụng. Muối là một khoáng chất thông dụng nhất và cósẵn trên khắp thế giới. Thật vậy, nguồn cung cấp muối là vô tận. Có một số dạng muối được sản xuất để tiêu thụ (trong việc nội trơ- NaCl): muối thô (nhưmuối biển), muối tinh chế ( muối ăn), và muối ăn có pha trộn thêm chút iốt….Một số muốikhác đã qua quá trình, tạo thành những tinh thể đẹp, nhũ đá trong các hang động... Vì vậy,vấn đề nghiên cứu toàn diện về muối trong chương trình THCS là rất cần thiết. II. Nội dung của chủ đề ( Bước 2) CT cũ: Bài tính chất hóa học của muối + một số muối quan trọng + phân bón hóa học Tiết 1,2: 1. Trạng thái tự nhiên của muối 2. Tính chất hóa học của muối 3. Vai trò của muối, Khai thác muối – liên hệ bản thân. Tiết 3: Tổng kết chủ đềA 4. Luyện tập III. Mục tiêu của chủ đề ( Bước 3) 1- Kiến thức, kỹ năng, thái độ 1.1.Kiến thức. - HS nắm được trạng thái thiên nhiên và vai trò của muối. - HS nắm được phân bón hoá học là gì? công thức hoá học của 1 số phân bón hóa họcthường dùng. - HS nắm được các tính chất hoá học chung của muối : tác dụng với kim loại, dung dịchaxit, dung dịch bazơ, dd muối khác, nhiều muối bị phân hủy ở nhiệt độ cao. - Khái niệm phản ứng trao đổi và điều kiện để phản ứng trao đổi thực hiện được. - Cách khai thác và phương pháp điều chế muối. 1.2.Kĩ năng: - Tiến hành nghiên cứu thí nghiệm, quan sát giải thích hiện tượng, rút ra được kết luận vềtính chất hóa học của muối. - Viết được các phương trình hóa học minh họa tính chất hóa học của muối. 1.3.Thái độ: Giáo dục khả năng vận dụng kiến thức đã học vào việc giải thích các hiện tượng trongđời sống, giáo dục lòng yêu khoa học. Giáo dục cách sử dụng phân bón hợp lí, biết cách bảo vệ môi trường. * Giáo dục tích hợp, ứng phó với biến đổi khí hậu: Việc sử dụng các loại phân bónkhông đúng cách làm ô nhiễm nghiêm trọng môi trường đất, nước, không khí, góp phầnbiến đổi khí hậu. Vì vậy cần có hiểu biết và sử dụng đúng các loại phân bón, hạn chế gây ônhiễm môi trường. 2. Định hướng năng lực hình thành: - Năng lực tự học - Năng lực giao tiếp - Năng lực giải quyết vấn đề sáng tạo. - Năng lực hợp tác. - Năng lực thực hành. - Năng lực tự quản lí. - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học. - Năng lực sử dụng kiến thức giải quyết tình huống trong đời sống. - Năng lực sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông. IV. Bảng mô tả các mức yêu cầu cần đạt cho chủ đề ( Bước 4) Loại Vận dụng Nội dung câu hỏi/ Nhận biết Thông hiểu Vận dụng cao bài tập 5. 1. Câu Nêu được Lấy được víKhái niệm, hỏi/ khái niệm và dụ về công thức 6. phân bài tập phân loại muối hóa học của cácloại, định tính dựa vào thành muối. trạng thái phần.tự nhiên của Biết đượcmuối. trạng thái tự nhiên của các muối nói chung. 2. Tính Câu Nắm được Viết được các Giải bài tập Giải bàichất hóa học hỏi/ các tính chất hóa phương trìnhxét các cặp chất tập chất hếtcủa muối. bài tập học của muối. minh họa cho có xẩy ra phản chất dư, tính định tính các tính chất hóaứng hay không, khối lượng + định học của muối. viết phương kết tủa tạo lượng Hiểu được phản trình. thành. Bài ứng thế, phân Bài tập nêu tập về nồng hủy, trao đổi. hiện tượng khi độ mol. Điều kiện của cho các chất tác Bài tập phản ứng trao dụng với nhau. hỗn hợp theo đổi.Giải bài tập Xây dựng phương pháp nhận biết các được sơ đồ tư đặt ẩn x,y. dung dịch muối duy thể hiện các tính chất hóa học của muối. 3. Vai trò Câu - Nắm được Vai trò của Hiểu được lợi Vai tròcủa muối hỏi/ vai trò của muối một số muối ích và tác hại của một số bài tập NaCl trong đời khác trong đời của một số muối muối khác định tính sống và sản sống và sản xuất đối với sức khỏe trong đời xuất. con người. sống và sản - Nắm được 3 - Hiểu được xuất loại phân bón vai trò của các - Đề ra được hóa học thường loại phân bón. biện pháp sử dùng. dụng hợp lí các loại phân bón. 4. Khai Câu Biết được Hiểu được Viết được các Vận dụngthác và điều hỏi/ cách khai thác các cách điều phương trình giải các bàichế muối bài tập muối NaCl. chế muối từ các điều ...