Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài 38 : Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vac xin và thuốc kháng sinh

I. Mục tiêu: - Biết được cơ sở khoa học và ứng dụng của công nghệ gen trong sản xuất vac xin và thuốc kháng sinh. - Ham hiểu biết, có ước mơ vươn lên tìm hiểu lĩnh vực khoa học công nghệ. II. Chuẩn bị phương tiện dạy học - Tài liệu tham khảo : Công nghệ sinh học đối với vật nuôi và cây trồng. NXB Nông nghiệp 1996; Công nghệ sinh học và ứng dụng vào phát triển nông nghiệp nông thôn, NXB Thanh niên 2001. III.Tiến trình bài giảng: 1. Đặt vấn đề vào bài: 2....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài 38 :Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vac xin và thuốc kháng sinh Bài 38 : ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vac xin và thuốc kháng sinhI. Mục tiêu:- Biết được cơ sở khoa học và ứng dụng của công nghệ gen trong sảnxuất vac xin và thuốc kháng sinh.- Ham hiểu biết, có ước mơ vươn lên tìm hiểu lĩnh vực khoa họccông nghệ.II. Chuẩn bị phương tiện dạy học- Tài liệu tham khảo : Công nghệ sinh học đối với vật nuôi và câytrồng. NXB Nông nghiệp 1996; Công nghệ sinh học và ứng dụngvào phát triển nông nghiệp nông thôn, NXB Thanh niên 2001.III.Tiến trình bài giảng:1. Đặt vấn đề vào bài:2. Các hoạt động dạy học:HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG NỘI DUNG CỦA HSGV Hoạt động 1: Tìm hiểu cơ sở khoa học của việc ứng dụng côngnghệ sinh học trong sản xuất vac xin và thuốc kháng sinh. 1. Cơ sở khoa học:GV vừa giới thiệu cơ sở Cắt một đoạn genkhoa học vừa đặt câu cần thiết từ một phânhỏi cho HS: HS đọc SGK, theo tử AND cho và nối- ADN tái tổ hợp là gì? dõi sự giới thiệu ghép vào một phân- Tại sao lại chọn vi của GV, vận dụng tử AND nhận (thểkhuẩn làm tế bào chủ kiến thức sinh học truyền) tạo thànhmà không chọn sinh vật để trả lời các câu AND tái tổ hợp. hỏi GV đưa ra. AND tái tổ hợp đượckhác?- ADN tái tổ hợp được đưa vào tế bào viđưa vào tế bào chủ khuẩn có đặc tínhnhằm mục đích gì? phát triển nhanh (tế bào chủ). - Tế bào chủ nhân lên rất nhanh  các AND tái tổ hợp nhân lên theo  đoạn gen cần thiết cũng được nhân lên cùng với nó. - Bằng kỹ thuậ chiết tách, tinh chế, thu lấy những đoạn gen cần thiết sử dụng vào những mục đích đã định.Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất vacxin 2. ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất vac xinGV : Vac xin được sản VD: Vac xin lở mồmxuất bằng công nghệ tái long móng thế hệtổ hợp gen gọi là vac mới được sản xuấtxin thế hệ mới hoặc vac như sau:xin tái tổ hợp. + Dùng enzim sinhGV giới thiệu phương học cắt lấy một đoạnpháp ứng dụng công gen có tính khángnghệ gen trong sản xuất HS vận dụng kiến nguyên cao trong tế thức trong phần cơ bào vi rút gây bệnhvac xin.- Đoạn gen đó sẽ được sở khoa học để trả lở mồm long móng.nhân lên như thế nào ? lời. + Nhân đoạn gen đó lên bằng công nghệ tái tổ hợp gen. + Chiết, tách và sử dụng chúng để tạo vác xin. Ưu điểm của - HS đọc SGK và trả phương pháp:- Vac xin sản xuất bằng lời câu hỏi. + Nâng cao năng suấtcông nghệ tái tổ hợp sản xuất vac xin.gen có ưu điểm gì so + Vác xin tái tổ hợpvới phương pháp truyền gen rất an toàn vìthống. trong vac xin không có mầm bệnh. + Không cần bảo quản lạnh nên giảm chi phí và phù hợp với điều kiện sử dụng ở những nước chậm phát triển.Hoạt động 3: Giới thiệu ứng dụng công nghệ gen trong sản xuấtthuốc kháng sinh 3. ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất thuốc kháng ...