Giáo án môn học Quản trị sản xuất 2 - ThS. Hồ Dương Đông

Giáo án môn học Quản trị sản xuất 2 gồm có những nội dung chính sau: Mục tiêu của quản trị sản xuất, lập kế hoạch sản xuất tổng hợp, lập tiến độ, quản trị tồn kho, quản lý dự án. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án môn học Quản trị sản xuất 2 - ThS. Hồ Dương Đông GIÁO ÁN MÔN HỌCQUẢN TRỊ SẢN XUẤT 2 Ths. Hồ Dương Đông QUẢN TRỊ SẢN XUẤT 2Contents1.1. MỤC TIÊU CỦA QUẢN TRỊ SẢN XUẤT .......................................................................................... 41.2. LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TỔNG HỢP ........................................................................................ 4 1.2.1. Tổng quan về lập kế hoạch sản xuất tổng hợp ................................................................................ 4 1.2.1.1. Khái niệm về tổng hợp ............................................................................................................. 5 1.2.1.2. Các lựa chọn về nhu cầu và sản xuất. ...................................................................................... 8 1.2.2. Chiến lược cơ bản để cân đối nhu cầu không đều......................................................................... 11 1.2.3. Các kỹ thuật lập kế hoạch tổng hợp .............................................................................................. 14 1.2.3.1. Kỹ thuật trial-and-error .......................................................................................................... 15 1.2.3.2. Các kỹ thuật toán học ............................................................................................................. 191.3. LẬP TIẾN ĐỘ ..................................................................................................................................... 23 1.3.1. Lập tiến độ sản xuất ...................................................................................................................... 23 1.3.2. Lập tiến độ trong hệ thống sản xuất nhỏ lẻ ................................................................................... 25 1.3.2.1 Phân công công việc ............................................................................................................... 25 1.3.2.2. Lập trình tự công việc – Quy tắc Johnson.............................................................................. 321.4. QUẢN TRỊ TỒN KHO ........................................................................................................................ 36 1.4.1. Các khái niệm liên quan đến quản trị tồn kho.............................................................................. 36 1.4.2. Kỹ thuật phân tích ABC ................................................................................................................ 37 1.4.3. Các mô hình tồn kho ..................................................................................................................... 39 1.4.3.1. Mô hình lượng đặt hàng kinh tế cơ bản (EOQ – The Basic Economic Order Quantity Model) ............................................................................................................................................................ 39 1.4.3.2. Mô hình lượng sản xuất kinh tế (EPQ – Economic Production Quantity Model) ................. 43 1.4.3.3. Mô hình chiết khấu theo số lượng (QDM – Quantity Discounts Model) .............................. 461.5. QUẢN LÝ DỰ ÁN .............................................................................................................................. 50 1.5.1. Giới thiệu ...................................................................................................................................... 50 1.5.2. Một vài đặc điểm của quản lý dự án ............................................................................................. 50 1.5.2.1. Các đặc điểm của dự án ......................................................................................................... 50 1.5.2.2. Các quyết định quan trọng trong quản lý dự án ..................................................................... 52 1.5.2.3. Người quản lý dự án............................................................................................................... 53 1.5.2.4. Thuận lợi và khó khăn khi làm việc trong các dự án ............................................................. 54 1.5.3. Chu kỳ dự án ................................................................................................................................. 55 1.5.4. Work Breakdown Structure (WBS) .............................................................................................. 56 1.5.5. Lập kế hoạch và lập tiến độ với sơ đồ Gantt ................................................................................. 57ĐHBK ĐÀ NẴNG – QUẢN LÝ DỰ ÁN - QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP – THS. HỒ DƯƠNG ĐÔNG 1QUẢN TRỊ SẢN XUẤT 2 1.5.6. PERT VÀ CPM................................................ ...