Danh mục

Giáo trình Khoa học công nghệ malt và bia: Phần 1

Số trang: 228      Loại file: pdf      Dung lượng: 9.50 MB      Lượt xem: 17      Lượt tải: 0    
Jamona

Phí tải xuống: 27,000 VND Tải xuống file đầy đủ (228 trang) 0
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Cuốn giáo trình "Khoa học công nghệ malt và bia" tập hợp và chắt lọc từ nhiều tư liệu về khoa học và công nghệ sản xuất malt và bia của các nước khác nhau. Phần 1 cuốn sách giới thiệu các kiến thức: Nguyên liệu sản xuất bia, công nghệ sản xuất malt và bia. Mời các bạn tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Khoa học công nghệ malt và bia: Phần 1

Tài liệu được xem nhiều: