Giáo trình mô đun Phòng và trị bệnh động vật thúy sản (Ngành/nghề: Nuôi trồng thủy sản nước ngọt): Phần 1 - CĐ Kinh tế, Kỹ thuật và Thủy sản

Phòng và trị bệnh động vật thủy sản là mô đun chuyên ngành trang bị cho sinh viên các kiến thức về biện pháp phòng bệnh tổng hợp; các phương pháp chẩn đoán bệnh; các loại thuốc, hóa chất, sản phẩm xử lý và cải tạo môi trường dùng để phòng và trị bệnh; các bệnh thường gặp phương pháp trị bệnh cho động vật thủy sản. Cấu trúc giáo trình gồm có 7 bài học, phần 1 của giáo trình sẽ gồm các bài về: Biện pháp tổng hợp để phòng bệnh ở động vật nuôi thuỷ sản, thuốc và cách dùng thuốc trong nuôi trồng thuỷ sản, phương pháp chẩn đoán bệnh động vật thuỷ sản, bệnh do ký sinh trùng ở động vật thuỷ sản.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình mô đun Phòng và trị bệnh động vật thúy sản (Ngành/nghề: Nuôi trồng thủy sản nước ngọt): Phần 1 - CĐ Kinh tế, Kỹ thuật và Thủy sản BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ KỸ THUẬT VÀ THỦY SẢN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN:PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH ĐỘNG VẬT THÚY SẢN NGÀNH/NGHỀ: NUÔI TRỒNG THỦY SẢN NƯỚC NGỌT TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết định số: /QĐ-CĐKTKTTS ngày…….tháng …. năm 2020 của Hiệu trưởng trường Cao đẳng Kinh tế, Kỹ thuật và Thủy sản) Bắc Ninh, tháng 9 năm 2020 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Giáo trình “Phòng và trị bệnh động vật thủy sản” là tài liệu phục vụ công tác giảng dạy, học tập, nghiên cứu, tham khảo tại Trường Cao đẳng Kinh tế, Kỹ thuật và Thủy sản. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh đều bị nghiêm cấm. 2 LỜI GIỚI THIỆU Phòng và trị bệnh động vật thủy sản là mô đun chuyên ngành trang bị các kiến thức về biện pháp phòng bệnh tổng hợp; phương pháp chẩn đoán bệnh; các loại thuốc, hóa chất, sản phẩm xử lý và cải tạo môi trường dùng để phòng và trị bệnh ; các bệnh thường gặp phương pháp trị bệnh cho động vật thủy sản. Mô đun thường được giảng dạy sau các môn kỹ thuật sản xuất giống và nuôi các đối tượng thủy sản trong chương trình đào tạo Cao đẳng Nuôi trồng thủy sản nước ngọt Giáo trình Mô đun Phòng và trị bệnh ĐVTS trong chương trình đào tạo Cao đẳng nghề Nuôi trồng thủy sản nước ngọt là mô đun thứ 23 và gồm có 07 bài học trong đó có 90 giờ (Lý thuyết: 30 giờ; Thực hành, thí nghiệm, thảo luận, bài tập: 57 giờ; Kiểm tra: 3 giờ: 1 Bài mở đầu 2 Bài 1: Biện pháp tổng hợp để phòng bệnh ở động vật nuôi thuỷ sản 3 Bài 2: Thuốc và cách dùng thuốc trong nuôi trồng thuỷ sản 4 Bài 3: Phương pháp chẩn đoán bệnh động vật thuỷ sản 5 Bài 4: Bệnh do ký sinh trùng ở ĐVTS 6 Bài 5: Bệnh truyền nhiễm ở ĐVTS 7 Bài 6: Bệnh dinh dưỡng, môi trường và địch hại Trong quá trình biên soạn, chúng tôi có sử dụng, tham khảo nhiều tư liệu, hình ảnh của các tác giả trong và ngoài nước, cập nhật những tiến bộ khoa học kỹ thuật, sự góp ý của các chuyên gia, đồng nghiệp, đặc biệt là những vấn đề về bệnh xảy ra trên cá sủ đất của mô hình nuôi thực tế tại các địa phương... Chúng tôi xin chân thành cảm ơn. Nhóm biên soạn xin được cảm ơn Vụ Tổ chức cán bộ - Bộ NN&PTNT, lãnh đạo và giảng viên trường Cao đẳng Kinh tế, Kỹ thuật và Thủy sản, các chuyên gia và các nhà quản lý tại địa phương như Chi cục Nuôi trồng thủy sản các tỉnh Quảng Ninh, Nam Định, Thái Bình…đã đóng góp nhiều ý kiến quý báu và tạo điều kiện thuận lợi để chúng tôi hoàn thành cuốn giáo trình này. Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng không thể tránh khỏi thiếu sót, rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của đọc giả để giáo trình được hoàn thiện hơn. Bắc Ninh, ngày........tháng…........... năm…… Tham gia biên soạn 1. Chủ biên 2 Nguyễn Thị Quỳnh 3. 3 MỤC LỤC Danh mục Trang TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN 2 LỜI GIỚI THIỆU 3 GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN 5 Bài mở đầu 6 Bài 1: Biện pháp tổng hợp để phòng bệnh ở động vật nuôi thuỷ sản 10 10 1. Cơ sở khoa học của các biện pháp tổng hợp phòng bệnh 13 động vật thủy sản 2. Biện pháp phòng bệnh tổng hợp cho động vật thủy sản: Bài 2: Thuốc và cách dùng thuốc trong nuôi trồng thuỷ sản 19 1. Khái niệm về thuốc thú y thuỷ sản 19 2. Một số phương pháp dùng thuốc trong nuôi trồng thuỷ sản 19 24 3. Các chủng loại thuốc Bài 3: Phương pháp chẩn đoán bệnh động vật thuỷ sản 27 27 1.Điều tra hiện trường 2 Kiểm tra cơ thể ĐVTS 29 3 Thu mẫu cố định, phân lập trùng bệnh 30 Bài 4: Bệnh do ký sinh trùng ở ĐVTS 31 1.Bệnh do ngành trùng thích bào tử 31 2. Bệnh do ngành trùng lông Ciliophora 33 3. Bệnh do giun sán ở ĐVTS 41 4.Bệnh do phân ngành giáp xác 44 Bài 5: Bệnh truyền nhiễm ở ĐVTS 46 46 1. Bệnh do vi rút 2. Bệnh do vi khuẩn 64 78 3. Bệnh do nấm Bài 6: Bệnh dinh dưỡng, môi trường và địch hại 91 1. Bệnh do yếu tố môi trường 91 2. Bệnh do yếu tố dinh dưỡng 99 3. Bệnh do địch hại 101 TÀI LIỆU THAM KHẢO 103 4 5 GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN Tên môn học: Phòng và trị bệnh động vật thủy sản Mã môn học: MĐ 23 I. Vị trí, tính chất mô đun: - Vị trí: Mô đun được giảng dạy sau các môn cơ sở chuyên ngành như qu ...