Giáo trình Nuôi cá hồng mỹ (đù đỏ) - MĐ03: Nuôi cá lồng bè trên biển

Giáo trình Nuôi cá hồng mỹ (đù đỏ) này là quyển 03 trong số 07 mô đun của chương trình đào tạo “Nghề Nuôi cá lồng bè trên biển” trình độ sơ cấp nghề. Trong mô đun này gồm có 06 bài dạy thuộc thể loại lý thuyết và tích hợp. Mời bạn đọc cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Nuôi cá hồng mỹ (đù đỏ) - MĐ03: Nuôi cá lồng bè trên biển B BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN NUÔI CÁ HỒNG MỸ (ĐÙ ĐỎ) MÃ SỐ: MĐ03 NGHỀ: NUÔI CÁ LỒNG BÈ TRÊN BIỂN Trình độ: Sơ cấp nghề 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: MĐ 01 2 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình dạy nghề cho nông dân. Nhằm đạt được mục tiêu đảm bảo chất lượng trong dạy nghề, việc phát triển giáo trình phục vụ cho đào tạo nghề là rất quan trọng. Giáo trình mô đun NUÔI CÁ HỒNG MỸ của Nghề Nuôi cá lồng bè trên biển trình độ sơ cấp nghề được tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt được mục tiêu đào tạo nghề đã đặt ra. Giáo trình này là quyển 03 trong số 07 mô đun của chương trình đào tạo “Nghề Nuôi cá lồng bè trên biển” trình độ sơ cấp nghề. Trong mô đun này gồm có 06 bài dạy thuộc thể loại lý thuyết và tích hợp. Nhóm biên soạn không ngại đi thực tế, tham vấn nông dân từ khâu xây dựng Sơ đồ phân tích nghề và viết Phiếu phân tích công việc đến khâu biên soạn chương trình và biên soạn giáo trình. Tuy đã có nhiều cố gắng cũng không thể tránh khỏi những thiếu sót nhất định. Rất mong tiếp tục nhận được ý kiến đóng góp từ các độc giả. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn: - Ban Lãnh đạo Trường Cao đẳng Thủy sản. - Các hộ gia đình nuôi cá biển tham gia các hội thảo. Đã có những ý kiến thiết thực đóng góp cho giáo trình này. Tham gia biên soạn 1. Chủ biên: Ths. Lê Văn Thắng 2. Thành viên: Ths. Nguyễn Văn Quyền 3. Thành viên: Ths. Nguyễn Văn Tuấn 4. Thành viên: Ths. Ngô Thế Anh 5. Thành viên: Ths. Ngô Chí Phương 3 MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU ............................................................................................. 2 Bài mở đầu ....................................................................................................... 6 1. Tầm quan trọng của mô đun .................................................................. 6 2. Nội dung chương trình mô đun.............................................................. 6 3. Mối quan hệ với mô đun khác ............................................................... 6 4. Những yêu cầu chính với người học ...................................................... 6 Bài 1: Giới thiệu một số đặc điểm sinh học chủ yếu ......................................... 7 A. Nội dung: ............................................................................................. 7 1. Phân bố ................................................................................................. 7 2. Hình thái ngoài ...................................................................................... 7 3. Khả năng thích ứng với một số yếu tố môi trường ................................. 8 4. Tính ăn và sinh trưởng .......................................................................... 8 B. Câu hỏi: ................................................................................................ 8 C. Ghi nhớ: ............................................................................................... 8 Bài 2: Chọn và thả giống .................................................................................. 9 A. Nội dung: ............................................................................................. 9 1. Lựa chọn cá giống ................................................................................. 9 2. Thuần hóa cá giống ............................................................................. 10 3. Tắm phòng bệnh cho cá giống ............................................................. 11 4. Thả cá giống ........................................................................................ 12 5. Đánh giá cá giống sau khi thả .............................................................. 13 B. Câu hỏi và bài tập thực hành:.............................................................. 13 C. Ghi nhớ: ............................................................................................. 14 Bài 3: Cho cá ăn và kiểm tra sinh trưởng ........................................................ 15 A. Nội dung: ........................................................................................... 15 1. Xác định loại và chất lượng thức ăn .................................................... 15 1.3. Xác định cỡ thức ăn.......................................................................... 16 2. Xác định lượng thức ăn cho cá ............................................................ 17 3. Cho cá ăn ............................................................................................ 18 4. Kiểm tra sinh trưởng ........................................................................... 20 B. Câu hỏi và bài tập thực hành:.............................................................. 22 C. Ghi nhớ: ............................................................................................. 22 Bài 4: Quản lý lồng nuôi ................................................................................. 23 A. Nội dung: ........................................................................................... 23 1. Quản lý bè nuôi ................................................................................... 23 2. Quản lý lồng nuôi .............................................. ...