Giáo trình Nuôi chim cút sinh sản - MĐ03: Nuôi chim cút, chim bồ câu thương phẩm

Giáo trình Nuôi chim cút sinh sản thuộc MĐ03 nghề "Nuôi chim cút, chim bồ câu thương phẩm" nhằm cung cấp cho người học những kiến thức, kỹ năng, thái độ nghề nghiệp cần thiết để nuôi chim cút sinh sản đúng quy trình kỹ thuật, an toàn dịch bệnh và hiệu quả.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Nuôi chim cút sinh sản - MĐ03: Nuôi chim cút, chim bồ câu thương phẩm 1 BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN NUÔI CHIM CÚT SINH SẢN MÃ SỐ: MĐ 03NGHỀ NUÔI CHIM CÚT, CHIM BỒ CÂU THƯƠNG PHẨM Trình độ: Sơ cấp nghề Hà Nội, 2014 2 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dẫn dùng cho các mục đích về đào tạo và thamkhảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: MĐ03 3 LỜI GIỚI THIỆU Phát triển chăn nuôi theo hướng công nghiệp là xu thế tất yếu hiện nay. Vớimục tiêu phát triển chăn nuôi theo hướng sản xuất trang trại, công nghiệp, đáp ứngphần lớn nhu cầu thực phẩm đảm bảo chất lượng cho tiêu dùng và xuất khẩu đòihỏi những người tham gia vào hoạt động chăn nuôi cần được đào tạo nghề để họ cónhững kiến thức, kỹ năng và thái độ nghề nghiệp cần thiết. Để nâng cao chất lượng và hiệu quả công tác đào tạo nghề cho lao độngnông thôn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn giao cho trường Đại học Nônglâm Bắc Giang xây dựng chương trình và biên soạn giáo trình dùng cho đào tạo sơcấp nghề đối với nghề “Nuôi chim cút, chim bồ câu thương phẩm”. Chương trình và bộ giáo trình đào tạo nghề “Nuôi chim cút, chim bồ câuthương phẩm” được xây dựng dựa trên nhu cầu của người học và được thiết kếtheo cấu trúc của sơ đồ DACUM. Bộ giáo trình được biên soạn đã tích hợp nhữngkiến thức, kỹ năng cần có của nghề, đã cập nhật những tiến bộ khoa học kỹ thuật vềchăn nuôi chim cút, chim bồ câu. Bộ giáo trình này gồm 6 quyển: 1. Nuôi chim cút con 2. Nuôi chim cút thịt 3. Nuôi chim cút sinh sản 4. Nuôi chim bồ câu thịt 5. Nuôi chim bồ câu sinh sản 6. Bán sản phẩm Giáo trình mô đun “Nuôi chim cút sinh sản” nhằm cung cấp cho người họcnhững kiến thức, kỹ năng, thái độ nghề nghiệp cần thiết để nuôi chim cút sinh sảnđúng quy trình kỹ thuật, an toàn dịch bệnh và hiệu quả. Giáo trình được sử dụngcho các khóa đào tạo sơ cấp nghề, đối tượng học là nông dân và những người cónhu cầu học tập nhưng không có điều kiện đến các cơ sở đào tạo chính quy để họctập ở bậc học cao, thời gian tập trung dài hạn, họ có trình độ học vấn thấp. Vì vậy,việc đào tạo diễn ra với thời gian ngắn, tại cộng đồng và các cơ sở đào tạo, hìnhthức gọn nhẹ, phù hợp với điều kiện và hoàn cảnh của học viên. Sau khi đào tạo,học viên có khả năng tự nuôi chim cút sinh sản, làm việc tại các doanh nghiệp,trang trại chăn nuôi, nhóm hộ gia đình, các chương trình và dự án liên quan đếnnuôi chim cút sinh sản. Giáo trình mô đun “Nuôi chim cút sinh sản” có thời gian học tập 80 giờ,gồm 7 bài học: Bài 1. Chuẩn bị chuồng trại, dụng cụ, trang thiết bị nuôi chim cút sinh sản Bài 2. Chuẩn bị thức ăn cho chim cút sinh sản 4 Bài 3. Chuẩn bị nước uống cho chim cút sinh sản Bài 4. Chuẩn bị con giống chim cút sinh sản Bài 5. Nuôi dưỡng chim cút sinh sản Bài 6. Chăm sóc chim cút sinh sản Bài 7. Phòng và trị bệnh cho chim cút sinh sản Để hoàn thiện giáo trình chúng tôi đã nhận được sự chỉ đạo, hướng dẫn củaVụ Tổ chức cán bộ – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; ý kiến đóng góp củacác cơ sở chăn nuôi chim cút sinh sản, các chuyên gia, Ban giám hiệu và các thầycô giáo khoa Chăn nuôi thú y trường Đại học Nông lâm Bắc Giang. Chúng tôi xintrân trọng gửi lời cảm ơn đến các cơ quan, đơn vị, cá nhân đã tham gia đóng gópnhiều ý kiến quý báu, tạo điều kiện thuận lợi để chúng tôi hoàn thành giáo trình.Tài liệu này được dùng làm giáo trình cho học viên trong khóa học sơ cấp nghề,các nhà quản lý và người sử dụng lao động tham khảo, hoàn chỉnh để thành giáotrình chính thức trong hệ thống dạy nghề. Việc biên soạn trình đào tạo sơ cấp nghề theo DACUM dùng cho lao độngnông thôn ở nước ta còn rất mới mẻ. Vì vậy, giáo trình còn nhiều hạn chế và thiếusót. Tập thể tác giả mong muốn nhận được nhiều sự đóng góp của các bạn đồngnghiệp để giáo trình được hoàn thiện hơn. Xin trân trọng cảm ơn! Tham gia biên soạn 1. Nguyễn Văn Lưu (Chủ biên) 2. Nguyễn Đức Dương 3. Nguyễn Đình Nguyên 4. Đoàn Phương Thúy 5 MỤC LỤCĐỀ MỤC TRANGLỜI GIỚI THIỆU ..................................................................................................... 3MỤC LỤC .............................. ...