GIÁO TRÌNH SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT PHẦN 3

CHƯƠNG 3: THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT, MÔI TRƯỜNG VÀ HẬU QUẢ XẤU CỦA CHÚNG GÂY RA CHO MÔI SINHĐể đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng do bùng nổ dân số, cùng với xu hướng đô thị hóa công nghiệp hóa ngày càng mạnh, con người chỉ còn một cách duy nhất: thâm canh để tăng sản lượng cây trồng. Khi thâm canh cây trồng, một hậu quả tất yếu không thể tránh được là gây mất cân bằng sinh thái, kéo theo sự phá hoại của dịch hại ngày càng tăng....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
GIÁO TRÌNH SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT PHẦN 3 CHƯƠNG III THU C B O V TH C V T, MÔI TRƯ NG & H U QU X U C A CHÚNG GÂY RA CHO MÔI SINH. Giúp h c viên th y rõ tác ñ ng c a thu c BVTV ñ n môi trư ng s ng và h u qu x u c achúng gây ra cho môi trư ng. Nh ng bi n pháp ngăn ng a thu c BVTV gây h i cho môi sinhmôi trư ng.1.TÁC ð NG C A THU C ð N MÔI TRƯ NG VÀ CON ðƯ NG M T ðI C ATHU C Trong quá trình s n xu t, v n chuy n, b o qu n và s d ng, thu c BVTV ñã tác ñ ng ñ nmôi trư ng b ng nhi u cách khác nhau, theo sơ ñ : Kh ng kh Thu c b oð t Th c v t Th c S d ng v th c võt v c võt S d ng T n dư Th ccph m ph m Nư c Nư c ððng v t ng Ngư ii Ngư Sơ ñ 3 - Tác ñ ng c a thu c BVTV ñ n môi trư ng và con ñư ng m t ñi c a thu c ( Theo Richardson, 1979; D n theo Ph m Văn Biên và c ng s , 2000). Thu c BVTV, b ng nhi u con ñư ng khác nhau, chúng s b chuy n hoá và m t d n. Sm t ñi c a thu c BVTV có th x y ra do các y u t sinh h c và phi sinh h c sau ñây: 1.1. S bay hơi: D a theo kh năng bay hơi, các thu c BVTV ñư c chia thành 2 nhóm:bay hơi và không bay hơi. T c ñ bay hơi c a m t lo i thu c ph thu c vào áp su t hơi ; d ngh p ch t hoá h c và ñi u ki n th i ti t ( gió to, nhi t ñ cao d làm cho thu c bay hơi m nh). 1.2. S quang phân (b ánh sáng phân hu ): Nhi u thu c BVTV d b phân hu khi ti pxúc v i ánh sáng m t tr i , nh t là tia t ngo i. Các thu c tr sâu Permethrin thu c nhóm pyrethroid d b ánh sáng phân hu . Thu c tr c 2,4-D b ánh sáng phân hu t o s n ph m cu i cùng là acid humic.Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình S d ng thu c B o v th c v t…………… …………………28 1.3. S cu n trôi và l ng trôi: S cu n trôi là hi n tư ng thu c BVTV b cu n t trên lá xu ng ñ t do tác d ng c anư c mưa hay nư c tư i, hay thu c trên m t ñ t cu n theo dòng ch y ñi nơi khác. S l ng trôi là hi n tư ng thu c BVTV b kéo xu ng l p ñ t sâu b i nhi u y u t . C hai quá trình này ph thu c trư c h t vào lư ng nư c mưa hay nư c tư i, ñ c ñi mc a thu c và ñ c ñi m c a ñ t. 1.4. Hoà loãng sinh h c: Sau khi phun thu c, ho c sau khi thu c vào cây, cây tr ng v n ti p t c sinh trư ng vàphát tri n, di n tích lá tăng, ch i m i xu t hi n, kh i lư ng ch t xanh trong cây v n tăng. N ulư ngthu c BVTV trên cây không b phân hu thì t l % lư ng thu c trong cây v n b gi m.S hoà loãng sinh h c s gi m kh năng b o v c a thu c, nhưng cũng làm gi m lư ng ch t ñ ccó trong s n ph m, gi m nguy cơ gây ñ c cho ngư i và gia súc. Trên nh ng cây non có t c ñsinh trư ng m nh, ñ hoà loãng c a thu c càng nhanh. 1.5. Chuy n hoá thu c trong cây : Dư i tác d ng c a men, các thu c BVTV trong cây b chuy n hoá theo nhi u cơ ch .Các phân t thu c có th b chuy n hoá thành nh ng h p ch t m i có c u trúc ñơn gi n hayph c t p hơn, nhưng ñ u m t /gi m/tăng ho t tính sinh h c ban ñ u. Các thu c tr sâu, tr n m lân h u cơ b phân gi i qua t ng bư c và s n ph m cu i cùnglà acid phosphoric không ñ c v i n m b nh và côn trùng. Thu c tr c 2,4-DB trong cây c 2 lá m m ch có th di t c khi chúng b oxi hoáthành 2,4-D. Thu c 2,4-DB s không di t ñư c nh ng loài th c v t không có kh năng này. 1.6. Phân hu do vi sinh v t ñ t (VSV): T p ñoàn vi sinh v t ñ t r t ph c t p, trong ñó có nhi u loài có kh năng phân hu cácch t hoá h c. M t lo i thu c BVTV b m t hay m t s loài VSV phân hu (Brown, 1978). Thu c tr c 2,4-D b 7 loài vi khu n, 2 loài x khu n phân hu . Ngư c l i, m t s loài VSV cũng có th phân hu ñư c các thu c trong cùng m t nhómho c thu c các nhóm r t xa nhau. N m Trichoderma viridi có kh năng phân hu nhi u lo i thu c tr sâu clo, lân h u cơ, cacbamat,thu c tr c ( Matsumura & Boush ,1968) Nhi u thu c tr n m b VSV phân hu thành ch t không ñ c, ñơn gi n hơn (Menzie, 1969). Theo Fild và Hemphill (1968); Brown (1978), nh ng thu c d tan trong nư c, ít b ñ th p ph thư ng b vi khu n phân hu ; còn nh ng thu c khó tan trong nư c, d b ñ t h p ph l ib n m phân hu là ch y u. Chưa rõ nguyên nhân c a hi n tư ng này. ...