Giúp bà bầu ăn thịt đúng cách

Thông thường khi mang bầu, các thai phụ được khuyên ăn nhiều rau, củ, quả, uống nhiều sữa nhưng thông tin về cách ăn thịt như thế nào thì rất hiếm thấy.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giúp bà bầu ăn thịt đúng cách Giúp bà bầu ăn thịt đúng cáchThông thường khi mang bầu, các thai phụ đượckhuyên ăn nhiều rau, củ, quả, uống nhiều sữanhưng thông tin về cách ăn thịt như thế nào thìrất hiếm thấy.Ăn thịt nhiều quá cũng sẽ gây những chứngbệnh nghiêm trọng (google image)Việc ăn uống luôn là vấn đề khiến nhiều bà bầulo lắng bởi nó ảnh hưởng trực tiếp tới sự pháttriển và quá trình hấp thụ của thai nhi. Nếu ănquá nhiều, hoặc quá ít cũng gây ra những thiếuchất nghiêm trọng cho thai nhi. Do đó, ngoài chúý đến các món ăn khác thì bà bầu không thể lơ làviệc kiểm soát thịt ăn hàng ngày.Ăn thịt nhiều quá cũng sẽ gây những chứngbệnh nghiêm trọng, gây táo bón… nhưng nếu ănít quá cũng sẽ khiến bà bầu thiếu đi 1 lượngprotein cần thiết, giúp thai nhi phát triển. Hơnnữa, hiện nay các loại thịt đều khiến các bà bầulo sợ bởi độ an toàn không cao và khó kiểm soát.Nhưng không nên vì thế mà bỏ qua việc ăn thịthàng ngày, chỉ cần chú ý lựa chọn những loạithịt phù hợp và đảm bảo thôi.Chọn và sử dụng thịtTuyệt đối không được ăn các loại thịt tái, chưađược nấu chín trong bữa ăn hàng ngày bởi ởnhững loại thịt này, vi khuẩn vẫn còn tồn tại khánhiều, gây nhiễm khuẩn đường ruột, ảnh hưởngtới hệ tiêu hóa của bà bầu. Từ khi biết mình cóthai, bà bầu nên tránh xa các loại thịt tái, thịt hunkhói, gỏi cá, sushi,…Ngoài thịt động vật chưa chín thì nội tạng củađộng vật cũng là một món ăn mà bà bầu tuyệtđối phải tránh bởi trong các loại thức ăn này cóchứa lượng vitamin A cao quá mức cần thiết.Hơn nữa, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũngkhiến nhiều bà bầu lo lắng.Thời kỳ mang thai, nếu cơ thể hấp thụ quá nhiềuvitamin A có thể khiến dị tật thai nhi, chỉ nên bổsung một lượng vitamin A vừa đủ. Và cách tốtnhất là nên bổ sung vitamin A từ các loại rau củhơn là dùng nội tạng động vật. Một củ cà rốt làđủ lượng vitamin A trong ngày cho bạn màkhông cần ăn thêm bất cứ loại thịt có chứavitamin A nào khác.Các loại thịt chế biến sẵn như thịt hun khói, đồăn nhanh, cá, tôm… đóng hộp… cũng là kẻ thùđối với các bà bầu nên hãy chọn lựa các loạithực phẩm tươi để chế biến hàng ngày.Thịt luôn là món ăn không thể thiếu trong bữaăn hàng ngày nhưng cần chú ý chế biến thịt sạchsẽ, nấu chín kỹ, ăn tươi để đảm bảo an toàn vệsinh tuyệt đối cho thai nhi. Theo Eva