Hạt gấc làm thuốc

Người ta ví quả gấc như cái túi chứa đầy carotene (tiền vitamin A) mà không một loại rau, củ, quả nào có thể so sánh được. Ở bài này xin chỉ giới hạn về hạt gấc – một vị thuốc. Đông y gọi hạt gấc là “mộc miết tử” – có nghĩa là con ba ba gỗ (mộc là gỗ, miết là con ba ba).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hạt gấc làm thuốcHạt gấc làm thuốcNgười ta ví quả gấc như cái túi chứa đầy carotene (tiền vitamin A) mà không mộtloại rau, củ, quả nào có thể so sánh được. Ở bài này xin chỉ giới hạn về hạt gấc –một vị thuốc. Đông y gọi hạt gấc là “mộc miết tử” – có nghĩa là con ba ba gỗ (mộclà gỗ, miết là con ba ba).Về thành phần hoá học, nhân hạt gấc tương đối khô nước (6% nước), nhưng lại cónhiều dầu (55,3% chất béo), 16,6% protein, 2,9% gluxid, 1,8% tanin và 11,7% chấtkhông xác định được. Ngoài ra, còn có các men photphataza, invectaza,peroxydaza…Theo các sách cổ, nhân hạt gấc vị đắng, hơi ngọt, tính ôn, hơi độc, vào hai kinh canvà đại tràng. Hạt gấc có thể dùng uống (ngày 1 nhân nướng chín), nhưng chủ yếulà dùng bôi ngoài không kể liều lượng, có tác dụng chữa mụn nhọt, tiêu thũng,dùng trong những trường hợp ngã, bị thương, sang độc, phụ nữ sưng vú, hậu mônsưng thũng.Trong nhân dân, nhiều gia đình có thói quen để dành hạt gấc sống, hoặc đã qua đồxôi, để khi cần đến thì chặt đôi đem mài với ít rượu, hoặc giấm thanh để bôi chỗsưng tấy do mụn nhọt, sưng quai bị… rất mau khỏi. Bôi nhiều lần trong ngày cứkhô lại bôi. Hoặc giã nhân hạt gấc với một ít rượu đắp lên chỗ vú sưng đắp liêntục, ngày thay thuốc một lần sẽ chóng khỏi. Chữa trĩ, lòi dom, thì dùng hạt gấc giãnát, thêm một ít giấm thanh, gói bằng vải đắp vào hậu môn để suốt đêm. Sau mỗiđêm lại thay thuốc một lần.Đặc biệt là dùng hạt gấc chữa sang chấn đụng giập trong những trường hợp bị ngã,bị thương, tụ máu… có hiệu quả đáng ngạc nhiên. Theo kinh nghiệm nhân dândùng hạt gấc đốt vỏ ngoài cháy thành than (nhân bên trong chỉ vàng chưa cháythành than), cho vào cối giã nhỏ, cứ khoảng 30-40 hạt thì cho 400-500ml rượutrắng vào ngâm để dùng dần.Dùng rượu hạt gấc bôi vào chỗ sang chấn có tác dụng tốt gần như mật gấu và đãmệnh danh cây gấc là “cây mật gấu”.Vị thuốc này đã được phổ biến cho nhiềungười dùng đều thấy có kết quả tốt. Đã có một số đề tài nghiên cứu khoa họcchứng minh về tác dụng chống viêm giảm đau của hạt gấc trên thực nghiệm, hoặcbào chế cao chiết từ hạt gấc dùng làm kem bôi ngoài da…