Thông tin tài liệu:
Món này có tác dụng bổ máu, kiện tì vị, thích hợp cho những người bị thiếu máu, thần kinh suy nhược, tâm bất an, hay quên, ngủ không ngon…Có thể ăn 1-2 lần/ngày, dùng thường xuyên. Nguyên liệu:Hạt sen Long nhãn mỗi loại 30g Vài quả táo tàu Đường phèn lượng vừa đủ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hạt sen hầm long nhãn táo tàuHạt sen hầm long nhãntáo tàuMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:20 phútChế biến:30 phútMón này có tác dụng bổ máu, kiện tì vị,thích hợp cho những người bị thiếumáu, thần kinh suy nhược, tâm bất an,hay quên, ngủ không ngon…Có thể ăn1-2 lần/ngày, dùng thường xuyên.Nguyên liệu: Hạt sen Long nhãn mỗi loại 30g Vài quả táo tàu Đường phèn lượng vừa đủ.Các bước thực hiện:1Ngâm hạt sen cho nở, bỏ tâm, rửa sạch.2Sau đó cho hạt sen, long nhãn, vài quả táotàu vào nồi đun với lượng nước vừa đủ.Thêm đường phèn sau khi sen đã nhừ.