Hệ thống nhận diện thương hiệu cafe Hương Trầm

Cuộc sống ngày càng phát triển, dường như con người bị cuốn vào những vấtvả và lo toan cuộc sống. Đôi lúc mệt mỏi, muốn dừng chân, muốn một không gianthật sự yên tĩnh để suy ngẫm về bản thân, công việc, gia đình…Café sách: “Hương Trầm” ra đời từ thực tiễn ấy, như là một nơi bình yên đểmọi người có thể tạm gác lại những phiền muộn, và thực sự trải lòng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hệ thống nhận diện thương hiệu cafe Hương TrầmQUẢNTRỊTHƯƠNG HIỆU BÀITẬP NHÓM SỐ 1 NHÓM DUCK Nguyễn Thế Thành 33K12 Hoàng Thị Hồng Hạnh 33K12 Võ Thị Tuyết 33K12 Lê Ngọc MaiBÀI TẬP QUẢN TRỊ THƯƠNG HIỆU GVHD: PHẠM THỊ LAN HƯƠNG CAFE SÁCH HƯƠNG TRẦM Khám phá khoảng không của bạn! Dịch vụ: cafe sách I. Lý do chọn đề tài Cuộc sống ngày càng phát triển, dường như con người bị cuốn vào những vấtvả và lo toan cuộc sống. Đôi lúc mệt mỏi, muốn dừng chân, muốn một không gianthật sự yên tĩnh để suy ngẫm về bản thân, công việc, gia đình… Café sách: “Hương Trầm” ra đời từ thực tiễn ấy, như là một nơi bình yên đểmọi người có thể tạm gác lại những phiền muộn, và thực sự trải lòng. II. Chiến lược định vị 1. Thị trường mục tiêu:Để tiến hành thực hiện việc kinh doanh, ban đầu chúng tôi cần xác định thị trườngmục tiêu của mình. Thị trường mục tiêu sẽ là nơi mà những phối thức marketing củaHương Trầm tập trung vào. Để tiến hành việc phân đoạn thị trường mục tiêu chúngtôi căn cứ vào 3 tiêu thức phân đoạn là: hành vi, nhân khẩu học và tâm lý hình. Lý docủa việc lựa chọn 3 tiêu thức này là: Hành vi: • Những người tìm kiếm không gian yên tĩnh, thoáng mát, thích trải nghiệm và thưởng thức café, đồng thời khám phá bản thân từ các nguồn sách báo, tạp chí... • Dịp sử dụng: tất cả thời gian trong ngày, nhưng thông thường tập trung vào các buổi sáng, trưa, tối. Nhân khẩu học: • Tuổi tác : những người từ 30 tuổi trở lên • Thu nhập : từ khoảng 3-5 triệu. Tâm lý hình: • Có lối sống phóng khoáng, hưởng thụ. • Hướng tới việc chăm sóc sức khỏe.NHÓM THỰC HIỆN: DUCK 2BÀI TẬP QUẢN TRỊ THƯƠNG HIỆU GVHD: PHẠM THỊ LAN HƯƠNG 2. Đối thủ cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh rực tiếp: các quán café có giá tương đồng như Vip Vườn,Big Boy… , hay các quán café sách như café Sen tại 29 Trần Phú Đối thủ cạnh tranh gián tiếp: các quán café cóc hay quán thượng hạng. Những điểm tương đồng với đối thủ cạnh tranh: -Đều thỏa mãn nhu cầu giải trí. -Tận hưởng không gian và thưởng thức hương vị café -Sen và Hương Trầm đều gia tăng lợi ích sử dụng cho khách hàng bằng việcđọc sách. Những điểm khác biệt với đối thủ cạnh tranh: -Sen hướng đến thị trường mục tiêu là những người trẻ tuổi còn Hương Trầmlà những người trung niên và già. -Giúp khách hàng thực sự trải nghiệm cảm xúc và khám phá khoảng không củabản thân. -Sự quan tâm chăm sóc khách hàng đặc biệt. -Các giá trị mang lại cho khách hàng: tôn trọng cá nhân, khám phá, chia sẻ vàhưởng thụ. Thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu “Café sách – III. Hương Trầm” 1. Tên quán: Hương Trầm. “Hương Trầm”, khi đọc lên khách hàng có thể cảm nhận được một sự sâu lắng,và suy tư, phản phất hương thơm của Trầm, mang đến cảm giác ấm áp và yên bình.Giúp khách hàng đến với chúng tôi có được những phút thư giãn và nghỉ ngơi saunhững hối hả của cuộc sống, những lo toan cho công việc và gia đình. Đến vớiHương Trầm chắc chắn khách hàng sẽ được trải nghiệm một không gian mới, mộtsự chia sẻ, nơi chúng ta cùng suy ngẫm về cuộc sống. Hơn nữa Hương Trầm cung cấp dịch vụ đọc sách miễn phí. Sách mà HươngTrầm cung cấp là những cuốn sách có nội dung về giáo dục nhân cách, tư duy sángNHÓM THỰC HIỆN: DUCK 3BÀI TẬP QUẢN TRỊ THƯƠNG HIỆU GVHD: PHẠM THỊ LAN HƯƠNGtạo, tư duy thành công… Những cuốn sách có nội dung đó sẽ làm cho con người tahoàn thiện mình hơn, giúp chúng ta tự nhìn nhận bản thân mình và những người xungquanh. Từ đó giúp ta có thể có những hành xử phù hợp và tìm kiếm thành công trongcuộc sống. 2. Logo: Tông màu chủ đạo là màu gỗ, kết hợp màu trắngvà nổi bật trên viền màu vàng. Logo là một sự kết hợpgiữa 3 yếu tố tạo nên hình ảnh thương hiệu đó làkhám phá + bình yên + hưởng thụ. Màu gỗ tạo nên trong suy nghĩ của mọi người vềsự bình yên, ấm áp… và đó cũng chính là những gì màHương Trầm muốn mang lại cho khách hàng củamình. Một không gian bình yên và ấm áp. Một ly café thơm ngon với làn khói tỏa sẽ làm cho khách hàng cảm nhận đượcgiá trị của một ly café ngon. Café có rất nhiều tác dụng đối với mọi người. Nó giúpchúng ta thư giãn và tăng cường trí nhớ, ngoài ra thì nó cũng còn có nhiều tác dụngkhác nữa. Hình cuốn sách đang lật dở được vẽ bằng những đường nét đứt quãng và khôngđược chăm chút tạo nên sự sáng tạo và phóng túng. Những người đọc sách sẽ cóđược sự sáng tạo trong công việc và cuộc sống, sẽ có vốn tri thức lớn hơn để sốngtốt hơn. Hương Trầm luôn mong muốn làm điều đó cho khách hàng. ...