Ở một số loại cây ăn quả, trong đó có vải, nhãn hàng năm thường có hiện tượng ra quả không đều (năm có, năm không) người ta gọi đó là hiện tượng cây ra quả cách năm. Hiện tượng này xảy ra làm cho sản lượng quả hàng năm thất thường ảnh hưởng đến thu nhập của các nhà vườn và tâm lý của các hộ muốn trồng và thâm canh cây nhãn, vải. * Nguyên nhân của hiện tượng này: - Cây giống được nhân từ cây bố, mẹ ra quả không ổn định. - Khi thu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
HIỆN TƯỢNG CÂY NHÃN, VẢI RA QUẢ CÁCH NĂM VÀ CÁC BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC HIỆN TƯỢNG CÂY NHÃN, VẢI RA QUẢ CÁCH NĂM VÀ CÁC BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC Ở một số loại cây ăn quả, trong đó có vải, nhãn hàng năm thường cóhiện tượng ra quả không đều (năm có, năm không) người ta gọi đó là hiệntượng cây ra quả cách năm. Hiện tượng này xảy ra làm cho sản lượng quảhàng năm thất thường ảnh hưởng đến thu nhập của các nhà vườn và tâm lýcủa các hộ muốn trồng và thâm canh cây nhãn, vải. * Nguyên nhân của hiện tượng này: - Cây giống được nhân từ cây bố, mẹ ra quả không ổn định. - Khi thu hoạch, bẻ cành quá đau, bẻ hết cành lá không còn các mầmngủ ở gần đầu cành, cây không ra được lộc thu. Thao tác khi thu hoạch làmdập, gãy cành đều làm cho cây thất thu vào mùa quả năm sau. - Những năm cây cho năng suất cao, khi chăm sóc, bón phân khôngđủ dinh dưỡng nuôi cây, nuôi quả. - Không bón phân sau thu hoạch giúp cây phục hồi, hoặc bón phânquá muộn cây không ra được lộc thu mà ra nhiều lộc đông. - Những năm mưa nhiều, mưa muộn, cây sinh trưởng mạnh khôngkhống chế được cây ra lộc đông. Để khắc phục hiện tượng cây ra quả cách năm đối với nhãn, vải, cácnhà vườn cần làm tốt quy trình chăm sóc cây, khắc phục các nguyên nhânlàm cho cây ra quả cách năm, cụ thể cần làm tốt các biện pháp kỹ thuật sau: 1. Chọn giống: Chọn cây đầu dòng, lấy mắt ghép từ cây đầu dòng để nhân giống. Câyđầu dòng phải là cây có năng suất cao, ổn định và chất lượng tốt (theo dõi 3năm liền). 2. Kỹ thuật chăm sóc - Các năm đầu, mỗi năm xới xáo 5 - 6 lần. Cây nhiều tuổi, mỗinăm chỉ làm 2 - 3 lần. Chú ý : Gần gốc xới nông, xa gốc xới sâu dần. - Tạo hình, tỉa cành, tỉa hoa, tỉa quả. Đối tượng cắt tỉa là các cành sau: + Cành bị sâu bệnh nặng, cành tăm, cành vượt mọc trong tán cây, cànhkhô, cành dập gãy. + Cành quả sau thu hoạch thì cắt ngắn, cắt tỉa bớt để từ chỗ cắt mọc ranhững chồi thu mới mập khoẻ hơn. Đối với nhãn, vải tốc độ sinh trưởngchậm, do vậy không nên cắt tỉa trước các đợt bón phân. Song, quan trọngnhất là 2 đợt tháng 8,9, sau thu hoạch và tháng 12 trước khi bón thúc để câytập trung dinh dưỡng phân hoá hoa. Những năm cây sai hoa, sai quả; cành hè, cành thu rất ít dẫn đến nămsau cây có rất ít hoa và quả do vậy cần phải tỉa bớt một số chùm hoa, chùmquả để cho quả to đều, cây có nhiều cành hè, cành thu, cành thu là cành mẹcủa cành quả năm sau. Thu hái sớm hơn đối với những năm sai quả để cây có điều kiện tốtcho phân hoá vụ quả năm sau. - Khống chế không cho cây ra lộc đông bằng cách hạn chế tưới nướcvề mùa đông, chăm sóc đúng thời kỳ đặc biệt là bón phân kịp thời ngay saukhi thu hoạch, tránh bón lai rai. + Bón phân: Lượng phân bón hàng năm, theo tuổi cây, tính cho mỗi gốc như sau(kg/gốc): Tuổi cây Loại 1- 4 tuổi 5 - 10 tuổi Trên 10 phân tuổi Phân hữu 10 - 20 20 - 30 40 - 50 cơ (kg) Đạm urê 0,3 - 0,4 0,5 - 0,7 1 -1,5 (kg) Lân (kg) 0,3 - 0,4 0,5 - 0,7 1 - 1,5 Kali (kg) 0,3 - 0,4 0,5 - 0,7 1,2 - 1,8- Thời gian bón phân: Bón đúng thời gian theo bảng sau: Lượng bón (%) Mục Lần đích Tháng Hữubón Lân Kali Đạm bón cơ 1 2-3 Nuôi hoa, nuôi 100 50 30 30 lộc 2 4-5 Thúc 30 40 quả, nuôi lộc Bón phục hồi 3 7-8 sau thu 50 40 30 hoạch thúc cành thu - Cách bón phân: Đào rãnh vòng quanh mép tán cây, sâu 10 – 20 cm, rộng 15 – 20 cm,trộn phân rải đều vòng quanh tán, bón xong lấp đất. Các năm sau đào rộng raphía ngoài. Những năm cây sai hoa, sai quả cần bón bổ sung bằng cách tưới nướcphân chuồng hoai ngâm pha thêm đạm, kali để cây đủ dinh dưỡng nuôi quả,nuôi lộc. Kết hợp tỉa hoa, quả. - Phòng trừ sâu bệnh Phòng trừ các đối tượng sâu bệnh kịp thời để bảo vệ cây, hoa và quả., 3. Thu hoạch: Dùng kéo cắt các chùm quả kèm theo 1 – 2 lá. Tuyệt đối không làmgã ...