HÓA ĐẠI CƯƠNG B2 - CHƯƠNG 8: Hợp chất Cacbonyl

Tham khảo bài thuyết trình hóa đại cương b2 - chương 8: hợp chất cacbonyl, tài liệu phổ thông, hóa học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
HÓA ĐẠI CƯƠNG B2 - CHƯƠNG 8: Hợp chất Cacbonyl Chöông VIII: HÔÏP CHAÁT CACBONYLBao gồm caùc phaàn:1. Ñònh nghóa2. Danh phaùp3. Phöông phaùp ñieàu cheá4. Tính chaát vaät lyù5. Tính chaát hoùa hoïc04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 1 ANDEHIT-XETON Ñònh nghóa Andehit, xeton laø caùc hôïp chaát coù chöùa nhoùm –C=O trong phaân töû. Chuùng coøn ñöôïc goïi laø hôïp chaát cacbonyl hay hôïp chaát oxo O O R-C-RR-C R-C-R R-C H O H Oandehit xeton andehit xeton 04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 2 ANDEHIT-XETON Teân goïiTeân quoác teá (IUPAC)Ñaùnh soá sao cho nhoùm –C=O coù soá thöù töï nhoû nhaát Caùch ñoïc andehit : teân hidrocacbon töông öùng + al xeâton : teân hidrocacbon töông öùng + on 04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 3 ANDEHIT-XETON Teâ Teân goïiTeân thoâng thöôøng Andehit : goïi theo teân cuûa axit töông öùngCaùch 1: teân cuûa axit töông öùng + andehit (thay cho töø axit)Caùch 2 : thay ñuoâi ic trong axit baèng andehit04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 4 ANDEHIT-XETON Teân goïiXeton Teân goác hidrocacbon töông öùng + xetonBaøi taäp 1: goïi teân cuûa caùc hôïp chaát Metanal (IUPAC) H-CHO Andehit formic Formandehit 04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 5 ANDEHIT-XETON Teân goïi EtanalCH3CHO Andehit axetic Axetandehit PropanalCH3-CH2-CHO Andehit propionic Propionandehit 04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 6 ANDEHIT-XETON Teân goïi Propenal Andehit acrylicCH2=CH-CHO Acrolein Butandial-1,4CHO-CH2-CH2-CHO 04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 7 ANDEHIT-XETON Teân goïiCHO Phenylmetanal Andehit benzoic BenzandehitOH CHO o-hidroxi benzandehit04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 8 ANDEHIT-XETON Teân goïi PropanonH3C C CH3 O Dimetyl xetonH3C C CH2-CH3 Butanon O Etyl metyl xeton 04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 9 ANDEHIT-XETON Teân goïi 2-pentanonH3C C CH2-CH2-CH3 O Metyl propyl xeton pentandion-2,4H3C C CH2-C-CH3 Axetyl axeton O O axetophenon C CH3 Metyl phenyl xeton O04/01/11 602003 hợp chất cacbonyl 10 ANDEHIT-XETON Ñieàu cheá 1. Töø gem-dihalogenuaBaøi taäp 2: cho bieát saûn phaåm chính cuûa caùc phaûn öùng sau Cl + H2O CH3-CH2-CHO + 2 NaCl NaOH CH3-CH2-CH Cl Cl KOH/ r��� Cl KOH/ r��� uu C+ + K+ H H CH3-C-C CH H KCl Cl + 2O 2O CH3--CH-CH CH3 CH22-CH CH3 TT C ...