Hướng dẫn bà bầu ăn thịt đúng cách

Bà bầu đều biết rằng, những gì bà bầu ăn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và sự an toàn đối với thai nhi. Chính vì thế, mỗi khi ăn gì, bà bầu đều cân nhắc xem liệu loại thực phẩm đó có thực sự bổ dưỡng?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hướng dẫn bà bầu ăn thịt đúng cách Hướng dẫn bà bầu ăn thịt đúng cáchBà bầu đều biết rằng, những gì bà bầu ăn đóngvai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe vàsự an toàn đối với thai nhi. Chính vì thế, mỗi khiăn gì, bà bầu đều cân nhắc xem liệu loại thựcphẩm đó có thực sự bổ dưỡng?Nhiều bà bầu nghi ngờ độ an toàn của thịt trongthai kỳ (google image)Trên các phương tiện thông tin, bà bầu đều đượckhuyên nên ăn nhiều hoa quả, rau xanh, ngũ cốcvà các sản phẩm từ sữa. Vậy còn thịt thì sao?Nhiều bà bầu nghi ngờ về độ an toàn của thịt vàcác sản phẩm từ thịt đối với thai kì. Thịt giàuprotein và protein lại chính là nguồn dinh dưỡngthiết yếu giúp thai nhi phát triển. Chẳng có lí dogì mà chúng ta bỏ thịt ra khỏi khẩu phần ăn hàngngày khi mang thai. Điều quan trọng là bà bầucần lựa chọn loại thịt thích hợp.Dưới đây là một vài lời khuyên những loại thịtbà bầu nên ăn và những loại thịt bà bầu nêntránh để có một cơ thể khỏe mạnh và kích thíchsự phát triển toàn diện của thai nhi:- Thịt và trứng chưa nấu chín không nên cótrong bữa ăn của thai phụ dù dưới bất kì hìnhthức nào. Trong thịt và trứng chưa nấu chín chứarất nhiều vi khuẩn nhiễm bệnh có thể dẫn tới cácrắc rối về sức khỏe và các rắc rối về hệ tiêu hóa.Các loại thịt tái, sushi, gỏi cá, mayonnaise, nướcxốt trứng, xì dầu; bánh nhân trứng… đều phảitránh xa. Nguyên tắc vàng là thịt phải được nấu chín, sạch (google image)- Gan là một loại thực phẩm bạn cũng nên cắtkhỏi khẩu phần ăn của mình. Và nếu như bạnkhông thể bỏ gan trong bữa ăn hàng ngày thì nênhạn chế ăn khoảng 1 lần/tuần. Bởi vì trong ganchứa hàm lượng vitamin A rất cao cho nên bạnnên hạn chế ăn.Vitamin A là vitamin thiết yếu cho cơ thể nhưngtrong thời gian mang thai, nếu hấp thu quá nhiềuviamin A thì bà bầu có thể gặp phải nguy cơ dịtật thai nhi. Vitamin A cần thiết nhưng khôngquá nhiều. Điều này dẫn tới câu hỏi, hấp thu baonhiêu thì đủ? Thay vì ăn gan, bạn hãy ăn cà rốt.Cà rốt có ít vitamin A hơn gan, vì thế mà bạnkhông lo bị thiếu hay thừa.- Thịt được chế biến sẵn, ở các cửa hàng bánthức ăn nhanh xuất hiện từ khi chúng ta bướcvào thời kì công nghiệp hóa. Ưu điểm của loạithực phẩm này là nhanh, gọn, tiện lợi nhưng lạithường liên quan tới ngộ độc thực phẩm. Ngộđộc thực phẩm ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏecủa thai nhi.Chìa khóa vàng trong việc chế biến thực phẩmdành cho bà bầu là thực phẩm cần được nấuchín, sạch dù ở bất kì hình thức nào. Theo About