Tham khảo tài liệu hướng dẫn kỹ thuật trồng sắn km 60, nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Sắn KM 60 Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Sắn KM 60Giống và hom sắn- Giống sắn: nên sử dụng những giống sắn mới có năng suất củ tươi cao, tỷ lệ tinhbột và tỷ lệ chất khô cao như KM60, KM94, KM98-7… (vùng thâm canh nên sửdụng giống KM94; vùng đất cát, khô, nghèo dinh dưỡng nên sử dụng giống KM60và KM98-7).- Hom sắn: chọn những cây sắn giống khỏe mạnh, không bị nhiễm sâu bệnh, ngắnđốt từ vườn nhân giống hoặc nương sắn sản xuất, đã đủ 8 tháng tuổi trở lên. Chọnđoạn giữa thân để chặt hom giống, loại bỏ những cây bị khô, bị trầy xước. Dùngdao sắc chặt hom, khi chặt tránh làm dập nát hai đầu hom. Chiều dài hom 15 – 20cm, tối thiểu mỗi hom có 4 – 6 đốt. Để tránh sâu bệnh hại sau trồng, nên xử lýhom giống trước khi trồng bằng cách nhúng vào các hỗn hợp thuốcChọn đất và thời vụ trồng sắn1. Đất trồng: đất trồng sắn phải được dọn sạch tàn dư thực vật như cỏ, thân câysắn… tốt nhất nên trồng sắn ngay sau khi làm đất để đảm bảo độ ẩm và hạn chếrửa trôi đất khi gặp mưa to.- Đối với đất có độ dốc < 15o, cày sâu và bừa kỹ để đất tơi xốp, thoáng khí và sạchcỏ dại. Nếu đất bằng thì lên luống để thoát nước;- Đối với đất có độ dốc > 15o, không nên cày bừa mà chỉ cần làm cỏ, bổ hốc vàtrồng sắn trực tiếp theo đường đồng mức, không cần lên luống, làm như vậy sẽ giữđược độ ẩm của đất và tránh xói mòn đất thành rãnh khi mưa.2. Thời vụ: ở miền Bắc, 1 năm chỉ trồng được 1 vụ vào đầu mùa xuân và thuhoạch vào cuối đông; tuy nhiên ở từng vùng khác nhau, thời vụ cũng khác nhau:- Bắc Trung bộ (từ Nghệ An đến Thừa Thiên Huế): trồng tháng 1;- Trung du miền núi phía Bắc: trồng từ trung tuần tháng 2 đến đầu tháng 3 (ri êngSơn La trồng vào đầu tháng 4) trước khi có mưa 5 – 10 ngày.Kỹ thuật trồng và chăm sóc sắn1. Kỹ thuật trồng- Trồng đứng hom ở những nơi đất cát, những nơi có gió mạnh làm cho sắn dễ đổngã (đất cát ven biển miền Trung);- Đặt hom nghiêng 15 – 300, lấp kín đất dày 7 – 10cm. Chú ý khi đặt hom đảmbảo không đặt ngược, đặt gốc hom quay về một phía, phần ngọn hom đặt nghiêngtheo hướng sườn dốc;- Mật độ trồng tùy thuộc đất, nguyên tắc chung là đất tốt trồng thưa, đất xấu trồngdày hơn, mật độ và khoảng cách phổ biến như sau:+ Đất tốt: khoảng cách hàng – hàng: 1,0m; cây – cây: 0,8m (mật độ 10.000hom/ha);+ Đất xấu: khoảng cách hàng – hàng: 1,0m; cây – cây: 0,7m (mật độ 14.000hom/ha).2. Phân bón và kỹ thuật bóna. Liều lượng phân bón: cây sắn có khả năng sinh trưởng phát triển trên đất xấu vàđất chua, tuy nhiên để năng suất cao nhất thiết phải bón phân đủ và cân đối chocây sắn.Lượng phân vô cơ thích hợp cho đất trồng sắn là:- Đất tốt bón: 40N + 40 P2O2 + 80 K2O (tương đương 90 kg đạm urê + 240 kg lânsuper + 130 kg kaliclorua) cho 1 ha;- Đất trung bình bón: 60N + 40 P2O2 + 80-100 K2O (tương đương 135 kg đạmurê + 240 kg lân super + 130-170 kg kaliclorua) cho 1 ha;- Đất xấu bón: 80-120N + 40 P2O2 + 80-120 K2O (tương đương 180-270 kg đạmurê + 240 kg lân super + 130-200 kg kaliclorua) cho 1 ha;Những nơi có điều kiện nên bón thêm 5 – 7 tấn phân chuồng hoặc từ 1,0 – 1,5 tấnphân hữu cơ vi sinh để tăng năng suất và ổn định độ phì của đất. Đối với đất trồngsắn liên tục thì nên bón tăng kali trên nguyên tắc (K>N>P), tuy nhiên nên tùy từngloại đất mà bón cho thích hợp.b. Kỹ thuật bón phân:- Bón lót (lúc trồng): toàn bộ phân chuồng + 100% lân + 50% đạm;- Bón thúc lần 1: sau trồng 40 – 50 ngày, bón 50% đạm + 50 % kali kết hợp vớilàm cỏ và vun nhẹ cho sắn;- Bón thúc lần 2: sau trồng 75 – 90 ngày, bón 50% lượng kali còn lại, làm cỏ, càođất lấp kỹ phân thúc và vun cao cho sắn.Chú ý:- Bón phân khi đất có đủ ẩm độ, tránh bón vào lúc trời nắng to hoặc những ngàycó mưa lớn; bón cách gốc sắn 10-15 cm và lấp đất lại;- Sau khi trồng xong nên dùng thuốc trừ cỏ tiền nảy mầm (có thể phun 2,4 lít thuốcDual/ha); chú ý lượng nước pha thuốc phải đủ để thuốc có thể thấm xuống đất từ 2– 3cm;- Khi sắn đã mọc cao, nên sử dụng hỗn hợp thuốc Paraquat và Glyphosate để diệttận gốc các loại cỏ dại, lưu ý phải sử dụng vòi chuyên dùng để tránh thuốc tiếp xúcvào cây gây hại cho sắn.3. Phòng trừ sâu bệnh: sắn thường bị các loại côn trùng phá hại như rệp sáp, ruồitrắng (whitefly), nhện đỏ, bọ xít (mealybugs)… và các bệnh đốm nâu lá (BrownLeaf Spot), bệnh chổi rồng, bệnh chảy nhựa thân cây. Phương pháp phòng trừ tốtnhất là vệ sinh đồng ruộng trước khi trồng, sử dụng hom giống sạch bệnh và xử lýhom giống bằng thuốc nội hấp (nhúng hom giống vào dung dịch Formandehyt)a. Sâu hại- Nhện đỏ Mononychellus tanajoa và nhện đỏ Tetranychus urticae: dùng côn trùngbắt mồi và các chế phẩm sinh học như Cholorobenzinlate;- Một số bọ trĩ phổ biến (Frankliniellamsi, Corynothrip stenopterus và Caliothripmassculimus): dùng thuốc hóa học như Dimethoate (1,0 – 1,5cc/lít nước);- Dòi đục củ (Anastrepha pickeli và A. manihoti): dùng thuốc nội hấp để phòng trừsâu non;- Sâu trắng thuộc bộ cánh cứng (Scaradacidae và Cerambychidae): tốt nhất là xửl ...