Hướng dẫn pha chế thuốc thảo mộc trong sản xuất rau an toàn

Gần 4 năm sản xuất rau an toàn những hộ dân ở xã Tân Đức, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ đã áp dụng một phương pháp phòng trừ sâu bệnh rất độc đáo. Đó là dùng ớt, tỏi, hành, gừng... làm thuốc diệt sâu bọ hại rau rất hiệu quả. Không những có thể hạn chế được sâu bệnh hại rau, mà còn giúp người dân giảm chi phí sản xuất.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hướng dẫn pha chế thuốc thảo mộc trong sản xuất rau an toàn Hướng dẫn pha chế thuốc thảo mộc trong sản xuất rau an toànGần 4 năm sản xuất rau an toàn những hộ dân ở xã Tân Đức, thành phố ViệtTrì, tỉnh Phú Thọ đã áp dụng một phương pháp phòng trừ sâu bệnh rất độcđáo. Đó là dùng ớt, tỏi, hành, gừng... làm thuốc diệt sâu bọ hại rau rất hiệuquả. Không những có thể hạn chế được sâu bệnh hại rau, mà còn giúp ngườidân giảm chi phí sản xuất.An toàn, giảm chi phí Xã Tân Đức, thuộc thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ là 1 trong những vùngchuyên canh rau an toàn. Thay vì sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phòng trừ sâubệnh cho rau, thì các hộ dân xã Tân Đức đã tự pha chế thuốc thảo mộc để phòngtrừ sâu bệnh có hiệu quả.Nhờ việc sử dụng thuốc thảo mộc nên số lượng sâu hại giảm đi đáng kể, chi phíphun thuốc sâu bệnh giảm 40%-50%. Hơn thế nữa sử dụng thuốc thảo mộc khônglàm ô nhiễm môi trường, đặc biệt phù hợp với những vùng trồng rau an toàn.Kỹ sư Đỗ Thị Huyền, Cán bộ Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh Phú Thọ cho biết:“Hiện nay trên địa bàn sản xuất rau an toàn, bà con đang tiến tới sử dụng các chếphẩm sinh học, đặc biệt là các chế phẩm có thời gian cách ly rất ngắn. Cụ thể thìnông dân Tân Đức đang sử dụng các sản phẩm như gừng tỏi ớt để phòng trừ sâu.Các sản phẩm này có tác dụng xua đuổi, và trị được một số loại sâu như rệp, sâu ởmật độ thấp.” 1 Thuốc thảo mộc pha chế từ tỏi, gừng, ớtTrong các loại củ, quả như: ớt, tỏi, hành, gừng... chứa hàm lượng a-xit có tác độngđến các bộ phận như mắt, da của những loài sâu bọ hại cây trồng và có thể tiêu diệtchúng.Nếu chiết xuất thảo mộc này được chế biến với nồng độ phù hợp sẽ xua đuổi, tiêudiệt được các loài sâu bọ.Cách pha chếĐể tự tạo thuốc trừ sâu thảo mộc, bà con cần chuẩn bị một số nguyên liệu: 1 kg tỏi,1 kg ớt, 1 kg gừng và 3 lít rượu..Theo hướng dẫn của chị Đỗ Thị Huyền, bà con giã tỏi, ớt, gừng. Sau đó đem ngâmtrong các chum hoặc thùng kín, đổ khoảng 1 lít rượu vào và bịt kín. Trong quatrình ngâm không nên để thùng ngâm ở những nơi quá nắng nóng, hoặc để hở,tránh làm bay mất hơi rượu.Bà con có thể ngâm từng loại nguyên liệu riêng rẽ hoặc ngâm chung cả 3 loại vào 1thùng. Nếu ngâm riêng thì cứ 1 kg nguyên liệu thì ngâm với 1 lít rượu, nếu ngâmchung cả 3 loại thì ngâm với 3 lít rượu. Đây có thể coi là nước cốt để pha chế khiphun.Thời gian ngâm nguyên liệu ớt, tỏi, gừng với rượu là 15 ngày, với mục đích chocác chất gây cay có trong nguyên liệu trộn đều vào rượu. Như vậy, tỷ lệ các chấtgây cay trong dung dịch ngâm sẽ có nồng độ đậm đặc nhất, tốt cho việc tiêu diệtsâu hại.Về cách pha với nước để phun cho rau, kỹ sư Huyền hướng dẫn: “Liều lượng phalà chúng ta đổ 60ml nước cốt rượu ớt, 60 ml nước cốt rượu tỏi, 60ml nước gừng.Sau đó lấy nước pha thêm 12 lít nước. Trong trường hợp nếu ta ngâm chung vào 1thùng thì chúng ta sẽ lấy khoảng 200ml nước cốt và pha với 12 lít nước. Mỗi bình12 lít, bà con dùng phun cho 1 sào rau.” 2 Kỹ sư Huyền hướng dẫn cách pha chế thảo mộcVì chu kỳ của rau rất ngắn chỉ khoảng 2 tháng đã cho thu hoạch, nên bà con phunphòng trừ 1 lần cho rau ở giai đoạn rau còn non- khoảng 1 tháng tuổi là tốt nhất.Khi phun, bà con phun đều thuốc lên bề mặt lá và phun xuôi theo chiều gió để hạnchế thuốc bay vào mắt gây cay rát cho người phun. Sau khi phun thuốc, mùi củathuốc sẽ xua đuổi côn trùng và cản trở quá trình gây hại của chúng và sâu hại.Sau khi lọc lấy nước cốt, bà con phải đậy kín thùng ngâm và để nơi thoáng mát.Thời gian sử dụng thuốc thảo mộc có thể tới 4-5 tháng.Bà con có thể sử dụng thuốc thảo mộc tự chế này để phòng trừ sâu khoang, sâu tơ,bọ nhảy…Chi phí thuốc trừ sâu có thể giảm tới 50%, đồng thời nó còn có tác dụnghạn chế sự phát triển và gây hại của sâu. Từ đó tăng năng suất và đảm bảo chấtlượng cho rau sạch.Lưu ý, sử dụng thuốc thảo mộc có hiệu quả cao trong việc phòng. Tuy nhiên, khimức độ gây hại của sâu tăng cao, lúc này, bà con phải sử dụng các loại thuốc trừsâu sinh học đặc trị. Nguyễn Thủy Ảnh: Quốc Hùng 3 ...