Khảo sát động học của enzyme alpha-amylase và glucoamylase thủy phân hóa chất chuẩn dùng làm cơ chất
Số trang: 9
Loại file: pdf
Dung lượng: 3.91 MB
Lượt xem: 11
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Bài viết "Khảo sát động học của enzyme alpha-amylase và glucoamylase thủy phân hóa chất chuẩn dùng làm cơ chất" nghiên cứu khảo sát các yếu tố (nhiệt độ, pH, nồng độ cơ chất) ảnh hưởng đến hoạt động của enzyme alpha-amylase và glucoamylase thủy phân hóa chất chuẩn dùng làm cơ chất được tiến hành tại phòng thí ngiệm Hóa - Công nghệ thực phẩm trường Đại học Cửu Long. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài viết tại đây.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khảo sát động học của enzyme alpha-amylase và glucoamylase thủy phân hóa chất chuẩn dùng làm cơ chất
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khảo sát động học của enzyme alpha-amylase và glucoamylase thủy phân hóa chất chuẩn dùng làm cơ chất
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Khảo sát động học Chất xúc tác sinh học Hoạt động của enzyme Hoạt động của glucoamylase Tạp chí khoa học Đại học Cửu LongTài liệu liên quan:
-
9 trang 49 0 0
-
Tiểu luận: Tổng quan về enzyme
15 trang 23 0 0 -
Giáo trình enzyme học - Chương 5
5 trang 23 0 0 -
Giáo trình enzyme học - Chương 3
8 trang 22 0 0 -
Giáo trình enzyme học - Chương 2
26 trang 22 0 0 -
Giáo trình enzyme học - Chương 8
17 trang 21 0 0 -
Giáo trình enzyme học - Chương
16 trang 21 0 0 -
Đào tạo nguồn nhân lực ngành chăn nuôi Thú y cần liên kết doanh nghiệp và nhà trường
4 trang 21 0 0 -
Bài giảng Sinh hoá cơ sở: Enzyme - PGS.TS. Ngô Đại Nghiệp và TS. Nguyễn Thị Hồng Thương
41 trang 20 0 0 -
ENZYME KINETICS A MODERN APPROACH – PART 9
25 trang 20 0 0