Khảo sát tác dụng tăng lực và bảo vệ gan của lá chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) trên thực nghiệm

Ở Việt Nam, lá Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) được sử dụng như là một thức uống bổ sung đạm và khoáng chất hơn là tạo những sản phẩm theo hướng tăng lực hay hỗ trợ điều trị. Do đó, đề tài được thực hiện nhằm khảo sát tác dụng tăng lực và tác dụng bảo vệ gan của lá Chùm ngây trên chuột nhắt trắng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khảo sát tác dụng tăng lực và bảo vệ gan của lá chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) trên thực nghiệm Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 20 * Số 6 * 2016 KHẢO SÁT TÁC DỤNG TĂNG LỰC VÀ BẢO VỆ GAN CỦA LÁ CHÙM NGÂY (MORINGA OLEIFERA LAM.) TRÊN THỰC NGHIỆM Nguyễn Thị Thu Hương*, Nguyễn Hoàng Minh*, Nguyễn Lĩnh Nhân*, Lý Hải Triều*, Nguyễn Thị Ngọc Đan* TÓM TẮT Đặt vấn đề và mục tiêu nghiên cứu: Ở Việt Nam, lá Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) được sử dụng như là một thức uống bổ sung đạm và khoáng chất hơn là tạo những sản phẩm theo hướng tăng lực hay hỗ trợ điều trị. Do đó, đề tài được thực hiện nhằm khảo sát tác dụng tăng lực và tác dụng bảo vệ gan của lá Chùm ngây trên chuột nhắt trắng. Phương pháp nghiên cứu: Cao chiết cồn 45% từ lá Chùm ngây thu hái tại Tỉnh An Giang được nghiên cứu tác dụng tăng lực trên chuột nhắt trắng bằng nghiệm pháp chuột bơi Brekhman. Tác dụng bảo vệ gan của cao chiết được nghiên cứu trên mô hình gây tổn thương gan cấp bằng paracetamol liều uống 500 mg/kg với các chỉ tiêu khảo sát là hoạt độ GOT và GPT trong huyết tương và hàm lượng malonyl dialdehyd (MDA) và glutathion (GSH) trong dịch đồng thể gan. Kết quả: Cao Chùm ngây ở các liều tương đương với 1,25 g; 2,5 g và 5 g dược liệu/kg trọng lượng chuột làm gia tăng thời gian bơi của chuột sau 7 ngày uống, thể hiện tác dụng tăng lực. Cao Chùm ngây ở các liều uống tương đương 2,5 và 5 g dược liệu/kg trên chuột bị gây tổn thương gan cấp bằng paracetamol thể hiện tác dụng ức chế sự gia tăng hoạt độ GOT và GPT trong huyết tương chuột, ức chế sự gia tăng hàm lượng MDA và làm tăng hàm lượng GSH trong gan.Tác dụng của cao Chùm ngây tương tự như silymarin và N-acetylcystein. Kết luận: Cao Chùm ngây ở các liều tương đương với 1,25 g; 2,5 g và 5 g dược liệu / kg trọng lượng chuột thể hiện tác dụng tăng lực và bảo vệ gan trước tổn thương gây bởi paracetamol. Từ khóa: Lá chùm ngây, thực nghiệm chuột bơi, mô hình gây tổn thương gan cấp bằng paracetamol ABSTRACT EXPERIMENTAL STUDY ON THEINVIGORATION AND HEPATOPROTECTIVE EFFECTS OFMORINGA OLEIFERALEAVES Nguyen Thi Thu Huong, Nguyen Hoang Minh, Nguyen Linh Nhan, Ly Hai Trieu, Nguyen Thi Ngoc Dan * Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 20 - No 6 - 2016: 222 -227 Aims of study: In Vietnam, Moringa oleiferaleaves have been used as nutritional food but not for any treatment purpose.Therefore, the aim of this study is to evaluate the invigoration and hepatoprotective effects of Moringa oleifera leaves in mice. Methods: The 45% ethanol extract of Moringa oleifera leaves (MO extract) cultivated in An Giang Province was study the invigoration effect by applying the Brekhman swimming test. The paracetamol-induced hepatotoxicity model was used to evaluate the hepatoprotective effect of MO extract via the parameters of plasma transaminase (GOT, GPT) and hepatic malonyl dialdehyde (MDA) and glutathione (GSH) in liver homogenates. Results: MO extract at the dose equivalent to 1.25; 2.5 or 5 g raw materials/kg mouse body weight increased the mouse swimming time after 7-day administration, indicating the invigoration effect. The oral administration  Trung Tâm Sâm và Dược liệu Tp. Hồ Chí Minh – Viện Dược liệu Tác giả liên lạc: PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Hương ĐT:3827437 Email:huongsam@hotmail.com 222 Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 20 * Số 6 * 2016 Nghiên cứu Y học of MO extract at the dose equivalent to 2.5 or 5 g raw materials/kg in paracetamol-intoxicated mice inhibited the increase in plasma transaminase and hepatic MDA levels caused by paracetamol. In parallel, MO extract exerted the elevating effect on hepatic GSH level, indicating the protective effect on oxidative stress-induced liver damage. The effects of MO extract were the same as those of silymarin and N-acetylcystein. Conclusion: The 45% ethanol extract of Moringa oleifera leaves at the dose equivalent to 1.25; 2.5 or 5 g raw materials/kg mouse body weight showedthe invigoration and hepatoprotective effects in mice. Keywords: Moringa oleifera leaves,mouse swimming test, paracetamol-induced hepatotoxicity ĐẶT VẤN ĐỀ được đặt ra là cần có những nghiên cứu tiếp theo định hướng ứng dụng nguồn nguyên liệu lá Cây Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) là Chùm ngây đã được trồng với quy mô lớn tại một trong số những thảo dược có giá trị trong nhiều địa phương trong công tác chăm sóc sức chữa bệnh cũng như bổ sung dinh dưỡng cho cơ khỏe và nâng cao chất lượng sống của cộng thể. Do có nhiều hữu ích, nên hiện nay đang có đồng. Do đó, đề tài này được thực hiện nhằm chương trì ...