Khi đường ruột “nhạy cảm”

Đường tiêu hóa bị đặt tên là “nhạy cảm” khi dễ buồnnôn, ói, đầy hơi hay thường gặp nhất là tiêu chảy xenlẫn với táo bón mỗi khi căng thẳng tinh thần, dị ứngthực phẩm hoặc sau đợt điều trị bội nhiễm lâu ngàybằng thuốc kháng sinh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khi đường ruột “nhạy cảm” Khi đường ruột “nhạycảm”Đường tiêu hóa bị đặt tên là “nhạy cảm” khi dễ buồnnôn, ói, đầy hơi hay thường gặp nhất là tiêu chảy xenlẫn với táo bón mỗi khi căng thẳng tinh thần, dị ứngthực phẩm hoặc sau đợt điều trị bội nhiễm lâu ngàybằng thuốc kháng sinh. Bệnh này cũng thường gặp trong thời kỳ mãn kinh do ảnh hưởng của nội tiết tố. Dưới dạng nàocũng thế, bệnh có chung đặc tính là bệnh nhân cảm thấynhẹ nhõm sau khi đại tiện hay xì hơi. Bệnh vì thế tuykhông nghiêm trọng nhưng gây trở ngại không ít cho sinhhoạt của người bệnh, nhất là khi nạn nhân vì nghề nghiệpphải thường giao tiếp, tiệc tùng.Bên cạnh việc thuốc dùng chống co thắt và chống dị ứng,người bệnh có thể giúp cho thầy thuốc điều trị hiệu quảhơn qua hai phương án:- Theo dõi thói quen ăn uống để loại bỏ các món ăn cókhả năng gây hiện tượng dị ứng trên đường tiêu hóa.- Tập trung vào các dạng thực phẩm không dẫn đến phảnứng lên men trong khung ruột mỗi khi vừa chớm ghi nhậncảm giác bất an trong đường ruột.Với người mắc bệnh này, những thực phẩm sau đây lànên dùng: Sữa chua loại có thêm vi khuẩn lactobacillus đểtái lập quân bình vi sinh trên nền ruột; thịt gia cầm (nếuthịt heo thì dùng thịt nạc) để dễ được đường ruột dungnạp, nếu được thịt dê thì càng tốt hơn nữa vì chất đạmcarnitin trong thịt dê có tác dụng chống dị ứng; các mónrau trộn với giấm và dầu hoa hướng dương để tăng lượngsinh tố E và A cho niêm mạc khung ruột...Những thức ăn sau đây cần tránh: Các loại đậu vì lượngchất xơ nếu thừa là đòn bẩy cho tình trạng đầy hơi, bướcđầu của hội chứng đường ruột nhạy cảm; các loại rau, cảivì làm tăng lượng hơi độc indol trong khung ruột, nhất làkhi nạn nhân táo bón; sữa tươi vì men lactose trong sữalà yếu tố thúc đẩy phản ứng tiêu chảy; tạm ngưng thịt hộp,thịt xông khói, khô mắm tối thiểu 5-7 ngày vì các món nàylàm tình trạng dị ứng thêm trầm trọng; nho tươi vì là loạitrái có thể bất ngờ gây tiêu chảy.Nhưng nói gì thì nói, muốn phòng ngừa “hội chứng đườngruột nhạy cảm” mà chỉ dựa vào món ăn thì không đủ. Bêncạnh các biện pháp ức chế stress, như thiền định, yoga,dưỡng sinh... nên lưu ý là đường tiêu hóa khó lòng sinhsự nếu bữa ăn đừng thất thường và thực đơn đừng đơnđiệu.Ăn uống thất thường lại thêm thực đơn quá đơn điệu thìkhông bệnh mới là lạ.