Khóa luận tốt nghiệp Quản trị kinh doanh: Thực trạng và đề xuất một số giải pháp về việc nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại Công ty TNHH đầu tư thương mại và dịch vụ Nam Nhung

Đề tài nghiên cứu về thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống tại Công ty TNHH đầu tư TM và DV Nam Nhung bằng việc đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống do công ty cung cấp qua ý kiến của khách hàng. Qua đó, đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại Công ty, góp phần thu hút khách hàng và nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty trong thời gian tới.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp Quản trị kinh doanh: Thực trạng và đề xuất một số giải pháp về việc nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại Công ty TNHH đầu tư thương mại và dịch vụ Nam Nhung ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ---------- uê ́ ́H tê h in KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ̣c K ho NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG ạiCỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN ĐẦU TƯ Đ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ NAM NHUNG ̀ngươ TRẦN VĂN TÝTr NIÊN KHÓA: 2015 - 2019 . ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ---------- uê ́ ́H tê h KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC in ̣c K NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG hoCỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ NAM NHUNG ại Đ ̀n gươGiảng viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện:Th.S Trần Thị Nhật Anh Trần Văn TýTr MSV: 15K4021206 Lớp: K49B – QTKD Niên khóa: 2015-2019 Huế, tháng 01 năm 2019 Trên thực tế không có sự thành công nào mà không gắn liền với nhữngsự hỗ trợ, giúp đỡ dù ít hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp của nhữngngười xung quanh ta. Trong suốt thời gian từ khi bắt đầu học tập ở giảngđường đại học đến nay, tôi đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, giúp đỡ củaquý thầy cô, gia đình và bạn bè. Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, tôi xin gửi đếnquý thầy, cô ở Khoa Quản trị kinh doanh – Trường Đại học Kinh tế Huế với uê ́tri thức và tâm huyết của mình để truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho tôi ́Htrong suốt thời gian học tập tại trường. Tôi xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Cô giáo hướng dẫn Ths. Trần Thị têNhật Anh - người đã tận tình hướng dẫn tôi trong suốt quá trình viết Báocáo tốt nghiệp. Nếu không có những lời hướng dẫn, dạy bảo của Cô thì bài h inkhóa luận này của tôi rất khó có thể hoàn thiện được. Tôi cũng xin chân thành cảm ơn các anh, chị thuộc các phòng, ban của ̣c KCông Ty TNHH đầu tư TM và DV Nam Nhung đã tận tâm hướng dẫn, chỉbảo cho tôi trong quá trình thực tập tại Công ty. Công ty đã tạo điều kiện cho hotôi được tiếp xúc với một công việc hoàn toàn mới mẻ, kiến thức của tôi cònhạn chế và nhiều bỡ ngỡ. Vì vậy, những lời khuyên, ý kiến đóng góp của các ạianh chị đã giúp tôi hiểu rõ thêm về công việc và hoàn thành tốt kỳ thực tậpcủa mình. Đ Trong quá trình thực tập, cũng như là trong quá trình làm bài báo cáo gthực tập, khó tránh khỏi sai sót, rất mong quý thầy, cô và anh, chị bỏ qua. ̀nĐồng thời do trình độ lý luận cũng như kinh nghiệm thực tiễn còn hạn chế ươnên bài báo cáo không thể tránh khỏi những thiếu sót, tôi rất mong nhậnđược ý kiến đóng góp của quý thầy, cô để báo cáo tốt nghiệp có thể đượcTrhoàn thiện hơn Sinh Viên Trần Văn Tý K49B_QUẢN TRỊ KINH DOANH i MỤC LỤCDANH MỤC BẢNG .......................................................................................................vDANH MỤC SƠ ĐỒ..................................................................................................... viDANH MỤC BIỂU ĐỒ ................................................................................................ viPHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ............................................................................ 11. Lý do chọn đề tài .........................................................................................................12. Mục tiêu nghiên cứu ....................................................................................................22.1. Mục tiêu nghiên cứu chung ......................................................................................22.2. Mục tiêu nghiên cứu cụ thể ......................................................................................23. Câu hỏi nghiên cứu......................................................................................................3 uê ́4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ...............................................................................34.1. Đối tượng nghiên cứu ...............................................................................................3 ...