Khỏe đẹp từ mâm ngũ quả

Quả mãng cầu (loại mãng cầu xiêm) thường được gọi là Graviolens. Đây là loại quả chữa ung thư an toàn, hiệu quả và dễ tìm. Nó còn giúp bảo vệ hệ miễn dịch, tránh được một số bệnh truyền nhiễm. Ngoài việc chống ung thư, nước ép mãng cầu xiêm còn là tác nhân chống vi khuẩn, nấm, chống ký sinh trùng đường ruột và giun sán, hạ huyết áp, chống trầm cảm và những rối loạn tinh thần....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khỏe đẹp từ mâm ngũ quả Khỏe đẹp từ mâm ngũ quảQuả mãng cầu (loại mãng cầu xiêm) thường được gọi là Graviolens. Đây là loại quảchữa ung thư an toàn, hiệu quả và dễ tìm. Nó còn giúp bảo vệ hệ miễn dịch, tránh đượcmột số bệnh truyền nhiễm. Ngoài việc chống ung thư, nước ép mãng cầu xiêm còn là tácnhân chống vi khuẩn, nấm, chống ký sinh trùng đường ruột và giun sán, hạ huyết áp,chống trầm cảm và những rối loạn tinh thần. Nước ép mãng cầu xiêm có thể tầm soát vàtiêu diệt có chọn lọc các tế bào ác tính và khả năng chống ung thư của mãng cầu xiêm cóngay trong cây, trong quả mà không cần phải chiết xuất gì cả.Quả dừa chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là dầu dừa, nhờ chứa nhiều axitlauric, có tác dụng kháng siêu vi, kháng khuẩn và kháng nấm. Dầu dừa cũng rất tốt chonhững người có bệnh tuyến giáp giúp gia tăng biến dưỡng cơ bản và giúp cân bằng thểtrọng. Dầu dừa được dùng để chế xà phòng vì nó tốt cho da. Những nghiên cứu gần đâychứng minh rằng những axit béo có trong dừa không làm tăng lượng cholesterol vàtriglyceride trong máu cũng như không ảnh hưởng đến bệnh tim mạch, ngược lại nó còncó ích cho sức khỏe.50% axit béo trong dừa là axit lauric và là nhân tố chính giúp cơ thể chống lại một số siêuvi trùng và vi trùng gây bệnh trong đó có thể kể như bệnh HIV, bệnh giời leo, cúm, ngộđộc thực phẩm, đau dạ dày do helicobacter pylori.Quả sung, có chứa glucose, saccarose, quinic acid, shikimic acid, oxalic acid, citric acid,malic acid, auxin, các nguyên tố vi lượng như canxi, phot pho, kali... và một số vitaminnhư C, B.Trong y học cổ truyền, quả sung vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ ích vị, nhuậnphế lợi hầu, nhuận tràng thông tiện, tiêu thũng giải độc, thường được dùng để chữa cácchứng bệnh như viêm ruột, kiết lỵ, táo bón, trĩ xuất huyết, sa trực tràng, viêm họng, ho,sản phụ thiếu sữa, mụn nhọt lở loét, chán ăn, phong thấp... Nhân dân thường lấy quả nonvà lá non dùng làm rau ăn cho lợi sữa, đọt sung dùng gói nem. Nhựa mủ dùng bôi ngoàitrị các chứng sang độc, chốc lở, đinh nhọt các loại, ghẻ, còn dùng trị bỏng.Quả đu đủ, chứa nhiều axít folic, một vitamin rất cần thiết giúp tăng khả năng sinh sản ởcả nam giới và phụ nữ. Trong thai kỳ, vitamin này còn có tầm quan trọng trong việc thúcđẩy thai nhi phát triển khỏe mạnh và phòng chống dị tật bẩm sinh. Ngoài ra đu đủ cóchứa chất papain, chymopapain và nhiều men (enzyme) thuộc nhóm protein rất có lợi chonhững người đang mắc bệnh đường ruột, bệnh hen suyễn, viêm khớp. Những enzym nàycó tác dụng giảm viêm nhiễm và chữa lành vết thương, nhất là vết bỏng.Đu đủ rất giàu vitamin C, một loại vitamin cần thiết cho cơ thể giúp đẩy mạnh quá trìnhsản xuất các tế bào bạch cầu và kháng thể, tăng cường sức đề kháng, ngăn chặn sự xâmnhập và tấn công của virus gây bệnh vào cơ thể. Chất xơ không hòa tan có thể giảm nguycơ mắc bệnh táo bón, viêm kết tràng, ung thư ruột kết, bệnh trĩ. Nhờ có chứa nhiềuvitamin A, vitamin E và vitamin C, các chất này hoạt động như những chất chống oxyhóa mạnh có thể giúp ngăn chặn sự hình thành cholesterol, chống tắc nghẽn mạch máu.Bên cạnh đó, đu đủ còn chứa nhiều kali có tác dụng làm giảm nguy cơ tăng huyết áp hayđột quỵ. Các nhà nghiên cứu còn cho thấy ăn đu đủ còn giúp đẹp da, sáng mắt, chống rốiloạn kinh nguyệt, phòng ngừa tiểu đường, chống béo phì và ung thư.Quả xoài, có rất nhiều chất mang lại giá trị dinh dưỡng cao và cũng là một loại quả cónhiều công dụng giúp phòng bệnh và chữa bệnh. Thịt quả chứa nhiều protein, chất xơ,đường sucrose, fructose, glucose và 17 axit amin cần thiết cho cơ thể. Xoài chứa nhiềuvitamin A đóng vai trò tác nhân tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể, giúp tăng cường hệmiễn dịch. Ăn hoặc uống nước ép xoài thường xuyên sẽ giúp cải thiện thị lực, giúp đẹpda, răng và xương chắc khỏe. Beta carotene trong quả xoài còn giúp bảo vệ niêm mạcđường hô hấp nhờ đó giảm các nguy cơ mắc bệnh ở phổi.Xoài chứa rất nhiều vitamin C nên còn giúp hạ huyết áp, trị cảm lạnh, các bệnh tim mạchvà các bệnh liên quan đến tuổi già, nó còn giúp gia tăng sự hấp thu sắt cho cơ thể để tạora chất collagen giúp da đàn hồi. Trong quả xoài còn chứa nhiều vitamin nhóm B giúp cảithiện hệ tuần hoàn, hệ tiêu hóa đặc biệt là giúp tăng cường sức khỏe và gia tăng sự tổnghợp các hormone sinh dục cho cơ thể. Một điều lợi nữa là khi ăn hoặc uống xoài tươi, nócung cấp cho cơ thể 2 chất là lutein và zeaxanthin, đây là 2 loại carotenoid đặc biệt giúpbảo vệ võng mạc nhờ đó phòng ngừa được các bệnh mắt và giúp tăng cường thị lực. ...