Kĩ thuật nuôi bống tượng

Có vị trí phải gần nơi có nguồn nước sạch dồi dào, cung suốt thời gian nuôi cá (nước pH 7-8,3, nước không bị nhiễm độc, nước có cây), ao có nước lưu thông tốt thì nuôi mật độ nuôi càng cao. Đất phải giữ được nước, đất không có phèn tiềm tàng. Ao có nước thủy triều lên xuống hàng ngày nuôi cá càng tốt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kĩ thuật nuôi bống tượngK THU T NUÔI CÁ B NG TƯ NG http://www.mekongfish.net.vn/uploads/chuyende_thuysan/kythuatnuoi/bon... K THU T NUÔI CÁ B NG TƯ NG (Oxyeleotris marmoratus Bleeker) Ts. Dương Nh t Long B môn K thu t nuôi th y s n nư c ng t, Khoa Th y s n, Đ i h c C n Thơ I. Đ C ĐI M HÌNH THÁI PHÂN LO I VÀ PHÂN B 1. Đ c đi m hình thái c u t o và phân lo i L p Osteichthyes L p ph Artinopterygii B Perciformes H Eleotridae Loài: Oxyeleotris marmoratus Bleeker. Các vi và tia vi Tia vi A I,9 (vi h u môn) Tia vi ID VI (vi lưng) Tia vi IID I,9-10 (vi lưng) Tia vi P 17-19 (vi ng c) Tia vi V I,5 (vi b ng) Hình 1: Hình d ng bên ngoài c a cá B ng tư ng 2. Đ c đi m v hình thái Cá B ng tư ng là loài có kích thư c l n nh t trong các loài thu c h cá b ng. Th t cá thơm ngon, ít xương và có giá tr kinh t cao. Cá có thân hình kh e, d p bên v phía sau, đ u r ng và d p, mõm b ng. Mi ng hư ng lên trên ch r ng và sâu, môi dư i l i. Cá có m t r ng n m lưng bên. V y cá r t nh , vây lưng có hai ph n, vây ng c r t phát tri n và n m cao, vây b ng cũng r t phát tri n và n m m t dư i c a thân và trư c vây ng c, vây đuôi dài và tròn. Lúc tươi, thân cá có màu nâu đ n màu g ch, đ nh đ u đen. M t b ng nh t, lưng và hai bên có ch m đen, các v y có màu nâu nh t và các ch m đen không đ u. (Nguy n Anh Tu n, 1994). 3. Phân b Cá B ng tư ng là loài đ c trưng cho vùng nhi t đ i. Chúng phân b r ng rãi các nư c thu c Đông Nam Châu Á như Campuchia, Lào, Thái lan, Indonesia, Malaysia và Vi t nam. Vi t nam, cá đư c tìm th y các lưu v c thu c h th ng sông C u Long, sông Vàm c và sông Đ ng nai (Nguy n M nh Hùng, 1995). Cá B ng tư ng có t p tính s ng đáy, ho t đ ng nhi u v đêm, ban ngày thư ng vùi mình xu ng bùn, đ c bi t khi g p nguy hi m chúng có th chúi xu ng sâu đ n 1m l p bùn đáy và có th s ng đó hàng ch c gi . Trong ao, cá ưa s ng n ven b , nh ng nơi có hang h c, rong c và th c v t th y sinh thư ng đ ng làm giá đ . Vi t nam, cá thư ng đư c khai thác, đánh b t t nhiên. S n lư ng khai thác t nhiên hàng năm khá l n. Theo th ng kê, s n lư ng khai thác các t nh Nam b , Nam trung b và Tây nguyên kho ng 40 t n/năm (Nguy n Anh Tu n và ctv, 1994). G n đây, do nhu c u v cá cho xu t kh u r t l n đã kích thích ngh thu gom, dư ng cá và nuôi cá bè. Ngh nuôi cá bè trên các sông, kênh, h đã phát tri n kh p các t nh ĐBSCL nh t là An Giang, Đ ng Tháp, Ti n Giang, C n Thơ, Sóc Trăng và vùng h Tr An. Theo S m Hoàng Văn - S Nông nghi p t nh Đ ng tháp, hi n t i t nh có hơn 500 bè nuôi cá b ng tư ng và kho ng 40-50 h nuôi cá trong ao. Tr An, m c dù ch m i phát tri n nhưng ngh nuôi cá B ng tư ng trong bè đã phát tri n r t nhanh. Ch riêng1 of 6 4/9/2012 12:06 AMK THU T NUÔI CÁ B NG TƯ NG http://www.mekongfish.net.vn/uploads/chuyende_thuysan/kythuatnuoi/bon... khu v c t nh Đ ng nai đã có hơn 500 bè, đ c bi t là khúc sông La Ngà có t i 400 bè (Nguy n M nh Hùng, 1995). Cá B ng tư ng đư c chào hàng sang H ng Kông, Singapore vào nh ng năm 1980, sau đó do không có th trư ng, thi u đ u tư khoa h c k thu t nên phong trào l ng xu ng. Đ n nh ng năm 1991, 1992 th trư ng cá b ng tư ng l i m ra khá h p d n, giá cá lo i I cao g p hai l n tôm cùng lo i. Vào th i đi m 1993, giá cá lo i I (> 400 gam) thu mua t i An giang, Đ ng tháp, Ti n giang là 80.000-100.000 đ/kg. Nhưng đ n th i đi m 5/1994 giá cá lo i I t 120.000 - 130.000 đ/kg. Đ n 1995, do cá xu t kh u b ch m l i nên giá cá lo i I gi m xu ng còn 60.000 - 80.000 đ/kg. Tuy nhiên, do th t cá b ng tư ng thơm, ngon nên giá trên th trư ng Malaysia, Singapore vào kho ng 14 USD/kg. II. Đ C ĐI M SINH H C 1. Đ c đi m môi trư ng Cá B ng tư ng s ng trong các th y v c nư c ng t như: sông ngòi, kinh r ch, ao h . Cá có th ch u đ ng đư c v i môi trư ng nư c phèn pH dao đ ng t 5-6 và có th s ng trong nư c l có n ng đ mu i 15 %o. Nh có cơ quan hô h p ph , cá có th ch u đư c trong đi u ki n oxy th p và ngay c chui rúc trong bùn trong nhi u gi . Cá có th s ng trong kho ng nhi t đ 15-41,5oC. Nhi t đ thích h p nh t là t 26-32oC. 2. Đ c đi m v dinh dư ng ...