Kĩ thuật nuôi cá trê

Tham khảo tài liệu kĩ thuật nuôi cá trê, nông - lâm - ngư, ngư nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kĩ thuật nuôi cá trêK THU T NUÔI CÁ TRÊ http://www.mekongfish.net.vn/uploads/chuyende_thuysan/kythuatnuoi/nuoi... K THU T NUÔI CÁ TRÊ Ts. Dương Nh t Long BM K thu t nuôi th y s n nư c ng t, Khoa Th y s n, Đ i h c C n Thơ Trong nh ng năm v a qua, cá Trê lai đã đư c nuôi m t s vùng châu Á như Thái Lan, Đài Loan, Ân Đ , Philippines, Trung qu c, Vi t nam... và m t s nư c cá Trê lai tr thành m t đ i tư ng nuôi ch y u như Thái Lan năng su t có th đ t 105 t n/ha/năm. H cá Trê g m nhi u loài châu Á và châu Phi. nư c ta đang khai thác và nuôi 4 loài đó là cá Trê Đen (Clarias focus), Trê Tr ng (Clarias batracus), Trê vàng (Clarias macrocephalus), Trê phi (Clarias gariepinus) và cá Trê lai. Hi n nay cá Trê vàng lai (là con lai gi a cá Trê phi đ c và cá Trê vàng cái) đang đư c nuôi ph bi n nhi u đ a phương trên c nư c. I. Đ C ĐI M SINH H C C A CÁ TRÊ Đ c đi m nh n d ng và phân bi t 4 loài cá Trê 1. Cá Trê tr ng (Clarias batrachus) 2. Cá Trê vàng (Clarias macrocephalus) 3. Cá Trê lai (hybrid catfish) là con lai gi a cá Trê vàng cái và cá Trê phi đ c 4. Cá Trê phi (Clarias gariepinus) Theo Ph m Thanh Liêm (2006) có nhi u ch tiêu hình thái đ phân biêt các loài cá Trê, tuy nhiên có 5 đ c đi m hình thái d nh n bi t nh t giúp phân bi t nhanh các loài cá Trê đó là các đ c đi m v màu s c cơ th (1) hình d ng c a thóp trán (2), xương ch m (3), kho ng cách xương ch m-vi lưng (4) và sau cùng là gai vi ng c (5). Hình 1: Hình d ng 4 loài cá Trê Hình 2: Đ c đi m nhân d ng 4 loài cá Trê Đ c đi m Trê tr ng Trê vàng Trê lai Trê Phi Màu s c màu s m, đ ng màu s m, đ ng còn nh thì màu không đ ng nh t mà nh t, có nhi u đ m nh t, có nhi u đ m s c như cá Trê có d ng bông tr ng tr ng sáng s p tr ng sáng s p vàng, có vài đ m đen loang l , không thành nh ng v ch thành nh ng v ch tr ng sáng trên cơ có các đ m tr ng ngang trên thân, và ngang trên thân, và th , nhưng khi l n sáng1 of 5 4/8/2012 11:56 PMK THU T NUÔI CÁ TRÊ http://www.mekongfish.net.vn/uploads/chuyende_thuysan/kythuatnuoi/nuoi... r i rác m t dư i r i rác m t dư i lên l i gi ng cá Trê thân thân phi, màu s c loang l Thóp trán ng n, hình thoi ng n có hình tam không có đ c đi m dài, có d ng như giác riêng, m t s cá th trái b u kéo dài gi ng cá Trê vàng, trong khi s khác l i gi ng cá Trê phi Xương ch m hình tam giác (đ nh tròn hình ch M, đ nh hình ch M xương ch m nh n xương ch m tròn ch không tròn như cá Trê lai) Kho ng cách xương dài, 1/4 - 1/5,5 ng n, 1/5 – 1/7 dài, 1/4 - 1/5 chi u ch m - vi lưng chi u dài đ u chi u dài đ u dài đ u Gai vi ng c m t trong x răng ch x răng cưa cưa, sâu (r t d k t m t ngoài vào trong lư i khi đánh b t) Các loài cá Trê nói chung đ u có tính ch u đ ng cao v i môi trư ng kh c nghi t như: ao tù, mương rãnh, nơi có hàm lư ng oxygen th p vì cơ th cá Trê có cơ quan hô h p ph g i là hoa kh giúp cá hô h p đư c nh khí tr i. Cá Trê có đ c tính ...