Kiến thức, thái độ của bà mẹ cho con dưới 24 tháng tuổi ăn dặm tại xã Mỹ Lợi, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định

Nội dung nghiên cứu với mục tiêu nhằm khảo sát kiến thức, thái độ của bà mẹ về cho con dưới 24 tháng tuổi ăn dặm tại xã Mỹ Lợi, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định. Nghiên cứu tiến hành với trẻ em dưới 24 tháng tuổi và bà mẹ được chọn vào nghiên cứu hiện đang sống tại xã Mỹ Lợi, huyện Phù Mỹ Tỉnh Bình Định.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kiến thức, thái độ của bà mẹ cho con dưới 24 tháng tuổi ăn dặm tại xã Mỹ Lợi, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ bản của Số 4 * 2013  Nghiên cứu Y học KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ CỦA BÀ MẸ CHO CON DƯỚI 24 THÁNG TUỔI  ĂN DẶM TẠI XàMỸ LỢI, HUYỆN PHÙ MỸ, TỈNH BÌNH ĐỊNH  Đặng Thị Hà*, Lê Thị Năng**  TÓM TẮT  Mục tiêu: Khảo sát kiến thức, thái độ của bà mẹ về cho con dưới 24 tháng tuổi ăn dặm tại xã Mỹ Lợi, huyện  Phù Mỹ, tỉnh Bình Định.  Phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang và phân tích.  Trẻ em dưới 24 tháng tuổi và bà mẹ được chọn  vào nghiên cứu hiện đang sống tại xã Mỹ Lợi, huyện Phù Mỹ Tỉnh Bình Định. Xử lý và phân tích số liệu bằng  phần mềm Epidata 3.1 và Stata 12.0.  Kết quả: Tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng (SDD) nhẹ cân 14,4%, SDD thấp còi chiếm 23,2% và SDD gầy còm là  6,9%. Tỷ lệ phụ nữ có kiến thức đúng về cho con ăn dặm là 66,2%. Tỷ lệ thái độ đúng của bà mẹ về cho con ăn  dặm chiếm 57,4%. Số bà mẹ nhận được nguồn thông tin về cho con ăn dặm là 87%. Tỷ lệ các nguồn thông tin  cung cấp cho bà mẹ từ nhân viên y tế 70,4%, phương tiện truyền thông 39,3%, người thân 18,1% và sách báo,  tạp chí, tờ rơi là 9,3%.  Kết luận: Nghiên cứu cho thấy tỷ lệ phụ nữ có kiến thức và thái độ đúng về cho con ăn dặm rất thấp. Cần  cập nhật, nâng cao kiến thức và kỹ năng truyền thông giáo dục sức khỏe về ăn dặm cho cán bộ y tế. Đồng thời  xây dựng một chương trình giáo dục sức khỏe cho các bà mẹ và những người thân trong gia đình về cho trẻ ăn  dặm.  Từ khóa: Ăn dặm.  ABSTRACT  KNOWLEDGE AND ATTITUDE OF MOTHER REGARING FEEDING 24 ‐MONTH‐OLD CHILDREN  IN MYLOI COMMUNE, PHUMY DISTRICT, BINH DINH PROVINCE  Dang Thi Ha, Le Thi Nang* Y Hoc TP. Ho Chi Minh * Vol. 17 ‐ Supplement of No 4 ‐ 2013: 86 ‐ 91  Objectives: To determine the percentage of women with right knowledge, right attitude about feeding 24‐ month‐old children in My Loi commune, Phu My district, Binh Dinh province.  Methods:  Research uses cross‐sectional descriptive and analytical study. Researched population are the 24‐ month‐old children and their mother in My Loi commune, PhuMy district, Binh Dinh Province. Encoding and  analyzing data are carried out by Epidata 3.1 software and STATA 12.0.  Results:  The  percentage  of  malnourished  children  underweight  is  14.4  percent,  stunted  malnourished  children accounting for 23.2 percent and skinny malnourished children is 6.9 percent. The percentage of women  who have right knowledge about child feeding is 66.2 percent. The percentage of women who have right attitude  of  feeding  children  is  57.4  percent.  Women  receive  information  of  feeding  children  accounting  for  87  percent.  Information  sources  provide  mothers  from  medical  staff  is  70.4  percent,  medium  39.3  percent,  relatives  accounting for 18.1 percent and books, newspapers, magazines, leaflets is 9.3 percent.  Conclusion:  Research  shows  that  the  proportion  of  women  with  the  right  attitude  and  knowledge  about  child feeding are low. Need to update, improve knowledge and communication skills of health education about  child  feeding  for  health  workers.  At  the  same  time,  building  a  health  education  program  for  mothers  and  the  family of the child feeding.  * Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh   ** Trường Cao đẳng Y tế Bình Định  Tác giả liên lạc: PGS.TS.BS Đặng Thị Hà ‐ ĐT: 0913115025‐ Email: dang ha0511@yahoo.com   Chuyên Đề Điều Dưỡng Kỹ Thuật Y Học 87 Nghiên cứu Y học  Y Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 17 * Phụ bản của Số 4 * 2013 Keywords: Child feeding.  ĐẶT VẤN ĐỀ  Theo Tổ chức Y tế Thế giới năm 2011 tỷ lệ  suy  dinh  dưỡng  (SDD)  ở  trẻ  em  trên  thế  giới  vẫn còn ở mức cao: khoảng 20 triệu trẻ bị SDD  cấp tính nặng, 115 triệu bị SDD thể nhẹ cân và  khoảng 178 triệu là SDD thể thấp còi. Theo kết  quả  cuộc  tổng  điều  tra  năm  2010  của  Viện  Dinh  dưỡng  Việt  Nam  cho  thấy  nước  ta  vẫn  còn nằm trong số 36 quốc gia có tỷ lệ SDD thể  thấp còi cao là 29,3%(11).  Cung  cấp  đầy  đủ  dinh  dưỡng  là  nền  tảng  cho  sự  phát  triển  của  mỗi  cá  nhân  đặc  biệt  là  trẻ  em  dưới  24  tháng  tuổi.  Đây  là  “Giai  đoạn  cửa  sổ”  quan  trọng  thúc  đẩy  sự  phát  triển  tối  ưu  về  thể  chất  và  tinh  thần.  Nếu  đứa  trẻ  bị  SDD trong giai đoạn dưới 24 tháng tuổi thì sau  này  rất  khó  khăn  để  cải  thiện  tình  trạng  dinh  dưỡng trước đó (Martorell 1994). Cho ăn dặm  không hợp lý, không đảm bảo đủ về số lượng  và  chất  lượng  là  nguyên  nhân  chính  dẫn  đến  SDD  trong  hai  năm  đầu  đời.  Trong  số  trẻ  em  dưới 5 tuổi thì nhóm tuổi bị SDD nhiều nhất là  6 – 24 tháng, đây là nhóm tuổi bắt đầu chuyển  từ chế độ bú sữa mẹ hoàn toàn sang chế độ ăn  dặm(3,4,6,9). Như vậy vấn đề cho con ăn dặm của  bà  mẹ  rất  quan  trọng,  góp  phần  quyết  định  tình trạng dinh dưỡng của con.  Tại tỉnh Bình Định trong những năm qua, tỷ  lệ  SDD  nhẹ  cân  đã  giảm  từ  39,9  %  năm  1999  xuống còn 17,2% vào năm 2012. Tuy nhiê ...