Kỹ thuật ghép cây giống cà chua trên cây cà tím

Kỹ thuật ghép cà chua trên gốc cà tím với mục tiêu tạo ra cây giống cà chua có khả năng chống một số loại sâu bệnh héo xanh vi khuẩn, thối gốc, tuyến trùng, bệnh vi rút… cho năng suất cao, chất lượng quả tốt trong các điều kiện bất thuận (mưa, ngập, nóng…). Để đạt được mục đích như trên cần phải thực hiện tốt các bước sau:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật ghép cây giống cà chua trên cây cà tím Kỹ thuật ghép cây giống cà chua trên cây cà tímKỹ thuật ghép cà chua trên gốc cà tím với mụctiêu tạo ra cây giống cà chua có khả năng chốngmột số loại sâu bệnh héo xanh vi khuẩn, thối gốc, tuyến trùng, bệnh vi rút…cho năng suất cao, chất lượng quả tốt trong các điều kiện bất thuận (mưa,ngập, nóng…). Để đạt được mục đích như trên cần phải thực hiện tốt cácbước sau:Bước 1: Chuẩn bị nguyên vật liệuLựa chọn giống gốc ghép: gốc ghép cho cà chua là các gốc cà tím EG203có khả năng chống bệnh, đang được sử dụng phổ biến. Tiêu chuẩn cây làmgốc ghép và ngọn ghép: cây dùng làm gốc ghép phải cao 18 – 20cm, có từ 5– 6 lá, đường kính thân cây 0, 2 – 0,3 cm, cây đanh cứng, không sâu bệnh.Cây làm ngọn ghép: cao 15 – 18 cm, có 4 – 5 lá, đường kính thân cây 0,2 –0,3 cm, cây đanh cứng không sâu bệnh.Lựa chọn giống cà chua làm ngọn ghép: các giống cà chua làm ngọnghép phải là những giống chịu nhiệt, có một số đặc điểm sau: (1) Cây sinhtrưởng khỏe, là màu xanh đậm, bản lá dày, bộ lá xum xuê, phân nhánh vừaphải, sinh trưởng bán hữu hạn hoặc vô hạn. (2) Có khả năng đậu quả trongđiều kiện nhiệt độ cao > 320C (không cần sử dụng thuốc đậu quả), tỷ lệ đậu> 60% đối với 5 chùm hoa đầu tiên. (3) Quả cứng, vỏ quả dày, không bị nứtkhi có mưa to hoặc bị cháy nắng. (4) Quả chín đều, toàn bộ quả có màu đỏtươi đặc trưng. (5) Chống chịu một số bệnh như: bệnh thán thư, thối thânpythium, sương mai hoặc các bệnh đốm lá nâu hoặc xám.Chất lượng hạt giống: hạt giống làm gốc ghép và ngọn ghép đạt độ sạch99%, độ ẩm nhỏ hơn 13%, tỷ lệ nảy mầm trên 85%, sức nảy mầm sau gieo4 ngày phải đạt 85%. Lượng hạt giống cần trồng cho 1 ha là 80 – 100 ggiống gốc và 65 – 70 g giống ngọn.Chuẩn bị giá thể: để sản xuất 100.000 cây giống cần: 1,2 tấn than bùn; 0,6tấn phân hữu cơ; 7,5 kg vôi bột; 2,5 kg NPK 16-16-8; 5 kg super lân. Trộnđều hỗn hợp trên, ủ 30 – 60 ngày, sau đó xay nhỏ rồi loại bỏ vật thể cứng.Dùng vỉ xốp loại 50-84 lỗ/vỉ cho đầy giá thể và nén nhẹ bằng tay hoặc máydập để khi nhổ cây giống từ vỉ đi trồng không bị vỡ.Chuẩn bị nhà phục hồi cây sau ghép Nhà để cây sau ghép được đặt gầnvườn ươm cây con để thuận lợi cho việc di chuyển cây trong quá trình ghép.Có 2 dạng nhà để cây ghép cây đối với các hộ gia đình:- Dạng nhà để cây ghép cố định có hình bán nguyệt, rộng 2,5m, dài 4m.Diện tích khoảng 10m2. Sử dụng ống nhựa tiền phong hoặc thép đường kính3cm, dài 6 – 8m để làm khung nhà, mỗi khung cắm cách nhau 0,8 – 1m,dùng các thanh ngang hoặc kèo để cố định nhà tránh gió, bão.Toàn bộ khung nhà được che kín bằng nilon trắng loại 0,2 – 0,3mm sao chophía trong nhà kín hoàn toàn. Phía trước nhà có lối đi rộng 0,6 x 0,8m, đượcbịt kín bằng một loại cửa 2 cánh. Bên trên lớp nilon là 2-3 lớp lưới đen (giảmánh sáng). Phía dưới được san thành luống hoặc để phẳng trải nilon sau đóbơm nước vào, giữ mực nước vừa phải, dùng các giá đỡ hoặc gạch kê cáckhay đựng cây sao cho không bị ngập khay để cây cà chua sau ghép.- Dạng nhà ghép tạm thời có thể tháo ra, lắp lại dễ dàng giúp nông dân tiếtkiệm diện tích và có thể cất giữ sau mỗi vụ ghép. Nguyên liệu là nhữngthanh tre dài khoảng 3m (tùy thuộc độ rộng của nhà để cây), được cắmthành hình vòng cung cách nhau 50 – 60 cm trên một khu đất. Dùng dây cốđịnh các thanh tre lại với nhau, sau đó dùng nilon trắng phủ kín, phía trên chephủ thêm 2 – 3 lớp lưới đen để giảm tối đa ánh sáng mặt trời. Xung quanhnhà đắp đất kín để tránh thoát hơi nước và chuột. Phía dưới cùng (mặt đất)trải nilon để giữ nước.Dụng cụ ghép gồm: dao lam tiệt trùng, ống cao su ghép, chiều dài 14 –15mm, đường kính 2 – 3 mm, độ dày thành ống 0,3 – 0,5mm, găng tay caosu.Bước 2: Tiến hành kỹ thuật gieo cây conTùy tình hình thời tiết, hạt cà tím được gieo trước hạt cà chua 5 – 30 ngàysao cho khi ghép đường kính cây gốc ghép và ngọn ghép tương tự nhau.Nếu nhiệt độ 28 – 32 độ C hạt cà tím sẽ nảy mầm sau gieo 4 – 5 ngày, nếu nhiệt độ 21 - 240C thời gian nảy mầm là 7 – 9 ngày. Hạt cà chua sẽ nảy mầm sau gieo 2 – 3 ngày. Hạt cà tím trước khi gieo phải ngâm nước ấm 45 - 50 0C trong 3 – 4giờ, gieo 2 - 3 hạt/hốc, sau đó phủ rơm hoặc trấu lên trên rồi tưới ẩm thườngxuyên trong 1 tuần. Sau khi gieo 10 ngày phải dặm lại những hốc không cócây. Khi cây mọc 1 - 2 lá thật, tỉa bỏ những cây xấu, cây biến dạng, sâubệnh, chỉ để 1 cây/hốc. Hạt cà chua có thể gieo vào khay hoặc gieo ra đấtgần nơi gieo hạt cà tím để thuận tiện cho công việc ghép sau này.Sau gieo 15 – 16 ngày đối với cây dùng làm ngọn ghép và 19 – 20 ngày đốivới cây dùng làm gốc ghép phải hạn chế tưới nước để cây đanh cứng. Saukhi gieo hạt cây làm gốc ghép 25 – 26 ngày cần phân loại cây và đưa vàoghép. Trong vườn ươm cần chú ý phòng trừ bệnh lở cổ rễ cho cây cà tímbằng cloruoxit đồng 0,1 – 0,2%, sâu vẽ bùa và bộ phấn bằng regent 0,01%,dầu khoáng SK99 1%.Bước 3 ...