Thông tin tài liệu:
Kỹ thuật làm vườn (tài liệu dùng cho cán bộ hướng dẫn nghề làm vườn). Câu hỏi: Chúng ta biết có mấy loại chất đất canh tác? Dùng bảng và tranh để thảo luận, thể hiện các nhận xét
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật làm vườn (tài liệu dùng cho cán bộ hướng dẫn nghề làm vườn) Dù ¸n ph¸t triÓn céng ®ång n«ng th«n Do oxfam-quebec tµi trî 2001 - 2002 Kü thuËt lµm v−ên(Tµi liÖu dïng cho c¸n bé h−íng dÉn nghÒ lµm v−ên) Ng−êi biªn so¹n: Ph¹m C«ng Phin C¸n bé dù ¸n OXFAM-Quebec Môc lôcA. Nh÷ng ®iÒu cÇn thiÕt cho lµm v−ên ...................................................................................3I. §Êt V−ên ..............................................................................................................................3 A. C¸c chÊt ®Êt ..............................................................................................................3 B. C¸ch nhËn biÕt tõng lo¹i ®Êt .....................................................................................4 C. §é pH cña ®Êt...........................................................................................................6 D. Ph©n biÖt ®Êt v−ên tèt vµ kh«ng tèt ..........................................................................7 E. C¸ch c¶i t¹o ®Êt v−ên xÊu.........................................................................................7II. N−íc víi v−ên qu¶..............................................................................................................8III. Ph©n bãn cho c©y ¨n qu¶ .................................................................................................9IV. ¸nh s¸ng víi c©y ¨n qu¶ ................................................................................................11V. X¸c ®Þnh gièng c©y ¨n qu¶ cho v−ên nhµ.......................................................................12VI. ThiÕt kÕ v−ên qu¶ ...........................................................................................................13VII. Kü thuËt trång vµ ch¨m sãc c©y ¨n qu¶......................................................................16VIII. Kü thuËt trång vµ ch¨m sãc mét sè lo¹i c©y ¨n qu¶ cô thÓ .....................................18 1. C©y V¶i...........................................................................................................................18 2. C©y hä Cam, Quýt, Chanh..............................................................................................25 3. C©y Xoµi.........................................................................................................................33 4. C©y Hång........................................................................................................................36 5. C©y Nh·n........................................................................................................................39IX. Kü thuËt nh©n gièng c©y ¨n qu¶ ...................................................................................41 1. ChiÕt cµnh.......................................................................................................................41 2. GhÐp c©y.........................................................................................................................45 2Néi dung kü thuËt Ph−¬ng ph¸p C©u hái: Muèn lµm v−ên tèt ta cÇn cã g×?A. nh÷ng ®iÒu cÇn thiÕt cho lµm v−ên Dïng tranh minh ho¹1) §Êt v−ên2) N−íc3) Ph©n bãn4) ¸nh s¸ng5) Gièng c©y6) Lao ®éng vµ kü thuËt C©u hái: Chóng ta biÕt cã mÊy lo¹i chÊt ®Êt canh t¸c?I. §Êt V−ên Dïng b¶ng vµ tranh ®Ó th¶o luËn, thÓ hiÖn c¸c nhËn xÐtA. C¸c chÊt ®ÊtCã 5 lo¹i chÊt ®Êt1. §Êt c¸t2. §Êt pha c¸t3. §Êt thÞt nhÑ4. §Êt thÞt trung b×nh5. §Êt thÞt nÆng 3Néi dung kü thuËt Ph−¬ng ph¸p §Æt c©u hái: Lµm thÕ nµo ®Ó nhËn biÕt ®−îc tõng lo¹i ®Êt canh t¸c? ¦u ®iÓm vµB. c¸ch nhËn biÕt tõng lo¹i ®Êt nh−îc ®iÓm cña tõng lo¹i ®Êt ®ã ra sao? / Dïng b¶ng: Quan s¸t ¦u ®iÓm Nh−îc ®iÓm §/gi¸ c/l−îng (Qua tranh vÏ vµ thùc hµnh)1. §Êt c¸t 1. §Êt ThÊm n−íc Gi÷ n−íc k ...