Kỹ thuật nuôi cá trê

Trong những năm vừa qua, cá Trê lai đã được nuôi ở một số vùng châu Á như Thái Lan, Đài Loan, Ân Độ, Philippines, Trung quốc, Việt nam... và ở một số nước cá Trê lai trở thành một đối tượng nuôi chủ yếu như Thái Lan năng suất có thể đạt 105 tấn/ha/năm. Họ cá Trê gồm nhiều loài ở châu Á và châu Phi. Ở nước ta đang khai thác và nuôi 4 loài đó là cá Trê Đen (Clarias focus), Trê Trắng (Clarias batracus), Trê vàng (Clarias macrocephalus), Trê phi (Clarias gariepinus) và cá Trê lai....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật nuôi cá trêKỹ thuật nuôi cá trêTrong những năm vừa qua, cá Trê lai đã được nuôi ở một sốvùng châu Á như Thái Lan, Đài Loan, Ân Độ, Philippines,Trung quốc, Việt nam... và ở một số nước cá Trê lai trở thànhmột đối tượng nuôi chủ yếu như Thái Lan năng suất có thểđạt 105 tấn/ha/năm.Họ cá Trê gồm nhiều loài ở châu Á và châu Phi. Ở nước tađang khai thác và nuôi 4 loài đó là cá Trê Đen (Clariasfocus), Trê Trắng (Clarias batracus), Trê vàng (Clariasmacrocephalus), Trê phi (Clarias gariepinus) và cá Trê lai.Hiện nay cá Trê vàng lai (là con lai giữa cá Trê phi đực và cáTrê vàng cái) đang được nuôi phổ biến ở nhiều địa phươngtrên cả nước.I. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA CÁ TRÊĐặc điểm nhận dạng và phân biệt 4 loài cá Trê1. Cá Trê trắng (Clarias batrachus)2. Cá Trê vàng (Clarias macrocephalus)3. Cá Trê lai (hybrid catfish) là con lai giữa cá Trê vàng cáivà cá Trê phi đực4. Cá Trê phi (Clarias gariepinus)Theo Phạm Thanh Liêm (2006) có nhiều chỉ tiêu hình thái đểphân biêt các loài cá Trê, tuy nhiên có 5 đặc điểm hình tháidễ nhận biết nhất giúp phân biệt nhanh các loài cá Trê đó làcác đặc điểm về màu sắc cơ thể (1) hình dạng của thóp trán(2), xương chẩm (3), khoảng cách xương chẩm-vi lưng (4) vàsau cùng là gai vi ngực (5). Hình 2: Đặc điểmHình 1: Hình dạng 4 loài nhân dạng 4 loài cácá Trê TrêĐặ Tr Tr T Trc ê ê rê êđiể tr và Pm ắn ng lai hi g m m cò kh àu àu n ôn sậ sậ nh g m, m, ỏ đồ đồ đồ thì ng ng ng m nhMà nh nh àu ấtu ất, ất, sắ msắc có có c à nh nh nh có iề iề ư dạ u u cá ng đố đố Tr bô m m ê ng trắ trắ và trắng ng ng ngsá sá , đeng ng có nsắ sắ và lop p i anth th đố gàn àn m lỗ,h h trắ khnh nh ng ônữn ữn sá gg g ng cóvạ vạ trê cách ch n cng ng cơ đốan an th mg g ể, trắtrê trê nh ngn n ưn sáth th g ngân ân kh, , ivà và lớrải rải nrá rá lêc c nở ở lạim m giặt ặt ốndư dư gới ới cáth th Trân ân ê ph i, m àu sắ c lo an g lỗ kh dà ng ng ôn i, ắn ắn g có cóThó , có dạ hìp hì đặ ng nhtrán nh c nh ta th đi ư m oi ể trá gi m iác riê bầ ng u , ké m o ột dà số i cá th ể gi ốn g cá Tr ê và ng,trongkhisốkháclạigiốngcáTrêphi hì nh hì ta nh m ch gi ữ ác M, (đỉ đỉ hìXư nh nh nhơng trò xư xư chchẩ n ơn ơn ữm g g M ch ch ẩ ẩ m m nh trò ọn n ch ứ kh ôn g trò n nh ư cá Tr ê lai )Kh dà ng dàoản i, ắn i,g 1/ , 1/các 4- 1/ 4-h 1/ 5 1/xươ 5, – 5ng 5 1/ chchẩ ch 7 iềm- iề ch uvi u iề dàlưn dà u ig i dà đầ đầ i u u đầ u m chGai ặt ỉvi tro xẻngự ng răc xẻ ng ră cưng acư ỏa, msâ ặtu ng(rấ oàt idễkẹtvàotronglướikh i đá nh bắ t)Các loài cá Trê nói chung đều có tính chịu đựng cao với môitrường khắc nghiệt như: ao tù, mương rãnh, nơi có hàmlượng oxygen thấp vì cơ thể cá Trê có cơ quan hô hấp phụgọi là hoa khế giúp cá hô hấp được nhờ khí trời. Cá Trê cóđặc t ...