Kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tôm

kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tôm Cua biển thuộc giống Scylla trên thế giới có 4 loài: S. serrata, S. tranquebarica, S. olivacea and S. paramamosain. Trong đó, Việt nam có 2 loài: cua xanh (S. paramamosain) và cua lửa (S. olivacea). Ngoại trừ loài S serrata là loài chiếm ưu thế ở vùng đại dương, nơi có độ mặn trên 34 ppt, các loài còn lại phân bố ở các vùng biển có Sơ lược về Cua biển Độ mặn dưới 33 ppt, chúng có thể thích nghi với sinh thái vùng cửa sông, nơi có độ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tôm Kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tôm kỹ thuật nuôi cua biển trong vuông tômCua biển thuộc giống Scylla trên thế giới có 4 loài: S. serrata, S. tranquebarica, S.olivacea and S. paramamosain. Trong đó, Việt nam có 2 loài: cua xanh (S.paramamosain) và cua lửa (S. olivacea). Ngoại trừ loài S serrata là loài chiếm ưu thế ởvùng đại dương, nơi có độ mặn trên 34 ppt, các loài còn lại phân bố ở các vùng biển cóSơ lược về Cua biểnĐộ mặn dưới 33 ppt, chúng có thể thích nghi với sinh thái vùng cửa sông, nơi có độ mặngiảm theo mùa.Nuôi cua dạt thành cua loại 1 - Nuôi cua gạch1. Phương tiện nuôiTrong mô hình này tôi xin trình bày mô hình nuôi cua trong lồng nhựa và có nắp đậy,nắp đậy có thể làm bằng các vật liệu như: Dây, Lưới, Gổ… miễn sao thuận tiện cho việccho ăn, chăm sóc Cua và tránh không cho Cua thoát ra khỏi lồng.- Để cua có không gian sống và tăng trọng nhanh ta tốt nhất ta chỉ nên nuôi với mật độ 1con trên 1 lồng (Nếu Cua < 200g thì ta có thể nuôi với mật độ 2 con/lồng. Mức nước giữtrong lồng phi đm bo 0.2-0.5m (tùy theo điều kiện đầu tư lồng nhựa lớn hay nhỏ. Có thểđặt lồng trên sông, kênh rạch nhưng tốt nhất là đặt lồng trong vuông tôm.Cách bố trí lồng nuôi cua:- Nơi đặt lồng phải có dòng chảy thích hợp và nhất là độ mặn phải đảm bảo cho cua lêngạch (tốt nhất nên đặt lồng gần miệng cống xổ tôm).- Tốt nhất nên giữ khoảng cách giữa các lồng khoảng 40 cm, khoảng cách giữa 2 dãylồng phải từ 1 mét trở lên, để thuận tiện cho việc cọ rửa lồng, chăm sóc và cho ăn bằngxuồng.- Để thuận tiện cho việc chăm sóc và quản lý nên bố trí 1 dãy khoảng 10-15 lồng. Về sốlượng các dãy lồng thì tùy theo điều kiện kinh tế của mỗi gia đình.2. Thả giống và chăm sócTa có thể nuôi cua dạt lên cua loại 1 quanh năm nhưng nuôi cua gạch thì phải nuôi trongthời gian nước trong vuông tôm có độ mặn từ 20-30%0.- Cách chọn giống để nuôi cua dạt lên cua loại 1:Cua giống có kích cở từ 100 - 300g không phân biệt đực hay cái, cua giống phải còn khỏevà có màu Xanh đậm, đầy đủ phụ bộ (không nên nuôi cua càng đỏ).- Cách chọn giống để nuôi cua Gạch:Cua cái giống phải khỏe mạnh có kích cỡ từ 200-400g có vỏ cứng, màu xanh đậm, yếmtròn phủ giáp mặt bụng của phần đầu ngực và mép vỏ có nhiều lông tơ. Dùng que ấnphần yếm xuống từ bên ngoài nơi giáp yếm với mai cua, cua tốt sẽ có chấm màu vàngnhạt bên trong (còn gọi là hạt gạo).- Quản lý thức ăn:Thức ăn cho cua thịt rất đa dạng bao gồm: cá tạp, tôm còng, nhuyễn thể,... Tỷ lệ cho ănkhoảng 7-10% trọng lượng cua và được chia làm hai lần trong ngày sáng và chiều mát(nếu nuôi trên sông, kênh thích hợp nhất là cho cua ăn lúc nước lớn). Không nên để cuađói vì cua thiếu thức ăn sẽ ảnh hưởng tốc độ lên gạch cũng như tốc độ phát triển của cua.Dọn sạch thức ăn thừa hàng ngày và cọ rửa lồng để tránh bị nhiễm bẩn.3. Thu hoạchTheo cách nuôi này, sau 10-14 ngày có thể kiểm tra cua nếu cua có mai cứng, màu sắcđậm và chắc thịt thì thu hoạch. Cua đực dùng bán thịt còn cua cái có thể nuôi tiếp thànhcua gạch. Trọng lượng trong quá trình nuôi có thể tăng 30-40%.