Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 5

Hình 1: Hệ thống ao nuôi ít thay nứơc và nuôi tuần hoàn khép kín I. Cải tiến hệ thống nuôi tôm thân thiện với môi trường : Ngoài việc cải tiến hệ thống nuôi cho phù hợp với việc nuôi tôm BTC - TC thân thiện với môi trường, bên ngoài ao nuôi nên trồng lại rừng ngập mặn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 5Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định Hình 27 : Ngâm tôm trong nước (00 C) nu«i kÕt hîp c¸c ®èi tîng läc sinh häc, bé phËn thu gom chÊt th¶i.Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định Líi ch¾n Hép läc Ao nu«i §èi tîng läc sinh víi m¸y häc (c¸ chua, c¸ ®èi , b¬m c¸ r« phi ®¬n tÝnh) §èi tîng läc níc Bé phËn thu (hÇu, vÑm, rong g«m chÊt th¶i biÓn) Bé phËn thu g«m chÊt th¶i Ao chøa Ao xö lý Nguån níc (S«ng, cöa biÓn ) H×nh 1: HÖ thèng ao nu«i Ýt thay nø¬c vµ nu«i tuÇn hoµn khÐp kÝnI. C¶i tiÕn hÖ thèng nu«i t«m th©n thiÖn víi m«i trêng : Ngoµi viÖc c¶i tiÕn hÖ thèng nu«i cho phï hîp víi viÖc nu«i t«m BTC - TCth©n thiÖn víi m«i trêng, bªn ngoµi ao nu«i nªn trång l¹i rõng ngËp mÆn. H×nh 2: Rõng ngËp mÆn phÝa ngoµi hÖ thèng ao nu«i .HÖ thèng ao nu«i ®îc c¶i tiÕn nh sau :Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định1. Ao nu«i: Ao nu«i thêng chiÕm kho¶ng 50 ®Õn 75% diÖn tÝch vïng nu«i th©m canh.H×nh d¹ng cña ao nu«i kh¸ ®a d¹ng, nhng thêng gÆp nhÊt lµ d¹ng h×nh vu«nghoÆc h×nh ch÷ nhËt, diÖn tÝch kho¶ng 0,5 ®Õn 1 ha .Kinh nghiÖm ë c¸c tr¹i nu«i t«më Th¸i Lan vµ Philippin cho thÊy nªn thiÕt kÕ ao nhá ®Ó dÔ qu¶n lý: Ao nu«i2500m2 -10.000 m2, ao chøa 800 -2500m2 (Tû lÖ ao nu«i vµ ao chøa lµ 4:1). Bê aocã thÓ lµ bê ®Êt, xi m¨ng hoÆc phñ b¹t nhùa. Bê ao, cöa cèng, m¬ng dÉn níc®îc thiÕt kÕ vµ x©y dùng sao cho møc níc trong ao gi÷ Ýt nhÊt lµ 1 m, vµ tèi unhÊt lµ 1,5 m. HÖ thèng cèng cã thÓ lµm b»ng gç, xi m¨ng hoÆc èng nhùa PVC.2. Ao chøa níc víi c¸c ®èi tîng läc sinh häc vµ níc xanh: Nguån níc vµo ®îc lu gi÷ t¹m thêi trong ao chøa Ýt nhÊt mét tuÇn tríckhi ®îc sö dông ë ao nu«i. Cã thÓ chia ao chøa thµnh 2 ao nhá h¬n ®Ó cã thÓ dïnglu©n phiªn. Nhê cã ao chøa níc, chóng ta cã thÓ ®iÒu chØnh pH vµ ®é mÆn cñaníc cho phï hîp. Ao chøa níc còng gióp ng¨n ngõa sù x©m nhËp cña gi¸p x¸cvµ c¸c vËt chñ mang mÇm bÖnh kh¸c vµo ao nu«i. Ngoµi ra, níc b¬m vµo ao nu«icßn ph¶i qua hép läc ®Ó mét lÇn n÷a ®Ó ng¨n chÆn c¸c loµi cã h¹i cßn sãt trong aochøa. Ao chøa cã thÓ th¶ c¸c ®èi tîng nh : c¸ r« phi, c¸ chua hoÆc c¸ ®èi , nh÷ngloµi nµy sÏ läc níc, æn ®Þnh m«i trêng vµ t¹o ra mµu nø¬c xanh ®Æc trng cñaníc chÊt lîng tèt. MËt ®é th¶ tèt nhÊt tõ 0,5 -1 con/m2 hoÆc theo sinh khèi tÜnht¬ng ®¬ng 1,5 - 2,5 tÊn/ha. Ao chøa níc h×nh 3: Ao chøa níc .3. Ao xö lý víi hÖ thèng líi ch¾n vµ sinh vËt läc níc: Ao xö lý cã t¸c dông gi÷ l¹i níc th¶i tõ ao nu«i, lµm gi¶m thiÓu c¸c chÊtdinh dìng hoµ tan hoÆc c¸c h¹t r¾n l¬ löng trong níc, tríc khi th¸o ra phÝanguån cÊp. M¬ng tho¸t cã diÖn tÝch lín cã thÓ coi lµ mét d¹ng ao xö lý. Ao xö lýcòng cÇn cã mét cèng ®iÒu tiÕt, ®¶m b¶o cho níc chØ cã thÓ tho¸t ra sau khi tÊt c¶c¸c chÊt th¶i r¾n ®îc xö lý.Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định h×nh 4: Ao xö lý níc. §Ó xö lý níc th¶i, mét hÖ thèng mµng ch¾n ®îc ®Æt trong ao nµy, cã thÓdïng tÊm nhùa hoÆc líi m¾t nhá xÕp ®øng song song nhng so le nhau .V× vËy,c¸c chÊt th¶i r¾n sÏ dÇn dÇn ngng ®äng l¹i ë c¸c mµng tríc khi níc ch¶y vµohép läc. §Ó gi¶m lîng chÊt dinh dìng hoµ tan vµo níc th¶i, cã thÓ th¶ c¸c ®èitù¬ng ¨n läc nh hµu, vÑm hay rong c©u vµ rong sôn vµo ao xö lý. H×nh 5: Líi ch¾n trong c¸c m¬ng xö lý . Mét hép läc víi b¬m ngÇm cã c«ng suÊt 2 m· lùc ®îc ®Æt ë vÞ trÝ c uèi ao,®Ó b¬m níc vµo ao nu«i. M¸y b¬m cã thÓ ho¹t ®éng 3 lÇn trong tuÇn, mçi lÇn 6®Õn 12 giê, tuú thuéc vµo ®iÒu kiÖn chÊt lîng níc.Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định H×nh 6: §èi tîng läc níc – hÇu, rong biÓn vµ vÑm xanh4. Bé phËn thu gom chÊt th¶i:a. Bé phËn thu gom chÊt th¶i trung t©m: H×nh 7: HÖ th«ng thu g«m chÊt th¶i ë gi÷a ao nu«i: Lµm b»ng 2 líp líi ®îc ®Æt ë gi÷a ao nu«i, cã thÓ lµm theo h×nh trßn hayvu«ng, líi cã chiÒu cao 1,5 -2,0 m, DiÖn tÝch chiÕm kho¶ng 5% diÖn tÝch ao nu«i.Dßng níc ®îc lu©n chuyÓn nhê t¸c ®éng cña c¸nh qu¹t níc sÏ ®Èy thøc ¨n dthõa, ph©n t«m vµ c¸c chÊt cÆn kh¸c vµo khu vùc nµy. TÊm líi sÏ ng¨n kh«ng chot«m vµo phÝa trong líi. Líp phÝa trong dïng líi m¾t lín (5 mm), cßn phÝa ngoµidïng líi m¾t nhá (1 mm), líi phÝa trªn c¸ch mÆt níc 50 cm vµ cè ®Þnh líib»ng khung tre. Líi ngoµi cã thÓ bá ®i sau 60 ngµy - khi t«m ®· ®ñ lín ®Ó kh«ngbÞ lät vµo phÝa trong. §èi tîng th¶ nu«i trong líi cã thÓ lµ c¸ R« phi, c¸ chuahoÆc c¸ ®èi ®Ó ¨n c¸c chÊt th¶i tÝch tô l¹i.b. Bé phËn thu gom chÊt th¶i gãc: ë gãc còng cã thÓ ®¨ng líi ®Ó thu gom chÊt th¶ivµ th¶ c¸ nu«i nh ë gi÷a ao. ...