Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 7

Tham khảo tài liệu kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 7, nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 7Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định4. Röa ®¸y ao b»ng c¸ch lÊy níc vµo ®Õn ®é s©u 30 cm, gi÷ t rong 24 giê råi th¸ora.5. Bãn v«i bét (CaCO3) víi lîng 2 tÊn/ha hoÆc v«i t«i (Ca(OH)2) víi tû lÖ 0.5 - 1tÊn/ha ®¸y n©ng pH ®Êt6. Cµy xíi ®¸y ao ®Ó trén v«i víi ®Êt bÒ mÆt ®Ó t¨ng kh¶ n¨ng « xy ho¸ mïn b· h÷uc¬ ë ®¸y ao.7. NÐn ®¸y ao cã thÓ b»ng tay hay b»ng m¸y. Mét c¸ch kh¸c Ýt tèn søc h¬n nhng®ßi hái nhiÒu thêi gian h¬n, lµ lÊy níc vµo ®Çy ao trong vßng mét tuÇn sau ®ã th¸ora. ¸p suÊt do níc t¹o ra sÏ nÐn ®Êt ®¸y xuèng.8. L¾p ®Æt líi ®¨ng vµo gãc vµ gi÷a ao nu«i.9. Lµm gi¸ thÓ b»ng líi ni l«ng m¾t nhá (0,5 cm) ngang qua ao, t¨ng diÖn tÝch bÒmÆt lªn 35 - 50% vµ c¸c sinh vËt lµm thøc ¨n tù nhiªn cña t«m b¸m vµo ph¸t triÓn.§Æt líi híng vÒ phÝa èng níc x¶ ra ao xö lý, vµ c¸ch ®¸y ao 25 cm. H×nh 19 : Gi¸ thÓ t¹o thøc ¨n tù nhiªn ®îc l¾p ®Æt trong ao nu«i .III. ChuÈn bÞ níc tríc khi th¶ t«m: Níc trong ao chøa ®îc b¬m vµo ao nu«i vµ bãn ph©n ®Ó gióp cho phï dusinh vËt në hoa trong ®iÒu kiÖn sôc khÝ. ViÖc nµy cÇn lµm Ýt nhÊt 3-5 ngµy tríc khith¶. C¸c bíc chuÈn bÞ níc cho ao nu«i nh sau :1. L¾p ®Æt qu¹t níc theo tû lÖ 4 chiÕc/ha, mçi chiÕc cã Ýt nhÊt 4 c¸nh qu¹t, c¸ch xabê 5 m vµ ë cù ly c¸ch nhau 40 m.2. B¬m hay th¸o níc tõ ao chøa vµo ao nu«i qua hîp läc .3. Khi ®¹t ®é s©u 30 cm, tiÕn hµnh diÖt t¹p b»ng bét h¹t trµ hoÆc saponin víi lîng50 kg/ ha vµo ngµy n¾ng vµ 100 kg/ha vµo ngµy trêi mï. Vít ®éng vËt chÕt ra ngoµivµ cÊp thªm níc ®¹t tèi thiÓu lµ 1 m .4. Bãn ph©n g©y mµu níc: Dïng ph©n bß vµ ph©n gµ kh« theo tû lÖ 300 kg/hakÌm u-rª (45-0-0) ë møc 8 kg/ha. B»ng c¸ch ®Æt c¸c tói ph©n tríc c¸c m¸y qu¹tníc, mçi tói chøa kho¶ng 25 kg ph©n kh« trén víi 2 kg u-rª. Sau 3-5 ngµy mµuníc lªn ®Ñp th× chuyÓn bao ph©n ra ngoµi.Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định H×nh 20 : Tói chøa ph©n kh« trén víi Urª5. Nªó níc cha cã mµu, thay 20 - 30% níc ao vµ bãn thªm ph©n U-rª víi lîng10 - 15 kg/ha. Hay lÊy níc tõ ao bªn c¹nh ®· lªn mµu ®Ñp .6. Th¶ c¸ r« phi, c¸ chua hay c¸ ®èi vµo lång víi lîng tèi thiÓu lµ 2000 kg/ha ( 2con / m2 , cì > 100 g / con )®Ó g©y mµu níc. C¸c yÕu tè m«i trêng tríc khi th¶ gièng cÇn ®¹t: - ¤xy hoµ tan : > 4 ppm - Hµm lîng NH3: < 0,1 ppm - §é mÆn: 25 - 30 ppt - §é pH: 7.5 - 8.5 - NhiÖt ®é: 28 - 32 0C - §é kiÒm: > 80 ppm - §é trong: 35 - 45 cm - Mµu níc: Xanh n©u hay xanh l¸ chuèi non. IV. Th¶ gièng: 1. Chän gièng: Khi mua t«m gièng, cÇn ®¶m b¶o t«m ®¹t chÊt lîng tèt víi c¸c ®Æc ®iÓm sau: a. Khi ta khÊy nhÑ níc t«m b¬i ngîc dßng vµ ph¶n øng m¹nh víi ¸nh s¸ng vµ tiÕng ®éng . b. B¬i ngang, kh«ng b¬i theo chiÒu th¼ng ®øng nh ®íp khÝ. c. Cã th©n h×nh th¼ng. d. KÝch cì ®ång ®Òu. e. ChiÒu dµi Ýt nhÊt 12 mm ë giai ®o¹n t«m post 18. f. Cã c¬ lng râ rµng. g. Cã ®êng ruét ®Çy thøc ¨n.. h. Tû lÖ ruét/ c¬ lµ 1/4. i. §îc kiÓm tra kh«ng nhiÔm vi-rót ®èm tr¾ng vµ nhiÔm MBV víi tû lÖ thÊp t¹i phßng kiÓm nghiÖm PCR.Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định H×nh 21 :T«m gièng chÊt lîng tèt Thêi gian th¶ tèt nhÊt lµ vµo buæi s¸ng, khi nhiÖt ®é ë 27 - 280C. ChuÈn bÞ®ñ x«, chËu, vît tríc khi t«m gièng ®îc vËn chuyÓn ®Õn. L¾p ®Æt 2 giai theo dâitû lÖ sèng (kÝch thíc 1m x 1 m) ë tÊt c¶ c¸c ao sÏ th¶ t«m.2. ThuÇn gièng:1. Th¶ c¸c tói t«m gièng (cha më) vµo ao nu«i trong vßng 30 - 60 phót.2. Chän 2-3 tói, mçi tói ®æ vµo mét chËu. TÝnh sè t«m gièng ë trong tõng chËu vµtÝnh sè trung b×nh.3. KiÓm tra nhiÖt ®é, ®é mÆn vµ ®é pH cña níc trong tói vËn chuyÓn 15 phót m étlÇn. NÕu cã sù kh¸c biÖt, th× cø 10C vÒ nhiÖt ®é, 1 ppt ®é mÆn vµ 0.1 ®¬n vÞ pHnªn thuÇn ho¸ t«m thªm 15 phót.4. Më c¸c tói cßn l¹i, cho níc tõ tõ ch¶y vµo.5. TiÕp tôc cho níc vµo tói ®Õn khi ®é mÆn, nhiÖt ®é vµ pH cña tói vËn chuyÓnvµ ao c©n b»ng.6. Th¶ t«m gièng vµo 2 giai theo dâi tû lÖ sèng, mçi giai 100 con7. Th¶ sè t«m cßn l¹i ra ao. H×nh 22 : ThuÇn gièng tríc khi th¶ nu«I trong tói vµ trong bÓ nhùa8. MËt ®é th¶ tèt nhÊt 20 – 30 con/m2 Lu ý : Biªn ®é chªnh lÖch lín nhÊt sÏ lµ c¨n cø x¸c ®Þnh thêi gian thuÇnho¸ t«m. NÕu nhiÖt ®é chªnh lÖch 20C, ®é mÆn chªnh lÖch 4 %0 vµ pH chªnh lÖch0.1 ®¬n vÞ, th× thêi gian thuÇn ho¸sÏ lµ: 15 x 4 = 60 phót. Kh«ng nªn thuÇn ho¸l©u qu¸ 2 giê, v× nh vËy sÏ g©y sèc cho t«m gièng. §iÒu ®ã cã nghÜa lµ nÕu ®émÆn ë ao chªnh lÖch 8 %0 so víi tr¹i gièng, th× ph¶i thuÇn ho¸ gièng ë ngay tr¹itríc khi ®ãng vµo tói vµ vËn chuyÓn. Nªn yªu cÇu tr¹i gièng ph¶i thuÇn ho¸ saocho tríc khi vËn chuyÓn, t«m gièng quen víi m«i trêng t¬ng tù vÒ ®é mÆn sovíi ao nu«i.Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định Sau 15 ngµy, kiÓm tra theo dâi tû lÖ sèng 1 giai vµ sau 30 ngµy kiÓm tragiai cßn l¹i. TÝnh trung b×nh sè t«m sèng ë 2 giai nµy ®Ó íc tû lÖ sèng cho c¶ ao.V. Qu¶n lý thøc ¨n: V× thøc ¨n chiÕm kho¶ng 40 ®Õn 50% chi phÝ s¶n xuÊt th©m canh, do vËycÇn qu¶n lý tèt vÒ thøc ¨n .Nªn sö dông c¸c lo¹i thøc ¨n chÊt lîng tèt víi hµmlîng ®¹m cao, cã ®é bÒn trong m«i trêng níc ®Ó t«m cã thÓ ¨n ®îc. Sè lÇncho ¨n trong ngµy tõ 2-5 lÇn tuú thuéc vµo kÝch cì t«m . Sè lÇn cho ¨n còng nhtû lÖ gi÷a c¸c lÇn cho ¨n nh sau: H×nh 23 : KiÓm tra thøc ¨n vµ cho t«m ¨n B¶ng 1: LÞch cho t«m ¨n Trọng Số Thời gian và tỷ lệ cho ăn Thời gian lượng lần 6 giờ 10 giờ 14 giờ 18 giờ 22giờ kiểm tra TB cho (%) (%) (%) (%) (%) (giờ) (g) ăn0,01-0,7 2 0 ...