Kỹ Thuật Trồng Cải Ngọt Hiệu Quả

Tham khảo tài liệu kỹ thuật trồng cải ngọt hiệu quả, nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ Thuật Trồng Cải Ngọt Hiệu QuảKỹ Thuật Trồng Cải Ngọt Hiệu QuảThời vụ: Vụ đông xuân: Gieo từ tháng 8 đến tháng 11; vụ hè thu: gieo từtháng 2 đến tháng 6.Vườn ươm: Cây cải ngọt có thể gieo hạt thẳng hoặc gieo ở vườn ươm rồicấy. Làm đất nhỏ, lên luống rộng 1m, cao 30cm, rãnh rộng 30cm. Bón lótphân chuồng hoai mục 2 - 3kg/m2. Nếu gieo để liền chân thì dùng 0,5 - 1ghạt giống/m2; nếu gieo vườn ươm rồi cấy thì 1 - 1,2g hạt giống/m2. Gieo hạtxong phủ trấu hoặc rơm rạ lên mặt luống rồi dùng thùng ô doa tưới đều, sauđó mỗi ngày tưới một lần.Làm đất, trồng: Chọn đất cát pha hoặc thịt nhẹ có độ pH 5,5 - 6,5. Làm đấtnhỏ, lên luống rộng 1m, cao 30cm, rãnh rộng 30cm. Bón phân chuồng hoaimục 1,2 - 2kg/m2. Nếu không có phân chuồng có thể sử dụng phân hữu cơvi sinh, lượng dùng 100 - 110kg/sào Bắc Bộ. Trộn đều phân vi sinh với đạm,san phẳng mặt luống, sau đó gieo hạt hoặc cấy. Nếu gieo liền chân thì tỉalàm 2 đợt khi cây có 2 - 3 lá thật với khoảng cách 15 - 20cm. Nếu cấy thì đểkhoảng cách 20-25cm, bảo đảm mật độ trồng 3.000 - 3.600 cây/sào Bắc bộ.Bón phân:Lượng bón (tính 1 sào Bắc bộ):+ Phân chuồng: 700kg (hoặc 400kg phân chuồng + 100kg phân Bokashi).Có thể dùng phân hữu cơ vi sinh hoặc phân rác đã chế biến thay thế (bằng1/3 lượng phân chuồng).+ Phân hóa học: 5,5kg ure + 12 -15kg supe lân + 2,5kg kali clorua.Cách bón:+ Bón lót: Toàn bộ phân chuồng, phân hữu cơ vi sinh và phân lân + 30%lượng phân đạm + 50% lượng phân kali.+ Bón thúc:- Lần 1: Bón 40% lượng đạm + 30% lượng kali; bón khi cây hồi xanh (sautrồng 7 - 10 ngày).- Lần 2: Bón lượng đạm và kali còn lại; bón sau trồng 16 - 20 ngày.Ngoài lượng phân trên, giữa các đợt bón thúc nên bón phân qua lá cho rau.Lượng 0,1 - 0,2kg/sào, hòa với nước cho vào bình phun đều trên mặt lá. Cóthể sử dụng chế phẩm EM để phun hoặc tưới cho rau.Chăm sóc: Cải ngọt là cây ngắn ngày, rất cần nước để sinh trưởng, do vậycần phải giữ ẩm thường xuyên. Sau trồng tưới mỗi ngày 1 lần, sau đó 2 - 3ngày thì tưới 1 lần. Kết hợp các lần tưới với các đợt bón thúc. Nhặt sạch cỏdại, xới xáo và vun gốc 1 - 2 lần.Phòng trừ sâu bệnh: Cải ngọt thường bị các loại sâu bệnh hại chính như:các loại rệp, bọ nhảy, sâu xám, sâu tơ, sâu xanh, bệnh thối nhũn. Dùng cácloại thuốc sau để phòng trừ: Sherpa 25EC hoặc thuốc trừ sâu sinh học Bt đểdiệt trừ sâu. Sử dụng Rhidomil MZ72 WP, Score 25EC để phòng trừ bệnhthối nhũn, phun với nồng độ và liều lượng ghi trên bao bì của nhà sản xuất.Cần sử dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp như vệ sinh đồng ruộng, luâncanh cây trồng, bón phân cân đối...Thu hoạch: Khi thu hoạch cần loại bỏ các lá gốc, lá già, lá bị sâu bênh, chúý rửa sạch, cây không bị giập nát cho vào bao bì sạch để sử dụng.