Kỹ thuật trồng chuyên canh dừa dứa cho năng suất cao

Lập dừa dứa là tên quen thuộc mà người dân ở ấp Phước Hậu, xã Tam Phước (Châu Thành) đã đặt cho anh Hồ Văn Lập. Bởi, toàn xã chỉ có khoảng 5 ha diện tích trồng dừa dứa, anh Lập là một trong những người đầu tiên của xã đến với mô hình này. Theo anh Lập, dừa dứa trồng 27 tháng cho trái, trước khi trồng phải chọn giống kỹ, để phân biệt các loại dừa giống khác, dừa dứa có đặc điểm lá, rễ đều có mùi thơm lá dứa. Vì vậy, khi mua để tránh nhầm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật trồng chuyên canh dừa dứa cho năng suất caoKỹ thuật trồng chuyên canh dừa dứa chonăng suất caoLập dừa dứa là tên quen thuộc mà người dân ởấp Phước Hậu, xã Tam Phước (Châu Thành)đã đặt cho anh Hồ Văn Lập. Bởi, toàn xã chỉcó khoảng 5 ha diện tích trồng dừa dứa, anhLập là một trong những người đầu tiên của xãđến với mô hình này.Theo anh Lập, dừa dứa trồng 27 tháng cho trái, trước khi trồng phải chọngiống kỹ, để phân biệt các loại dừa giống khác, dừa dứa có đặc điểm lá, rễđều có mùi thơm lá dứa. Vì vậy, khi mua để tránh nhầm lẫn nên vò lá, rễtừng cây một. Ngoài đặc tính nước ngọt thanh chung của dừa, thì dừa dứacòn có đặc tính riêng là hương thơm dứa. Đó cũng là một trong những ưuđiểm làm tăng thêm giá trị của dừa dứa.Hiện tại, anh có 8.500 m2 đất trồng dừa dứa. Trong đó, dừa hơn 5 năm tuổiđang cho trái ổn định khoảng 6.000m2 đất, còn lại dừa 2 năm tuổi cũng chonhững trái đầu tiên. Dừa giống trước đây được anh mua từ Trung tâm giốngcây trồng của tỉnh, Trung tâm dừa Đồng Gò.Về kỹ thuật trồng dừa dứa anh Lập cho biết cũng không khác gì so với cácloại dừa khác. Trong vườn dừa cây nào cũng ngay hàng thẳng lối và cho saitrái do anh Lập trồng khoảng cách là 6,5m x 6,5m (khoảng 250 cây/ha), cóhệ thống thoát nước tốt, tùy theo đất cao hay đất thấp mà xẻ mương chothích hợp. Đối với đất cao mương thoát nước là 1,5m, và rộng hơn đối vớiđất thấp. Không riêng gì dừa dứa mà hầu hết các loại dừa thường bị bọ dừa,kiến vương, bệnh thối bẹ,… vì vậy phải theo dõi để phát hiện và điều trị kịpthời.Bên cạnh đó, để dừa có năng suất cao, độ ngọt và mùi thơm được ổn địnhcòn tùy thuộc vào kỹ thuật chăm sóc, bón phân. Chế độ và cách bón phâncũng tùy vào từng loại đất mà có liều lượng và loại phân thích hợp. Nên sửdụng phân đơn kết hợp với phân hữu cơ trong canh tác dừa để đảm bảo cungcấp đầy đủ các yếu tố đa trung vi lượng cho dừa, như: đạm, lân, kali, canxi,lưu huỳnh, bo,… nhằm đảm bảo năng suất và chất lượng. Lượng phân trungbình được anh Lập sử dụng là 1 cây/năm khoảng 1kg urea + 1kg lân nungchảy + 1kg lân super + 1kg kali + 10-20kg phân hữu cơ hoai và ít phân vilượng khác. Chia thành 6 lần để bón trong năm, cách bón phân là xungquanh gốc, cách gốc khoảng 1-2m. Sau khi bón phân xong, tưới nước chophân tan, dừa dễ hấp thu. Đó là lượng phân dùng cho dừa lớn, đối với dừakhoảng 2 năm tuổi, lượng phân = 1/2 và cách bón cũng chia đều tương tự. Anh Hồ Văn Lập phấn khởi với cây dừa dứa 2 năm tuổi cho trái chiến.Hiện nay, không ít nhà vườn trồng dừa dứa băn khoăn bởi mùi thơm và độngọt của nước không ổn định. Anh Lập luôn tự tin về điều này và phấn khởinói: “Cách bón phân là chia đều thành nhiều lần trong năm, giúp sai trái, duytrì độ ngọt nước và mùi thơm ổn định, đặc biệt giai đoạn cây cho trái, cứ 2tháng bón phân 1 lần. Đó là một trong những bí quyết thành công”.Nhìn bên ngoài, trái dừa dứa cũng không có điểm gì nổi bật so với các loạidừa khác. Vì vậy, anh Lập khuyến cáo nên đến vườn hoặc những nơi bán lẻcó uy tín, đáng tin cậy để mua không bị nhầm. Trong lần đầu tiên thương láivào vườn mua cũng thử từng cây một để xem có phải dừa dứa không. Từ đóvề sau, cứ khoảng 20 ngày thương lái vào tận vườn mua, 1 lần thu hoạchkhoảng 500-600 trái, giá 7.000-8.000 đồng/trái vào mùa nắng có khi lên tới14.000-15.000 đồng/trái không cần phải thử như lần đầu tiên- anh Lập nói.Theo tính toán của anh Lập, mỗi cây dừa dứa trung bình cho khoảng 100trái/năm, chi phí thấp, khoảng 50 ngàn đồng/cây/năm (công chăm sóc, phân,thuốc,…). Người trồng dừa dứa lợi nhuận gấp đôi so với các loại dừa uốngnước khác.Ngày nay, dừa không còn là cây trồng truyền thống của người dân Bến Tremà đã trở thành một trong những loại cây trồng chủ lực được ngành chứcnăng quan tâm, đầu tư để khai thác tiềm năng, lợi thế của nó. Trung tâmỨng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ (Sở Khoa học và Công nghệ)cũng đã triển khai thực hiện dự án: “Du nhập trồng và phát triển 500 ha dừadứa tại tỉnh Bến Tre” từ năm 2006, giai đoạn đầu là mô hình 50 ha và tronggiai đoạn nhân rộng cũng thực hiện thành công được Hội đồng Khoa học vàCông nghệ tỉnh nghiệm thu dự án “Thực hiện giai đoạn nhân rộng dự án dunhập, trồng và phát triển 200 ha dừa dứa tại Bến Tre” tháng 10/2011. ...