Sau nhiều năm nghiên cứu, chuyển giao kỹ thuật cho một số hộ chuyên canh cây hoa cúc ở các vùng như Tây Tựu (Hà Nội), Mê Linh (Vĩnh Phúc), tập thể cán bộ khoa học Bộ môn Hoa và Cây cảnh thuộc Viện Nghiên cứu Rau quả đã hoàn thiện qui trình sản xuất hoa cúc cắt cành (Chrysantheemum sp.) áp dụng công nghệ cao. Mức lợi nhuận đạt 90-120 triệu đồng/ha/vụ so với mức 3040 triệu đồng như hiện nay. (Một chu kỳ trồng cúc là 4 tháng, 1 năm có thể trồng 2-3 vụ). Phương thức...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật trồng hoa cúc Kỹ thuật trồng hoa cúcSau nhiều năm nghiên cứu, chuyển giao kỹ thuật cho một số hộchuyên canh cây hoa cúc ở các vùng như Tây Tựu (Hà Nội), MêLinh (Vĩnh Phúc), tập thể cán bộ khoa học Bộ môn Hoa và Câycảnh thuộc Viện Nghiên cứu Rau quả đã hoàn thiện qui trình sảnxuất hoa cúc cắt cành (Chrysantheemum sp.) áp dụng công nghệcao. Mức lợi nhuận đạt 90-120 triệu đồng/ha/vụ so với mức 30-40 triệu đồng như hiện nay. (Một chu kỳ trồng cúc là 4 tháng, 1năm có thể trồng 2-3 vụ).Phương thức trồng:Cúc cần được trồng trong nhà có mái che tránh mưa nắng bằnglưới, nhà lưới bán tự động hoặc plastíc; có thể điều chỉnh ánhsáng (bằng cách dùng tay kéo lưới che bớt ánh sáng), điều chỉnhđộ ẩm (theo tần suất phun mù và tưới cho cây).Giống:Sử dụng các giống cúc mới được chọn tạo, nhập nội của Đàiloan, Hà Lan, Nhật Bản hợp thị hiếu người tiêu dùng gồm cúccành (có nhiều bông) và cúc đơn (cây chỉ 1 bông) như: VàngĐài Loan, vàng hè, HL1, CN42, CN43, CN93, CN98... Với câycon khi đem trồng phải cao 5-6cm, có 6-10 lá (nuôi cấy mô);cây giâm cành phải cao 7-8cm, có 6-8 lá. Cây giống phải đồngđều, không bị nhiễm bệnh và mang đầy đủ đặc trưng của giống.Chuẩn bị đất trồng:Đất được cày sâu, phơi ải và bừa kỹ, lênluống cao 20-30cm, bón phân lót khoảng 15-20 ngày trước khitrồng. Nên bón nhiều phân chuồng sẽ làm cho đất thêm thuầnthục, cải tạo được kết cấu của đất, giúp cho cây bền lâu, chấtlượng hoa tốt hơn.Thời vụ trồng:- Vụ Xuân Hè: Trồng tháng 3,4,5 để có hoa vào tháng 6,7, 8.- Vụ Thu: Trồng tháng 5,6,7 để có hoa bán vào tháng 9, 10, 11.- Vụ Thu Đông: Trồng tháng 8, 9 để có hoa bán vào tháng 12, 1.- Vụ Đông Xuân: Trồng tháng 10, 11 để có hoa bán vào tháng 2,3.Mật độ, khoảng cách trồng: Với hoa cúc đơn 1 bông/cây: VàngĐài Loan, vàng hè, CN42, CN43 nên trồng với khoảng cách 12x 15cm để có mật độ 400.000 cây/ha; Với hoa cúc cành (nhiềubông/cành) nên trồng với mật độ 15 x 18cm để có mật độ300.000 cây/ha.Phân bón:- Khối lượng (tính cho 1 sào Bắc bộ 360 m2 ): 1 tấn phânchuồng đã hoai mục, 10 kg urê, 30 kg supe lân, 10 kg Kaliclorua, 100kg tấm đậu đã ngâm hoai.- Cách bón: Bón lót toàn bộ phân chuồng + 2/3 supe lân + 1/3kali. Lượng phân còn lại chia bón thúc làm 3 đợt. Có thể rạchhàng 2 bên hàng cây, giữa 2 hàng cây để rắc phân kết hợp xớixáo và tưới nước hoặc hòa phân bón vào nước rồi tưới cho câytheo rãnh, phun sương...Chăm sóc:Làm cỏ thường xuyên cho cây. Việc vun xới chỉ nên tiến hànhkhi cây còn nhỏ, khi cây đã lớn cần hạn chế. Với cúc đơn để 1bông phải tỉa cành bấm nụ phụ, còn các bông để chùm thì tỉa bớtcành tăm và ngắt bỏ nụ chính để các nụ bên phát triển đồng đều.Tưới nước:Cần tưới nước đủ ẩm thường xuyên đặc biệt là thời kỳ cây bắtđầu bén rễ cho đến khi ra hoa.Các biện pháp kỹ thuật đặc biệt khi trồng hoa cúc trái vụ:- Xử lý ánh sáng ngày ngắn để thúc đẩy sự phân hóa mầm hoavà ra hoa bằng cách mỗi ngày che 3-4 giờ vào thời gian từ 16đến 19 giờ hàng ngày. Thời gian che liên tục trong 15 ngày, cúcsẽ phân hóa mầm hoa và ra hoa theo ý muốn.– Dùng bóng điện loại 100W treo cách ngọn cây hoa cúc khoảng50-60cm (luôn thay đổi chiều cao dây treo bóng theo độ lớn củacây) với mật độ 1 bóng/10m2. Hàng ngày chiếu sáng từ 22 giờđêm đến 2 giờ sáng, chiếu sáng liên tục trong thời gian khoảng 1tháng sẽ làm cho cây không phân hóa mầm hoa và nở sớm.Thu hái hoa:- Xử lý trước khi thu hái: Trước thu hoạch 7-10 ngày nên tướidung dịch phân lân và kali ở nồng độ thấp cho cây: 30 kg P205+ 30 kg K20 cho 1ha, đồng thời phun thuốc diệt trừ sâu bệnh.- Kỹ thuật cắt hoa: Cắt hoa vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.Dùng dao, kéo sắc cắt riêng các cành hoa có 2/3 số cánh đã nởcách mặt đất 5-10cm.- Đóng thùng đem đi tiêu thụ: Xử lý hoa trước khi đóng thùngbằng cách nhúng gốc cành vào dung dịch STS (Silverthiosulphate) 1% cho hoa được tươi lâu, bảo quản được trênđường vận chuyển. Xếp các bó hoa vào thùng carton hoặc hộpxốp với kích thước 120 cm x 60 cm x 60 cm. Mỗi thùng xếp 15bó (1.200 cành) ...