Kỹ thuật trồng khoai tây

Khoai tây (danh pháp khoa học: Solanum tuberosum), thuộc họ cà (Solanaceae). Khoai tây là loài cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng lấy củ chứa tinh bột, loại cây trồng lấy củ rộng rãi nhất thế giới, và là loại cây trồng phổ biến thứ 4 về mặt sản lượng tươi - xếp sau lúa, lúa mì, và ngô.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật trồng khoai tây Kỹ thuật trồng khoai tây Khoai tây (danh pháp khoa học: Solanum tuberosum), thuộc họ cà(Solanaceae). Khoai tây là loài cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng lấy củchứa tinh bột, loại cây trồng lấy củ rộng rãi nhất thế giới, và là loại câytrồng phổ biến thứ 4 về mặt sản lượng tươi - xếp sau lúa, lúa mì, và ngô. I. Giống khoai tây: 1.1. Giống khoai tây Thường Tín: Thời gian sinh trưởng 90-100 ngày . Năng suất củ trung bình 12 - 13tấn/ha, thâm canh đạt 20 - 25 tấn/ha. Chất lượng củ: ruột vàng, nhiều bột,thơm ngon. 1.2. Giống Ackersegen: Thời gian sinh trưởng từ 90 - 100 ngày. Năng suất củ trung bình 13 -15 tấn/ha, thâm canh đạt 20 - 25 tấn/ha. Chất lượng củ tốt, tỷ lệ xuất khẩu 30- 35%. 1.3. Giống Mariella: Thời gian sinh trưởng từ 90 - 95 ngày, củ lớn đạt 120g/củ. Năng suấtcủ trung bình 13-17 tấn/ha, vỏ và ruột củ màu vàng, tỷ lệ xuất khẩu 40 -45%. 1.4. Giống Lipci: Thời gian sinh trưởng từ 90 ngày. Củ trung bình 60 - 80 g/củ. Năngsuất củ trung bình 13 - 15 tấn/ha, thâm canh đạt 20 - 22 tấn/ha, tỷ lệ xuấtkhẩu 40 - 45%. 1.5. Dưới đây là một số giống mới đưa vào sản xuất: Tên Ng T K Năng suất Tgiống uồn gốc hời gian hối (Tấn/ha) ỷ lệ sinh lượng suất trưởng củ khẩu (gr/củ) Tr C (%) ung bình ao Dia Hà 9 8 13- 2 4mant lan 0-100 0-150 16 0-23 0-45 Nico Hà 9 8 13- 1 3la lan 0-100 0-150 15 8-20 5-40 CV3 Ch 1 3 16- C86 ọn từ tập 05-110 0-70 16 hế biến đoàn của tinh bột CIP 110 CI 9 4 13- 1 C35 P 0-95 0-70 15 8-20 hế biến tinh bột L17 CI 8 4 14- C P 0-85 0-70 16 hất lượng khá KT2 Dò 7 15- ng 5-80 17 387064/L 17 Sane Đứ 9 16- Rtta c 0-110 18 uột vàng Rasa Đứ 9 2 Rnt c 0-110 5-30 uột vàng Hồn Trọ 8 11- 2 R n từ tổ uộtg hà 2 hợp lai 5-90 15 0-23 vàng của CPI Hồn Trọ 8 11- 2 Rg Hà 7 n từ tổ 5-90 15 0-25 uột hợp lai vàng của CPI I.6. Tại Lâm Đồng trồng các giống: Salana, Atlantic, Diamant, Eben,thời gian sinh trưởng 80-85 ngày, năng suất trung bình 20-25 tấn/ha, caonhất đạt 30 tấn/ha. II. Thời vụ: II.1. Vụ Đông: Vùng Vụ sớm Chính vụ Vụ muộn Vùng 20/9-25/9 15/10- 5/12-10/12Đồng bằng sông 10/11Hồng II.2. Vụ xuân: Từ 05/2-20/2, chủ yếu để nhân giống. III. Làm đất: - Sau khi cấy 2 lần (cày vỡ, cày lại) bừa 2-3 lần, kết hợp với bừa trangcho phẳng ruộng, bừa gom cho sạch cỏ và gốc rạ. - Lên luống: + Trồng hàng đơn: Mặt luống rộng 40cm, luống cao 25-30cm, rãnhluống 30cm. + Trồng hàng kép mặt luống rộng 90cm, luống cao 25-30cm, rãnhluống 30cm. Trên luống dùng cuốc để rạch hàng hoặc bổ hốc theo mật độ đãđịnh. - Nếu trồng khoai tây đất ướt dùng cuốc hoặc dùng tay để bốc luống.Mặt luống rộng hơn so với đất khô ...