Kỹ thuật trồng tre măng Điêm Trúc

Tham khảo tài liệu kỹ thuật trồng tre măng điêm trúc, nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật trồng tre măng Điêm Trúc Kỹ thuật trồng tre măng Điêm TrúcĐiềm trúc là loài tre lấy măng được nhập từ Trung Quốc,thân cây tương đối to, lá bản rộng và màu xanh đẹp có thểkhai thác lá để xuất khẩu. Năng suất măng cao nếu thâmcanh có thể đạt 50-70 tấn măng tươi/ha, củ măng to đườngkính gốc có thể đạt đến 20 - 30 cm và nặng 3 - 5 kg mỗi củ,chất lượng măng cao, ăn giòn ngọt. Cây sinh trưởng nhanh,ra măng khoẻ chóng thành bụi. Có thể nhân giống bằnghom.I/ Giá trị kinh tếMấy năm gần đây một số đơn vị đã nhập nhiều giống tre chuyênlấy măng từ Đài Loan và Trung Quốc. Đây là các giống đã đượcchọn lọc theo hướng chuyên sản xuất măng hoặc kết hợp măngvới lấy các sản phẩm khác.Măng tre dùng làm thực phẩm, là loại rau sạch được sử dụngnhiều trong nước và xuất khẩu. Thân tre làm nguyên liệu giấy,sản xuất chiếu trúc và làm hàng thủ công mỹ nghệ. Lá tre thu háiđể xuất khẩu.Măng tre điềm Trúc có thể dùng ăn tươi và chế biến ra nhiềuloại sản phẩm khác như măng hộp, măng chua, măng khô, mănglát, măng sợi...II/Điều kiện nơi trồng1. Chọn vùng trồng.Nhìn chung, tre măng điềm Trúc thích hợp với vùng khí hậunóng và ẩm, có lượng mưa lớn và có lượng ánh sáng dồi dào,nơi có độ cao dưới 500 m so với mặt biển. Những vùng chịu ảnhhưởng của gió Lào cần hết sức chú ý trong việc chọn thời vụtrồng, tránh những ngày có gió khô nóng và cần có biện pháptưới nước giữ ẩm cho cây trồng. Đối với vùng núi cao cần phảitham khảo kỹ để lựa chọn loài tre măng có khả năng phân bố ởđộ cao lớn như loài Mao Trúc.Tre măng điềm Trúc là loài cây ưa sáng hoàn toàn vì vậy khôngđược trồng dưới tán các cây khác, khi trồng rừng tập trung nếucần trồng hỗn giao với cây gỗ thì nên trồng theo phương pháphỗn giao với băng rộng để đảm bảo độ chiếu sáng cho tre.2. Chọn đất trồng.Các loài tre lấy măng đều thích hợp với các loại đất tầng dày, tơixốp nhiều mùn, đất ẩm nhưng thoát nước. Tốt nhất là các loạiđất phù sa ven sông suối, đất trên nương rẫy còn tính chất đấtrừng. Không được trồng tre điềm Trúc ở đất bị ngập úng dàingày, đất quá bí chặt, đất bị đá ong hoá tầng mỏng và đất cátkhô rời rạc.Trường hợp nơi đồi trọc đất nghèo xấu, nhiều sỏi đá cần áp dụngcác biện pháp cải tạo đất như đào hố to rộng, bón nhiều phânhữu cơ, che tủ đất bằng rơm rạ, tưới nước, trồng xen cây cố địnhđạm...III/ Kỹ thuật chọn cây giống và nhân giống1.Chọn cây giốngNếu cây giống tre được nhân bằng hom gốc thì chọn những gốcbánh tẻ khoảng 1 năm tuổi, không lấy gốc quá non nhưng cũngkhông nên lấy gốc quá già. Chiều cao của gốc khoảng 1,2 -1,5m. Phần củ gốc còn nguyên vẹn, không bị dập nát xây xước.Nếu cây giống được nhân từ hom cành thì cần chọn những câyđã được nuôi trong vườn ươm 4 - 6 tháng và phải có bộ rễ thứcấp, đã toả lá xanh mượt từ chồi nách của cành. Nếu đã mọcchồi măng đầu tiên thì càng tốt (thường to bằng chiếc đũa và caokhoảng 10 cm)Nếu cây giống được nhân bằng hom củ thì chọn những củ gốc to(trọng lượng khoảng 1 kg , chiều cao từ 17 cm), có ít nhất 2 chồimầm không bị dập nát, không bị thối. Chồi mầm to mập, sángbóng, có sức sống. Chú ý không nên chọn những củ già quá khảnăng mọc mầm sẽ kém.2. Nhân giống.Điềm Trúc là loài tre thân mọc cụm nên có thể nhân giống bằnghom gốc hoặc hom cành. Ngoài ra ở Trung Quốc còn nhângiống bằng củ (thực chất là củ măng), hiện nay ở Việt Nam chưathử nghiệm cách nhân giống này.Việc nhân giống bằng hom gốc là đơn giản nhất, chỉ cần chọncây tre bánh tẻ (1 năm tuổi) vào vụ xuân tách khỏi bụi tre đemtrồng. Khi tách cây giống cần đào cẩn thận để gốc tre không bịdập xước, các chồi mắt còn nguyên vẹn. Cưa ở vị trí khoảng 1,2-1,5 m tính từ mặt đất lên để lấy đoạn gốc, còn đoạn ngọn loạibỏ dùng vào việc khác.Việc nhân giống bằng chiết hom cành phức tạp hơn đòi hỏi phảicó kinh nghiệm. Trên cây mẹ bánh tẻ chọn cành chét bánh tẻ cắtngọn để lại 2-3 đoạn, sau đó cưa ở vị trí sát gốc cành chét sâukhoảng 2/3 đường kính, dùng giá thể đã trộn sẵn (gồm rơm bămhoặc sơ dừa + đất + chất kích thích ra rễ) đủ ẩm bó vào gốc cànhchét, rồi quấn nilon chặt lại.Sau 15-30 ngày kiểm tra thấy cành nào ra rễ thì cắt xuống đưavào bầu đất (gồm 90% đất thịt + 9% phân chuồng hoai + 1%Supe lân).Đặt bầu thành luống tưới ẩm thường xuyên. Nuôi bầu 4 - 6tháng, khi cây đủ lá và rễ thứ cấp thì đem trồng.IV/ Kỹ thuật trồng.1. Thời vụ trồng.Đối với tre trúc nói chung, việc trồng đúng thời vụ sẽ quyết địnhtỷ lệ sống do tre trúc có hiện tượng ra măng, trong giai đoạn ramăng cây yêu cầu rất nhiều nước. Cho nên phải trồng tre trướckhi cây mọc măng. Các tỉnh phía Bắc thời vụ trồng tre măng vàotháng 2 tháng 3 dương lịch, chọn những ngày râm mát có mưađể trồng tre. Các tỉnh phía Nam tiến hành trồng tre vào mùamưa.2. Chuẩn bị đất trước khi trồng.Nơi đất nghèo dinh dưỡng nên trồng cây họ đậu trước một nămđể cải tạo đất, sau khi thu hoạch quả, hạt cần vùi lấp toàn bộthân cành lá của cây họ đậu để làm tốt đất.Trồng tre măng trên đồi dốc có thể dùng biện pháp đào ...