Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ

Bài viết được giới một số nét chính về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ tập trung trong giai đoạn kiến thiết cơ bản và một phần ở giai đoạn thu hoạch, ngoài ra tác giả mong muốn giới thiệu một số dòng bơ nghịch vụ đến bà con nông dân !1. Đất trồng Cây bơ trồng được ở nhiều loại đất nhưng thích hợp nhất ở đất đỏ bazan. Địa hình đất trồng bơ bắt buột phải thoát nước tốt, đây là lý do miền Tây Nam bộ khó phát triển được bơ. Độ pH đất...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơBài viết được giới một số nét chính về kỹ thuật trồng và chămsóc cây bơ tập trung trong giai đoạn kiến thiết cơ bản và mộtphần ở giai đoạn thu hoạch, ngoài ra tác giả mong muốn giớithiệu một số dòng bơ nghịch vụ đến bà con nông dân ![http://agriviet.com]1. Đất trồngCây bơ trồng được ở nhiều loại đất nhưng thích hợp nhất ở đất đỏbazan. Địa hình đất trồng bơ bắt buột phải thoát nước tốt, đây là lýdo miền Tây Nam bộ khó phát triển được bơ. Độ pH đất từ 5 – 6,trên đất cà phê cần bổ sung vôi. Ở vùng đất quá dốc thì thiết kế theođường đồng mức, tạo băng để hạn chế xói mòn.2. Giống trồng: Cây bơ trồng từ hạt phân ly rất lớn trên nhiều tính trạng và chấtlượng quả. Phải trồng cây ghép đúng giống tốt, cây sinh trưởngkhỏe, chống chịu sâu bệnh, năng suất đạt cao, dạng quả và chấtlượng quả đãm bảo được thị trường trong nước và phù hợp một sốtiêu chuẩn xuất khẩu. Hiện nay Công ty TNHH Một Thành ViênDak Farm - Đơn vị duy nhất sở hửu 05 cây đầu dòng bơ mùa nghịchđược tỉnh DakLak công nhận qua Hội đồng khoa học theo quyếtđịnh số 814/QĐ-SNNNT ngày 29/12/2009 và Thông báo số29/SNNPTNT-TB ngày 27/04/2010 (www.caygiongdakfarm.vn).3. Mật độ, cách trồng- Điều kiện trồng thuần bơ, thiết kế khoảng cách 8m x 7m hoặc 9m x6m, trồng xen kết hợp che bóng, chắn gió cho cà phê thiết kế 9m x9m hoặc 9m x 12m, vườn trồng mới cà phê nên hạn chế xen bơ ởkhoảng trống nơi ngã tư- Hố đào 60 x 60 x 60cm bón lót mỗi hố 15 – 20 kg phân chuồnghoai (bổ sung men vi sinh), 0,5kg lân Ninh Bình, rải 0,3 -0,5kg vôi.- Dùng dao rạch vòng tròn bỏ đáy túi nilông, cắt bỏ những rễ mọcdài ra khỏi bầu đất, rạch dọc từ đáy lên 10cm, đặt mặt bầu thấp hơnmặt đất 5 cm có ngọn quay về hướng gió và lấp đất½ bầu cây, rút túi ny lon từ từ kết hợp lấp và nén đất vào xung quanhbầu đất, nên xen kẽ các giống nhóm hoa A, B. Bơ mới trồng rất cầnche nắng, cắm cọc.4. Phân bón: Cây con nên bón 4 -5 lần/năm, lượng bón tùy tuổi cây.Khi cây bắt đầu cho quả, nhu cầu phân Kali cao hơn, và lượng bónổn định ở năm thứ 9, thứ 10. Các giai đoạn sinh trưởng của cây bơmùa nghịch khác nhiều so với cây cà phê nên cần có chế độ dinhdưỡng cân đối theo tuổi và giai đọan. Cần bổ sung vôi và phân hữu cơ, phun bổ sung phân qua lá nhưphân bón lá cao cấp Alpha Super, Antonic, Thần Dược giai đoạnKTCB hoặc sau bón lần 1 và lần 3; Dùng Grow More trước và saubón lần 4.5.Tỉa cành tạo tánTiến hành 2 -3 lần/năm giai đoạn KTCB hoặc 1 lần sau thu hoạch,chú ý tỉa chồi của gốc ghép, tỉa những cành sâu bệnh sát đất, tỉatrống gốc nâng dần độ cao, tạo tán tròn đều thông thoáng đôi khilệch về hướng gió lớn. Nên bỏ hoa ra trong năm đầu để cây đủ sứcphát triển. Ơ cây còn nhỏ, chưa ổn định, điều kiện chăm kém, thiếunước, tỉa không hợp lý đôi khi cây ra lệch mùa so với đặc tính giống!6. Tưới và tủ gốc Cây bơ cần lượng nước vừa phải nhưng tưới nhiều lần. Có thểtưới 10-15 ngày/lần trong mùa khô kết hợp tủ gốc, không cần tướiquá đẫm hay đầy bồn, kết hợp bón 2 lần phân trong mùa khô. Việc tưới quá đẫm, sau đó để đất khô nứt sẽ làm đứt rể non, câykhông phát triển hoặc chết.7. Phòng trừ sâu, bệnh Ở cây bơ, thiệt hại do bệnh nguy hiểm hơn sâu hại và nên quảnlý theo hướng IPM (hạn chế dùng thuốc BVTV), nên tạo vườn thôngthoáng, dọn sạch tàn dư, hạn chế ẩm ướt và phun thuốc phòng trị cụcbộ.7.1. Bệnh hại phổ biến- Bệnh Thối rể, nứt thân: Do nấm Phytophthrora cinamoni, ở các chân đất ẩm ướt, thủycấp cao, nấm xâm nhập làm hư rể cọc, sau đó nấm lan tràn phá huỷcả bộ rễ làm cây chết rụi. Cây bị bệnh có tán lá xơ xác, lá đổi sangmầu xanh nhạt rồi rụng, cành chết dần từ ngọn xuống thân chính. Cần tránh ẩm ướt liên tục ở vùng rể; Phát hiện sớm những vếtnứt dọc, xì mũ trên thân và thâm đen trong mạch gỗ.- Bệnh khô cành: Do nấm Colletotrichum cloeosporiodes, nấmxâm nhập vào trên cành làm cành khô chết. Trên trái đã già, nấmxâm nhập qua vết thương, làm trái bị nhũn (thường là ở phần cuốitrái). Ngoài ra, bệnh còn do nắng nóng rọi trực tiếp trong thời gian dài,trường hợp này xuất hiện rất phổ biến ở những cây mới trồng ít lá.- Bệnh trên quả già : Nấm bệnh xâm nhập từ khi quả đang pháttriển (đường kính 1-3cm) tạo ra các điểm đen nhỏ trên vỏ quả, ở cácgiống bơ Sáp nhìn khá rỏ vào thời điểm sắp thu hoạch những vết nứtnhỏ, hình dấu cộng trên vỏ quả, các điểm đen này nứt và tách ra, làmgiảm mẫu mã và giá bán. Nhìn chung, cần tạo vườn thông thoáng,dọn sạch tàn dư, sau đậu trái nên phun thuốc phòng ngừa7.2. Sâu hại phổ biến- Côn trùng hại rể: Gồm các đối tượng thường thấy như mối, sùng,dế, kiến, đặc biệt là rệp sáp, tập trung ở tầng đất từ 0 – 50cm, cây bịbệnh có lá vàng nhạt, cây suy dễ chết.- Bọ xít: Gồm 2-3 loài, chích hút nhựa đọt non, lá non làm héo vàchùm đọt, đặc biệt là trái non tạo ra các chấm đen trên vỏ quả vànhiều hạt chai cứng trong thịt quả, mật số cao sẽ làm ...