Cây trám đen có tên khoa học là Canarium nigrum Engler, là loại cây trồng đa tác dụng được trồng rộng khắp miền Bắc và cả ở miền Nam Tây Nguyên. Trám đen là một đặc sản quý của các tỉnh trung du, miền núi phía Bắc. Quả trám đen ăn bùi, béo, rất ngon. Trồng cây trám đen cho hiệu quả kinh tế cao, cây trám đen cái 7-10 năm tuổi cho sản lượng 2 đến 3 tạ quả mỗi năm. Theo kinh nghiệm của trồng và cấy ghép cây trám đen của bà con nông dân Hiệp...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật trồng và ghép cây trám đen Kỹ thuật trồng và ghép cây trám đenCây trám đen có tên khoa học là Canarium nigrum Engler, là loạicây trồng đa tác dụng được trồng rộng khắp miền Bắc và cả ở miềnNam Tây Nguyên. Trám đen là một đặc sản quý của các tỉnh trungdu, miền núi phía Bắc. Quả trám đen ăn bùi, béo, rất ngon. Trồngcây trám đen cho hiệu quả kinh tế cao, cây trám đen cái 7-10 nămtuổi cho sản lượng 2 đến 3 tạ quả mỗi năm.Theo kinh nghiệm của trồng và cấy ghép cây trám đen của bà con nôngdân Hiệp Hòa, Bắc Giang thì thường trồng trám vào 2 vụ trong năm làvụ xuân (từ tháng 2 đến tháng 4), vụ thu từ tháng 8 đến tháng 10).1. Cách ươm, nhân giống:Trồng trám đen bằng hạt sẽ rất lâu có quả ( 7-8 năm mới bói quả), táncây lại cao khó can thiệp bằng các biện pháp kỹ thuật như phun thuốcdưỡng cây, thuốc bảo vệ thực vật, thu hái…Khi trồng trám bằng câyghép thì khắc phục được hoàn toàn những nhược điểm trên của câytrồng bằng hạt.Gieo ươm gốc ghép: chọn những quả chín tách lấy hạt, rửa sạch thịt quả,phơi hạt khô trong bóng dâm. Ủ hạt trong cát ẩm 70-80%, sau khoảng15 đến 20 ngày, hạt trám nảy mộng. Gieo hạt đã nảy mầm vào túi niloncó đục 4 lỗ thoát nước ở đáy. Chăm sóc cây con trong vườn ươm khi đạt50 – 60 ngày tuổi, có 5 đến 6 lá thật, cần trồng thưa ở khoảng cách 40cmmột cây để cây dễ dàng sinh trưởng. Khi cây đủ 1 – 1,5 năm tuổi, cóđường kính gốc 1-2cm, cao 60-100cm là đạt tiêu chuẩn gốc ghép.Kinh nghiệm ghép chám: Để tránh việc nhựa trám nhanh khô, lớp tượngtầng mỏng nên muốn có tỉ lệ cây sống cao đòi hỏi thao tác ghép phảinhanh, động tác kỹ thuật phải thành thục.Qua thực tế, đã đúc kết đượcmột số kinh nghiệm ghép trám cần lưư ý sau:Chọn cành bánh tẻ, vị trí ở giữa tán cây, tráng nắng, không bị sâu, bệnhhại trên những cây trám có 10-15 năm tuổi, có ít nhất 3 vụ quả ổn định,năng suất chất lượng cao làm cành ghép. Chọn gốc ghép và cành ghépcó đường kính gần bằng nhau để diện tích tiếp xúc tượng tầng của cànhvà gốc ghép là lớn nhất.Chọn thời vụ ghép thích hợp: Nhiệt độ không khí 25-30 độ C, nên ghépvào vụ xuân tháng 3,4 và vụ thu đông tháng 10, 11 là phù hợp. Có ítnhất 7 ngày sau khi ghép không bị mưa ướt cành và gốc ghép, nếu trongthời gian này mà gặp mưa cần chủ động che mưa bằng bạt nhựa. gốcghép phải được cung cấp đủ phân và nước để dòng nhựa luyến lưu thôngđược thuận lợi, nhanh liền vết ghép.Phương pháp ghép: Ghép nêm đoạn cành là tốt nhất. Chọn đoạn cànhbánh tẻ dài 15-20cm, có 2-4 mắt ngủ. Cắt vát 2 phía vạc ống dầu ở đầudưới cành ghép bằng dao ghép chuyên dùng sao cho cân nhau. Dùng kéocắt cành, cát gốc ghép vị trí cách mặt đất 20-30cm. chẻ đôi gốc ghép sâuxuống phía gốc 5-7cm. Cắm cành ghép vào gốc ghép vừa chẻ sao chophần tượng tầng (vỏ lụa giữa lớp vỏ ngoài và lõi gỗ) tiếp xúc với nhaunhiều nhất. Dùng giấy ghép nilon của Trung Quốc sản xuất quấn chặt cốđịnh vài vòng cành ghép và gốc ghép rồi tiếp tục quấn theo chiều từdưới gốc ghép lên trên cành ghép, buộc đầu cành ghép, quấn lượt 2 trởlại gốc ghép, buộc chặt sao sao cho giấy nilon thật khít vào cành và gốcghép, hạn chế tối đa hơi ẩm thoát ra môi trường bên ngoài. Thao tácghép phải nhanh chóngd trong vòng 45-60 giây, quá trình ghép cần cheánh nắng trực tiếp không cho chiếu vào vết cắt cành và mắt ghép.2. Trồng và chăm sóc cây trám ghép:Trám đen cần trồng ở đất phù sa cổ giàu dinh dưỡng, phù sa ven sông vàđất đồi thấp (độ dốc dưới 100) có tầng đất dày hơn 1m, thoát nước mớiduy trì được chất lượng quả. Đào hố trồng rộng 0,8 - 1m, sâu 0,8 - 1m.Bón lót mỗi hố 30 - 50kg phân chuồng trộn với 0,5 - 1kg supe lân, ủ kỹtrong 60 – 70 ngày. Khi trồng trộn đều phân với đất, san phẳng, trồngcây trám ở chính giữa hố.Mật độ khoảng cách: Trám là cây lấy quả lâu năm, tán lớn, trồng bằngcây ghép với khoảng cách: 4-5m x 7-8m. Hàng sông bố trí theo hướngđông-tây; những cây ở hai hàng con liền nhau trồng theo hình nanh sấuđể tận dụng tốt nhất ánh sáng mặt trời. Sau trồng 8-10 năm tỉa bỏ nhữngcành giao nhau giữa các cây trong hàng.Tưới đủ ẩm 70 - 80% sau trồng để cây sinh trưởng thuận lợi. Tạo táncho cây con trong 3 năm đầu: Khi cây cao 1 - 1,2m tiến hành bấm ngọn.Mỗi cây giữ 4 - 5 cành cấp 1 và 8 - 10 cành cấp 2 toả đều xung quanh.- Bón cho cây con (1 - 3 năm): Mỗi cây 20 - 30 kg phân chuồng, bón1lần/năm. Từ 0,5 - 1kg urê, 0,2 - 0,5 kg kali clorua, 1 - 2 kg supe lân,bón làm 4 - 5 đợt/năm.- Bón cho cây kinh doanh: Bón làm 3 đợt trong năm: Bón phục hồi saukhi thu quả, kết hợp với tỉa cành la, cành vóng, cành tược, cành sâubệnh, phân chuồng 30- 50kg, bón đạm, lân, kali theo tỷ lệ 2 đạm: 1kali:4 lân. Bón đón hoa vào tháng 1 tỷ lệ 1 đạm: 1 ka li. Bón thúc quả vàotháng 4 tỷ lệ 1 đạm: 2 kali. Vị trí bón dưới tán cây.Phun chế phẩm A-H 502+Chất bám dính cho trám 2-3 lần. Từ 1-2 lầnkhi có nụ đến trước nở hoa rộ, 1 lần khi đậu quả non đường kính quảbằng đầu đũa để tăng đậu quả, chống rụng quả sinh lý, tăng 15-20%năng suất quả.4. Thu hoạch, bảo q ...