Kỹ thuật trồng Xoài Đài Loan

Ưu điểm của xoài Đài Loan là dễ trồng, nhẹ công chăm sóc, khi ra hoa là đậu không vuột nhiều như các giống Hòa Lộc1. Đặc điểm Ra quả ngay sau năm đầu tiên, không có hiện tượng ra hoa nhiều nhưng không đậu quả như xoài miền Nam. Quả to trọng lượng trung bình đạt 1,0 – 1,5kg cùi dầy, thịt quả đanh chắc, hạt mỏng, ăn ngọt đậm, đặc biệt ăn xanh cũng ngọt và sức sinh trưởng vượt trội so với các giống xoài khác....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật trồng Xoài Đài LoanKỹ thuật trồng Xoài Đài LoanƯu điểm của xoài Đài Loan là dễ trồng, nhẹ công chăm sóc, khi ra hoa là đậukhông vuột nhiều như các giống Hòa Lộc1. Đặc điểmRa quả ngay sau năm đầu tiên, không có hiện tượng ra hoa nhiều nhưngkhông đậu quả như xoài miền Nam. Quả to trọng lượng trung bình đạt 1,0 –1,5kg cùi dầy, thịt quả đanh chắc, hạt mỏng, ăn ngọt đậm, đặc biệt ăn xanhcũng ngọt và sức sinh trưởng vượt trội so với các giống xoài khác.2. Kỹ thuật trồng và chăm sócTuy là một cây dễ tính có tính thích ứng cao với điều kiện sinh thái khácnhau. Nhưng trong thời kỳ đầu của sự phát triển nếu chúng ta tạo được điềukiện thuận lợi như: Trồng trên đất tơi mục, vị trí trồng tương đối cao, đảm bảođủ ẩm, nhưng thoát nước, vào mùa có nhiệt độ cao thì cây xoài vẫn sinhtrưởng và phát triển tốt hơn.a) Đào hốHố có đường kính 80cm, sâu 50 – 60cm. Khoảng cách các hố tuỳ theo giống,điều kiện đất đai, độ dốc của quả đồi có thể bố trí 5x6m, 7x7m hoặc 8x8m.b) Bón phânMỗi hố bón 20 – 30 kg phân chuồng hoai mục. Đất đồi chua bón thêm 0,5 –1,0 kg lân và 0,5 – 1,0 kg vôi bột cho một hố. Khi cây phát triển tốt thì bónthúc NPK theo tỷ lệ 10:10:20, bón tăng dần theo hàng năm. Mỗi năm có 2 lầnbón phân đáng chú ý là trước khi xoài ra hoa và sau khi thu hoạch quả. Nếugặp năm sai quả thì có 1 lần bón thúc cho quả.c) Phòng trừ sâu bệnh- Rầy xanh: Phòng trị bằng cách dùng bẫy đèn khi rầy chưa đẻ trứng, hoặcphun nước xà phòng 5g/l vào lúc cây ra hoa cách 2 – 4 ngày/lần. Tránh dùngnồng độ cao để không ảnh hưởng đến hoa. Hoặc có thể dùng Bsssa, Mipcin,Applaud, Azodrin, Trebon, Sevin nồng độ 0,15 – 0,20% để phun 2 – 3 lần,cách 5 – 7 ngày/lần.- Rệp sáp, rệp dính Rệp sáp, rệp dính: Rệp chích hút nhựa ở lộc non, cácnhánh và cuống quả xoài. Đây cũng là hai loại rệp sáp chích hút trên camquýt. Dùng Supracid 0,1%, Dimecron, Bi58, Hostathion với nồng độ 0,2%hoặc Polysulfua canxi 0,50bômê để phun.- Sâu đục thân, đục cành: Phòng trừ, tránh tạo vết thương cơ giới trên cây nhơcách dùng dao băm gốc kích thích cây ra hoa; Dùng bẫy đèn để diệt sâutrưởng thành; Tiêm vào lỗ đục các loại thuốc có tính xông hơi mạnh nhưMethyl parathion, Thiodan, Diazinon,… và bịt các lỗ đục bằng đất sét để diệtsâu non. Cần phát hiện các cành non bị sâu đục và đẻ trứng, cắt bỏ các cànhnày đem đốt để diệt sâu non ở bên trong.- Ruồi đục quả: Ruồi cái đục vỏ quả đã già, đẻ trứng dưới lớp vỏ. Trứng nởthành sâu non, sâu non ăn thịt quả, gây thối và rụng quả. Phòng trừ bằng cáchkhông để quả chín trên cây; Phun Azodrin 0,1%, Bassa 0,25%, Bi58 0,1%hoặc dùng bả dẫn dụ ruồi như dứa, cam, quýt, chuối chín hay chấtMethyleugienol trộn với thuốc sát trùng không có mùi hôi (Furadon, Azodrin,Malattion…) làm bẫy để diệt; Cũng có thể dùng phương pháp bao quả bằngbao gấy cũng ngừa được sự chích hại của ruồi vàng.3.Thu hoạch- Tuỳ theo mục đích sử dụng để hái, nếu dùng tại chỗ thì để chín vàng trêncây, quả lúc này đạt chất lượng cao; Nếu phải mang đi xa hoặc xuất khẩu thìphải hái sớm hơn khi quả đã già (vai quả vượt xa đầu núm, quả phồng lên,chiều dày tăng). Nên hái quả vào ngày nắng ráo. Cắt quả vào lúc trời râm mát,nếu hái vào ngày mưa khả năng bảo quản và vận chuyển sẽ kém.- Quả hái về cho vào phòng chứa một ngày đêm để quả tiếp tục hô hấp “ra mồhôi”, sau đó dùng khăn ướt lau sạch và phân loại. Nếu phải chở đi xa thì chovào sọt tre hoặc hòm cactông hay hòm gỗ xếp thành từng lớp, tối đa khôngquá 5 lớp, ở đáy sọt (hay hòm gỗ) lót một lớp rơm hay giấy xốp, giữa các lớpxoài lót thêm lớp giấy mỏng, từng quả cần được bọc thêm lớp gấy mỏng.- Trong quá trình bảo quản và vận chuyển dễ bị bệnh thán thư và thối cuốngquả làm cho quả bị thối. Để ngăn ngừa dùng nước nóng 52 độ C trong 15 phútsau đó ngâm thêm 3 phút trong dung dịch 2 – 4% NaB4O7 rồi vớt. Cũng cóthể dùng xe lạnh giữ ở nhiệt độ 5,5 – 11 độ C, độ ẩm không khí 85 – 90% thìcó thể bảo quản được 4 – 8 tuần. Sau đó lấy ra, để ở điều kiện nhiệt độ bìnhthường trong